Выданные предписания:

• В ходе проведения внеплановой выездной проверки 09.11.2022 г. в отношении АО «МОЛВЕСТ» на складе хранения молочной продукции, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7, установлены нарушения требований санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». В соответствии с требованиями п. 10.4 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», во всех помещениях ежедневно должна проводиться влажная уборка с применением моющих средств. В соответствии с требованиями п. 10.5 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», один раз в месяц должна проводиться уборка всех помещений торговых объектов, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств. В нарушение указанных требований на момент проведения внеплановой выездной проверки на складе хранения молочной продукции АО «МОЛВЕСТ», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7, на поверхности пола имелись участки с наличием загрязнений, запыленности. В ходе проведения внеплановой выездной проверки АО «МОЛВЕСТ» приняты меры к устранению выявленных нарушений: проведена дополнительная обработка поверхности пола на складе хранения молочной продукции.