Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА"
№73240041000109144942
🔢 ИНН:
7328058734
🆔 ОГРН:
1107328000790
📍 Адрес:
432064, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, пр-кт Врача Сурова, д 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.01.2024
🎯
Основание проведения
обязательный профилактический визит
🔔
Предостережение
В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении центре развития ребенка - детский сад №223 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Врача Сурова, д.3 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 61728 от 20.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновско... Еще...В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении центре развития ребенка - детский сад №223 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Врача Сурова, д.3 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 61728 от 20.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 61728 Обед: Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной - 200/5г; Котлета "Аппетитная" под соусом овощным с томатом, макаронные изделия с маслом сливочным - 50/10/120г; Напиток из смеси сухофруктов - 200г; Хлеб ржано-пшеничный — 40г; дата изготовления: 18.12.2023, объем партии 181 порций; упаковка: стеклянная банка; вес(объем) пробы для испытаний: 625г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: жир (по результатам испытаний 8,4 г., при норме 16,3 - 18,1 г.); энергетическая ценность (по результатам испытаний 481,2г., при норме 485,3 — 536,3 г.).
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА" (ИНН: 7328058734) , адрес: 432064, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, пр-кт Врача Сурова, д 3
Предостережение:
В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении центре развития ребенка - детский сад №223 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Врача Сурова, д.3 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 61728 от 20.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 61728 Обед: Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной - 200/5г; Котлета "Аппетитная" под соусом овощным с томатом, макаронные изделия с маслом сливочным - 50/10/120г; Напиток из смеси сухофруктов - 200г; Хлеб ржано-пшеничный — 40г; дата изготовления: 18.12.2023, объем партии 181 порций; упаковка: стеклянная банка; вес(объем) пробы для испытаний: 625г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: жир (по результатам испытаний 8,4 г., при норме 16,3 - 18,1 г.); энергетическая ценность (по результатам испытаний 481,2г., при норме 485,3 — 536,3 г.).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7328058734
ОГРН
1107328000790
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬТЕРНАТИВА"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
432064, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, пр-кт Врача Сурова, д 3
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Подвид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Инспектор
ФИО инспектора
Сабитова Д.Н.
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области
Основание проведения
Текст
обязательный профилактический визит
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении центре развития ребенка - детский сад №223 по адресу: Ульяновская область, г. Ульяновск, пр-т Врача Сурова, д.3 согласно протокола лабораторных испытаний (измерений) № 61728 от 20.12.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015 г., выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба № 61728 Обед: Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной - 200/5г; Котлета "Аппетитная" под соусом овощным с томатом, макаронные изделия с маслом сливочным - 50/10/120г; Напиток из смеси сухофруктов - 200г; Хлеб ржано-пшеничный — 40г; дата изготовления: 18.12.2023, объем партии 181 порций; упаковка: стеклянная банка; вес(объем) пробы для испытаний: 625г. - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателям: жир (по результатам испытаний 8,4 г., при норме 16,3 - 18,1 г.); энергетическая ценность (по результатам испытаний 481,2г., при норме 485,3 — 536,3 г.).
