Выданные предписания:

• В ходе проведения плановой выездной проверки в ООО «Завод Трехсосенский», расположенном по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.95, установлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с п/п. 8 п.3 ст.10, п/п. 10 п.3 ст.10, п/п.6 п.1 ст.14, п/п.8 п.3 ст.11, п.3 ст.14 , п. 5 ст.14;
• В ходе проведения плановой выездной проверки в ООО «Завод Трехсосенский», расположенном по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.95 установлены нарушения требований СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». В соответствии с требованиями СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»: - п. 75. Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; - п. 78. Гигиеническое воспитание и обучение граждан проводится не реже 1 раза в год либо иной предусмотренной санитарными правилами периодичностью, а именно в соответствии Приказа Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» Приложение N 1- Профессиональная гигиеническая подготовка проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью: - 1 раз в 2 года. В нарушение указанных требований на момент проведения плановой выездной проверки в ООО «Завод Трехсосенский» установлено - не проведена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация работника (П.Н. Д., личная медицинская книжка № 38559448, срок очередной аттестации 19.02.2022 г.) в установленные Приказом Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» Приложение N 1 сроки -1 раз в 2 года. Замечание устранено в ходе проверки (дата прохождения аттестации 10.03.2022 г.) В соответствии с требований СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»: - п.810. По эпидемиологическим показаниям (независимо от наличия или отсутствия признаков заболевания туберкулёзом) профилактические медицинские осмотры проходят 1 раз в год: работники организаций по переработке и реализации пищевых продуктов, организаций бытового обслуживания населения, работники водопроводных сооружений. В нарушение указанных требований на момент проведения плановой выездной проверки в ООО «Завод Трехсосенский» установлено - не проводится раннее выявление туберкулёза среди сотрудников, а именно - не проводится профилактические медицинские осмотры на туберкулез 1 раз в год по эпидемиологическим показаниям (независимо от наличия или отсутствия признаков заболевания туберкулёзом): (К.Е.Г., личная медицинская книжка № 35098731 дата последней флюорографии 28.12.2020 г.), (Г.Н.Н., личная медицинская книжка № 42485218,дата последней флюорографии 28.01.2022 г.) Замечание устранено в ходе проверки (дата прохождения флюорографии 05.03.2022 г.) В ходе проведения плановой выездной проверки в ООО «Завод Трехсосенский» установлено, что допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», глава V п.35, по заключению врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RА.RU.510135 от 28.03.2016 г., выданный Федеральной службой по аккредитации), Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Кузоватовском районе» (аттестат аккредитации № RА.RU.710273 от 28.06.2018 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) на рабочем месте оператора линии (апликатор) цеха розлива эквивалентный уровень звука выше ПДУ на 9,6 дБА (89,6 дБА при ПДУ 80 дБА); на рабочем месте оператора линии (ручки для бутылки) цеха розлива эквивалентный уровень звука выше ПДУ на 11,6 дБА (91,6 дБА при ПДУ 80 дБА); на рабочем месте упаковщика цеха розлива эквивалентный уровень звука выше ПДУ на 10,6 дБА (90,6 дБА при ПДУ 80 дБА) (протокол лабораторных измерений, испытаний № П2022 от 03.03.2022г., экспертное заключение № 73/205/04 от 10.03.2022 года.