Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Орловская начальная школа муниципального образования Цильнинский район Ульяновской области
№732105300982
🔢 ИНН:
7322004108
🆔 ОГРН:
1027301058938
📍 Адрес:
433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2021
🎯
Основание проведения
исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020... Еще...исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 в пищеблоке разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранились совместно на одной полке2 в холодильном оборудовании капуста имела признак недоброкачественности покрыта плесенью3 в пищеблоке при мытье посуды и столовых приборов дезинфицирующие средства не использовались 4 ф... Еще...1 в пищеблоке разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранились совместно на одной полке2 в холодильном оборудовании капуста имела признак недоброкачественности покрыта плесенью3 в пищеблоке при мытье посуды и столовых приборов дезинфицирующие средства не использовались 4 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Допускается замена одних блюд на другие не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции Так в утвержденном примерном меню четверг 2 неделя овощи порционно огурец тефтели под овощным соусом макаронные изделия со сливочным маслом хлеб пшеничный заменены на такие блюда как каша «Дружба» салат капустный с морковью кофейный напиток с сахаром батон яблоко пряники5 допущено непредставление должностному лицу договора о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 21.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Орловская начальная школа муниципального образования Цильнинский район Ульяновской области (ИНН: 7322004108) , адрес: 433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 в пищеблоке разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранились совместно на одной полке2 в холодильном оборудовании капуста имела признак недоброкачественности покрыта плесенью3 в пищеблоке при мытье посуды и столовых приборов дезинфицирующие средства не использовались 4 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Допускается замена одних блюд на другие не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции Так в утвержденном примерном меню четверг 2 неделя овощи порционно огурец тефтели под овощным соусом макаронные изделия со сливочным маслом хлеб пшеничный заменены на такие блюда как каша «Дружба» салат капустный с морковью кофейный напиток с сахаром батон яблоко пряники5 допущено непредставление должностному лицу договора о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Постановление Правительства РФ от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13
Выданные предписания:
1Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно в производственных участках 2 при организации питания детей не допускать пищевую продукцию с признаками недоброкачественности3мытье посуды осуществлять с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению4Осуществлять питание детей согласно утвержденному меню5Предоставить договор о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-17T19:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
433310 Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Текстильщиков д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-01-21T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
7
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Низамова Талия Тауфиковна
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Степанова Марта Николаевна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 в пищеблоке разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранились совместно на одной полке2 в холодильном оборудовании капуста имела признак недоброкачественности покрыта плесенью3 в пищеблоке при мытье посуды и столовых приборов дезинфицирующие средства не использовались 4 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Допускается замена одних блюд на другие не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции Так в утвержденном примерном меню четверг 2 неделя овощи порционно огурец тефтели под овощным соусом макаронные изделия со сливочным маслом хлеб пшеничный заменены на такие блюда как каша «Дружба» салат капустный с морковью кофейный напиток с сахаром батон яблоко пряники5 допущено непредставление должностному лицу договора о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст
ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Илямакова Галина Васильевна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
44
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-22
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно в производственных участках 2 при организации питания детей не допускать пищевую продукцию с признаками недоброкачественности3мытье посуды осуществлять с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению4Осуществлять питание детей согласно утвержденному меню5Предоставить договор о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Илямакова Галина Васильевна
Должность
Директор МОУ Орловская начальная школа МО «Цильнинский район» Ульяновской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Орловская начальная школа муниципального образования Цильнинский район Ульяновской области
ИНН
7322004108
ОГРН
1027301058938
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-20
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022939
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Низамова Талия Тауфиковна
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Рыжова Екатерина Петровна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Янбекова Светлана Юрьевна
Должность
врачэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бурганов Фаниль Фарукович
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-21
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 проведение обследования территории и помещений пищеблока МОУ Орловская начальная школа МО Цильнинский район Ульяновской области
Дата начала
2021-01-21
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
2 проведение лабораторных исследований с оформлением протоколов испытаний и экспертного заключения
Дата начала
2021-02-05
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
3 рассмотрение документов с оформлением акта проверки
Дата начала
2021-02-17
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-17
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
000016РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-11
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Постановление Правительства РФ от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13