Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Холодильное оборудование в недостаточном количестве один из работающих холодильников ржавый что не позволяет соблюдать условия хранения охлажденной и замороженной продукции отсутствует прибор для измерения влажности 2 Производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов деревянные ДСП не устойчивые к действию моющих и дезинфекционных средств

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 п 2462
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13

Выданные предписания:

• 1Приобрести холодильное оборудование в достаточном количестве чтобы соблюдать условия хранения охлажденной и замороженной продукции приобрести прибор для измерения влажности2Приобрести производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов и устойчивые к действию моющих и дезинфекционных средств