Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД КАФЕ"
№73230041000004965887
🔢 ИНН:
7325107253
🆔 ОГРН:
1117325006413
📍 Адрес:
432017, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА КАРЛА ЛИБКНЕХТА, ДОМ 19А, ЭТАЖ 6 ОФИС 609
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.02.2023
🔔
Предостережение
В Межрегиональное управление № 172 ФМБА России из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в г.Димитровграде направлено обращение гр.Ширмановай М.А. для рассмотрения в пределах компетенции (вх.№ 1 обр от 19.01.2023г.)
Гражданка находилась в стацион... Еще...В Межрегиональное управление № 172 ФМБА России из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в г.Димитровграде направлено обращение гр.Ширмановай М.А. для рассмотрения в пределах компетенции (вх.№ 1 обр от 19.01.2023г.)
Гражданка находилась в стационаре с ребенком с 08.12.2022 г.по 12.12.2022 г. Из заявления гражданки следует, что в качестве лечебного питания для детей в указанный период использовалось первое блюдо(борщ), «состоящее из воды, свёклы, плавающего слоя масла». Блюдо из гречневой крупы с посторонними примесями (мусор).Блюда из тушеной капусты или рагу были приготовлены с нарущением технологической инструкции (недостаточная термическая обработка капусты). Вторые блюда всегда подавались холодными.
Лечебное питание в детской больнице осуществляет общество с ограниченной ответственностью «Город Кафе»(ООО «Город кафе») юридический адрес: Ульяновская область, г.Ульяновск, ул.Карла Либкнехта, дом 19А, этаж 6,офис 609, ИНН: 7325107253 , ОГРН: 1117325006413.
Продукция для питания должна производиться по технологическим документам согласно п.2.8 (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20).Температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд,холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, должна соответствовать технологическим документам согласно п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Межрегиональное управление 172 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД КАФЕ" (ИНН: 7325107253) , адрес: 432017, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА КАРЛА ЛИБКНЕХТА, ДОМ 19А, ЭТАЖ 6 ОФИС 609
Предостережение:
В Межрегиональное управление № 172 ФМБА России из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в г.Димитровграде направлено обращение гр.Ширмановай М.А. для рассмотрения в пределах компетенции (вх.№ 1 обр от 19.01.2023г.)
Гражданка находилась в стационаре с ребенком с 08.12.2022 г.по 12.12.2022 г. Из заявления гражданки следует, что в качестве лечебного питания для детей в указанный период использовалось первое блюдо(борщ), «состоящее из воды, свёклы, плавающего слоя масла». Блюдо из гречневой крупы с посторонними примесями (мусор).Блюда из тушеной капусты или рагу были приготовлены с нарущением технологической инструкции (недостаточная термическая обработка капусты). Вторые блюда всегда подавались холодными.
Лечебное питание в детской больнице осуществляет общество с ограниченной ответственностью «Город Кафе»(ООО «Город кафе») юридический адрес: Ульяновская область, г.Ульяновск, ул.Карла Либкнехта, дом 19А, этаж 6,офис 609, ИНН: 7325107253 , ОГРН: 1117325006413.
Продукция для питания должна производиться по технологическим документам согласно п.2.8 (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20).Температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд,холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, должна соответствовать технологическим документам согласно п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7325107253
ОГРН
1117325006413
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД КАФЕ"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
432017, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА КАРЛА ЛИБКНЕХТА, ДОМ 19А, ЭТАЖ 6 ОФИС 609
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Асылгараев Рифгать Рафатович
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление 172 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Межрегиональное управление № 172 ФМБА России из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в г.Димитровграде направлено обращение гр.Ширмановай М.А. для рассмотрения в пределах компетенции (вх.№ 1 обр от 19.01.2023г.)
Гражданка находилась в стационаре с ребенком с 08.12.2022 г.по 12.12.2022 г. Из заявления гражданки следует, что в качестве лечебного питания для детей в указанный период использовалось первое блюдо(борщ), «состоящее из воды, свёклы, плавающего слоя масла». Блюдо из гречневой крупы с посторонними примесями (мусор).Блюда из тушеной капусты или рагу были приготовлены с нарущением технологической инструкции (недостаточная термическая обработка капусты). Вторые блюда всегда подавались холодными.
Лечебное питание в детской больнице осуществляет общество с ограниченной ответственностью «Город Кафе»(ООО «Город кафе») юридический адрес: Ульяновская область, г.Ульяновск, ул.Карла Либкнехта, дом 19А, этаж 6,офис 609, ИНН: 7325107253 , ОГРН: 1117325006413.
Продукция для питания должна производиться по технологическим документам согласно п.2.8 (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20).Температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд,холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, должна соответствовать технологическим документам согласно п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.