Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№73240041000109420329

🔢 ИНН:
7303004208
🆔 ОГРН:
1027301160292
📍 Адрес:
432071, Ульяновская область, Г. УЛЬЯНОВСК, УЛ. МОЖАЙСКОГО, Д. Д.7,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 7303004208) , адрес: 432071, Ульяновская область, Г. УЛЬЯНОВСК, УЛ. МОЖАЙСКОГО, Д. Д.7,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7303004208
ОГРН проверяемого лица 1027301160292
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.1
Наименование проверочного листа Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 432071, Ульяновская область, Г. УЛЬЯНОВСК, УЛ. МОЖАЙСКОГО, Д. Д.7,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чурикова Е.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении 15.01.2024 г. 10 ч. 00 мин. - 10 ч. 10 мин. плановой выездной проверки в отношении ООО «КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ» на пищеблоке при МБДОУ детский сад № 258, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Репина, д. 41, было произведено взятие пробы: кефир, Массовая доля жира 2,5 % ТМ «Волжские просторы», дата изготовления 15.01.2024, срок годности до 22.01.2024 при температуре хранения не выше 4+-2°С (фактическая температура хранения +4°С), ГОСТ 31454-2012, изготовитель АО «Молочный завод» (432071, город Ульяновск, ул. Можайского, д. 7), партия 60 ед., для проведения лабораторных исследований. Согласно экспертному заключению № 62/27/7.1 от 30.01.2024, протоколу лабораторных испытаний № 73-01/01253-24 от 29.01.2024 аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510135 от 20.10.2015г.): кефир, Массовая доля жира 2,5 % ТМ «Волжские просторы», дата изготовления 15.01.2024, срок годности до 22.01.2024 при температуре хранения не выше 4+-2°С (фактическая температура хранения +4°С), ГОСТ 31454-2012, изготовитель АО «Молочный завод» (432071, город Ульяновск, ул. Можайского, д. 7), партия 60 ед., не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю: Дрожжи и плесневые грибы/дрожжи, плесени - фактически по результатам испытаний 5,0*10 3 , при норме — 10000 КОЕ/см3. В ходе проведения 15.01.2024 г. 11 ч. 00 мин. - 11 ч. 10 мин. плановой выездной проверки в отношении ООО «КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ» на пищеблоке при МБОУ города Ульяновска «Губернаторский лицей № 101» детский сад «Уникум», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Жиркевича, зд. 4, было произведено взятие пробы: кефир, Массовая доля жира 2,5 % ТМ «Волжские просторы», дата изготовления 15.01.2024, срок годности до 22.01.2024 при температуре хранения не выше 4+-2°С (фактическая температура хранения +4°С), ГОСТ 31454-2012, изготовитель АО «Молочный завод» (432071, город Ульяновск, ул. Можайского, д. 7), партия 55 ед., для проведения лабораторных исследований. Согласно экспертному заключению № 63/27/7.1 от 30.01.2024, протоколу лабораторных испытаний № 73-01/01177 от 25.01.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.710027 от 23.04.2015г.) пищевая продукция: Кефир массовая доля жира 2,5%, «Волжские просторы», производства АО «Молочный завод» (432071, Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Можайского, д. 7), дата изготовления 15.01.2024, срок годности до 22.01.2024 при температуре 4 + 20С, объем партии 55 ед. не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю: Дрожжи и плесневые грибы/дрожжи, плесени - фактически по результатам испытаний 6,0*10 3 , при норме — 10000 КОЕ/см3. Пунктом 1 статьи 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предусмотрено, что при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий юридические лица обязаны соблюдать требования нормативных документов. В силу ст. 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» содержащиеся в технических регламентах обязательные требования к продукции или к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, правилам и формам оценки соответствия, правила идентификации, требования к терминологии, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения имеют прямое действие на всей территории Российской Федерации и могут быть изменены только путем внесения изменений и дополнений в соответствующий технический регламент; - технические регламенты применяются одинаковым образом и в равной мере независимо от вида нормативного правового акта, которым они приняты, страны и (или) места происхождения продукции или осуществления связанных с требованиями к продукции процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, видов или особенностей сделок и (или) физических и (или) юридических лиц, являющихся изготовителями, исполнителями, продавцами, приобретателями, в том числе потребителями. Требования, закрепленные в государственных стандартах и технических регламентах, являются обязательными, подлежащими соблюдению всеми органами управления и субъектами, осуществляющими предпринимательскую деятельность.
Вакансии вахтой