РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА"
№73230041000109056864

🔢 ИНН:
7328058734
🆔 ОГРН:
1107328000790
📍 Адрес:
432059 г. Ульяновск, пр-кт Созидателей 52
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.12.2023
🎯
Основание проведения
соблюдение обязательных требований
🔔
Предостережение
В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №169 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Созидателей, д. 52 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 58956 от 08.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккр... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА" (ИНН: 7328058734) , адрес: 432059 г. Ульяновск, пр-кт Созидателей 52

Предостережение:
  • В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №169 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Созидателей, д. 52 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 58956 от 08.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 58956 Обед: «Суп картофельный с горохом» - 200 гр., Котлета «Здоровье» с овощами тушеными, каша гречневая с маслом сливочным — 50/10/120гр., Компот из фруктово-ягодной смеси — 200 гр., хлеб ржано-пшеничный — 40 гр.» дата изготовления 05.12.2023, объем партии 95 порций; упаковка: стерильная посуда; вес(объем) пробы для испытаний: 620г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: белок (по результатам испытаний 12,19г, при норме 23,2-25,6г.); жир (по результатам испытаний 7,8г, при норме 19,2-21г.); энергетическая ценность (по результатам испытаний 440,6 ккал, при норме 526,3-581,7 ккал). В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №217 «Лесовичок» по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д. 32а согласно протокола лабораторных испытаний № 59665 от 11.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 59665 Обед: «Суп картофельный с клецками» - 200 гр., Тефтели «Новинка» с соусом овощным с томатом, гороховое пюре с маслом сливочным — 60/20/120гр., Напиток из изюма и яблок — 200 гр., хлеб ржано-пшеничный — 40 гр.» дата изготовления 07.12.2023, объем партии 164 порций; упаковка: стеклянная банка; вес (объем) пробы для испытаний: 640г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: белок (по результатам испытаний 15,31г, при норме 24,4-26,9г.); жир (по результатам испытаний 15,8г, при норме 20,4-22,7г.);
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 7328058734
ОГРН 1107328000790
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА"
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес 432059 г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д.32а
Адрес 432059 г. Ульяновск, пр-кт Созидателей 52

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспектор

ФИО инспектора Бизина О.А.

Должность инспектора

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основание проведения

Текст соблюдение обязательных требований
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №169 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Созидателей, д. 52 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 58956 от 08.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 58956 Обед: «Суп картофельный с горохом» - 200 гр., Котлета «Здоровье» с овощами тушеными, каша гречневая с маслом сливочным — 50/10/120гр., Компот из фруктово-ягодной смеси — 200 гр., хлеб ржано-пшеничный — 40 гр.» дата изготовления 05.12.2023, объем партии 95 порций; упаковка: стерильная посуда; вес(объем) пробы для испытаний: 620г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: белок (по результатам испытаний 12,19г, при норме 23,2-25,6г.); жир (по результатам испытаний 7,8г, при норме 19,2-21г.); энергетическая ценность (по результатам испытаний 440,6 ккал, при норме 526,3-581,7 ккал). В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад №217 «Лесовичок» по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д. 32а согласно протокола лабораторных испытаний № 59665 от 11.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 59665 Обед: «Суп картофельный с клецками» - 200 гр., Тефтели «Новинка» с соусом овощным с томатом, гороховое пюре с маслом сливочным — 60/20/120гр., Напиток из изюма и яблок — 200 гр., хлеб ржано-пшеничный — 40 гр.» дата изготовления 07.12.2023, объем партии 164 порций; упаковка: стеклянная банка; вес (объем) пробы для испытаний: 640г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: белок (по результатам испытаний 15,31г, при норме 24,4-26,9г.); жир (по результатам испытаний 15,8г, при норме 20,4-22,7г.);
Вакансии вахтой