Выданные предписания:

• В нарушение п. 7.1.4.СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" суточная проба отбирается не отдельно каждое блюдо. Так на момент проверки в одной банке было: картофельное пюре, котлета и рыба. Согласно протокола лабораторных испытаний №9933 от 24.03.2022г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Карсунском районе» отобранная 21.03.2022 г в период времени с 14 ч. 00 м. до 16 ч. 00 м. проба обеда не соответствует требованиям п.2.8. СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" по показателям :жир, энергетическая ценность, белок.
• В нарушение п. 2.8.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" система общего освещения обеспечивается потолочными светильниками с лампами накаливания. В нарушение п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в групповой младшей группы стены, печка имеют дефекты и повреждения не имеют отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. В нарушение п. 3.1.1. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" игровая младшей группы имеет площадь 19,51 кв.м. без учета мебели и ее расстановки( дровяная печь, стол воспитателя и 2 шкафа), что по площади является менее 2 кв.м. на одного ребенка. Игровая старшей группы имеет площадь 23 кв.м. без учета мебели и ее расстановки( дровяная печь, стол воспитателя и шкаф), что по площади является менее 2 кв.м. на одного ребенка. В нарушение таблицы 6.2. «Нормативы параметров мебели, оборудования и расстановки мебели» раздела VI. «Гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" кровати в спальных помещениях расставлены с нарушением минимальных разрывов и расстояния от наружных стен; от отопительных приборов; по ширине прохода между кроватями и между изголовьями двух кроватей. Кровати установлены в плотную к наружным стенам; к отопительным приборам.