Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (4 шт.):

• В нарушение п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в кабинете математики и в кабинете химии покрытие учебной мебели парты имеют дефекты и повреждения В нарушение п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи не проводится своевременная замена ламп источников искусственного освещения так на момент проверки в коридорах на первом и на втором этаже в кабинете математики часть люминесцентных ламп находилась в неисправном состоянии
• В нарушение п 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ инвентарь для уборки туалетов хранится совместно с другим инвентаремВ нарушение п 2115 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи постельные принадлежности матрацы подушки спальные мешки в течении года не подвергались химической чистке или дезинфекционной обработке
• В нарушение п 2413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи открываемые окна в помещениях не оборудованы москитными сетками при проведении обследования на окнах отсутствует конструкция для крепления москитных сеток в наличии москитные сетки отсутствуютВ нарушение п 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи умывальные перед обеденным залом не оборудованы подводкой горячей воды
• В нарушение п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи для приготовления пищи используют посуду деформированную с дефектами и механическими повреждениямиПосуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали используют из алюминия Складское помещение для хранения сыпучих продуктов питания не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха имеющийся прибор находится в разбитом состоянии На пищеблоке используется холодильник для хранения продуктов питания в неисправном состоянии дверка холодильника слетает с крепления На пищеблоке используется производственные столы с поверхностью имеющей механические повреждения и деформацию что затрудняет проведение качественной обработки и дезинфекции В нарушение п 266 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи не организован питьевой режим в учебном корпусе Так питьевой режим учащихся представлен «приспособленным питьевым фонтанчиком» выполненный в виде перевернутой трубки смесителя размещенного в туалетной комнате для мальчиков на первом этаже В нарушение п 84 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в учебном корпусе не организован питьевой режим В нарушение п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в спальных корпусах питьевой режим организован с использованием кипяченой питьевой воды но не соблюдаются требования кипяченая вода разливается в использованную пластиковую одноразовую емкость и раздается по средством аппарата куллера Смена данной води производится 2 раза в сутки в 6 часов и в 18 часов о чем свидетельствуют записи на бирке контроля смены воды

Выданные предписания:

• 15 В соответствии с п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи кабинет математики и кабинет химии оснастить мебелью для учебных занятий с покрытием без дефектов и повреждений и быть выполненным из материалов устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств16 В соответствии с п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи проводить своевременную замену ламп источников искусственного освещения
• 11 В соответствии с п 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи уборочный инвентарь промаркировать в зависимости от назначения помещений и видов работ12 В соответствии с п 2115 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи постельные принадлежности матрацы подушки спальные мешки один раз в год подвергать химической чистке или дезинфекционной обработке
• 13 В соответствии с п 2413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи открываемые окна в помещениях оборудовать москитными сетками14 В соответствии с п 265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи умывальные перед обеденным залом оборудовать подводкой горячей воды
• 17 В соответствии с п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи для приготовления пищи организовать Оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания Допускается использование одноразовой столовой посуды и приборовПосуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд должен иметь мерную метку объема в литрах и или миллилитрахНе допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды инвентаря столовых приборов вилки ложки из алюминияСкладские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрамиТехнологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режимПроизводственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов должны быть цельнометаллическими устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств выполнены из материалов для контакта с пищевыми продуктами Покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород 18 В соответствии с п 266 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи и п 84 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения организовать питьевой режим в учебном корпусе 19 В соответствии с п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в спальных корпусах организовать питьевой режим