Выданные предписания:

• В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее -СП 2.4.3648-20), а именно: - Согласно п. 2.4.9. СП 2.4.3648-20 - мебель должна иметь покрытие, допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Фактически в группах №1, № 6 имеются дефекты мебели: скамьи встроенные в шкафчики для переодевая имеют следы потертостей, у спинок кроваток в группе № 1 отсутствует кромочная лента, что не позволяет качественно провести влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств. Нарушение устранено в ходе проверки. (Фото прилагаются). Ответственное лицо: Заведующая Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением Центра развития ребенка - детского сада № 179 «Алиса» Ковалева Елена Евгеньевна. - Согласно п. 2.7.5. СП 2.4.3648-20 - ограждающие устройства отопительных приборов должно быть выполнено из материалов, безвредных для здоровья детей. На момент проверки в группе № 3 в спальне за трехъярусными выкатными кроватками отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов. В группе № 4 в раздевалке отсутствует ограждающее устройство на одном отопительном приборе, нарушена целостность второго ограждающего устройства отопительного прибора. Нарушения устранены в ходе проверки.(Фото прилагаются). Ответственное лицо: Заведующая Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением Центра развития ребенка - детского сада № 179 «Алиса» Ковалева Елена Евгеньевна. - Согласно п. 2.5.1. СП 2.4.3648-20 - применяемые строительные и отделочные материалы используют при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия, быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, подтверждающие их безопасность, устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств. При проверке отмечено, в умывальной зоне туалета группы № 6 душевой поддон имеет отслоение, дефекты керамической плитки. Нарушение устранено в ходе проверки. (Фото прилагаются). Ответственное лицо: Заведующая Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением Центра развития ребенка - детского сада № 179 «Алиса» Ковалева Елена Евгеньевна. - Согласно п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20 - полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполнены из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию. Фактически, в группе № 6 в игровой напольное покрытие (линолеум) имеет дефекты. Нарушение устранено в ходе проверки. (Фото прилагаются). Ответственное лицо: Заведующая Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением Центра развития ребенка - детского сада № 179 «Алиса» Ковалева Елена Евгеньевна.
• - согласно Экспертного заключения № 512/1282/7.1 от 17 августа 2022, протокола лабораторных испытаний № 32928 от 15.08.2022 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области (аттестат аккредитации № RA.RU.710027 от 23.04.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 32928: Салат из б/к капусты (50гр.), суп с клецками курином бульоне (200), котлета «Дружба» гороховое пюре с маслом сливочным (50/150г.), напиток из плодов шиповника (200г.), хлеб ржано-пшеничный (50гр)» дата изготовления 10.08.2022, объем партии 61 порция - общая калорийность, химический состав обеда в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: Белок (по результатам испытаний 27,64г., при норме 34,16-37,74г.), Жир (по результатам испытаний 16,57 г., при норме 21,78-24,06.), Энергетическая ценность (по результатам испытаний 620,24ккал, при норме 676,67-747,89 ккал.). Ответственное лицо: заведующая производством ООО «Город Кафе» Зотова Екатерина Владимировна.