РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№73240041000110161720

🔢 ИНН:
7303004208
🆔 ОГРН:
1027301160292
📍 Адрес:
432071, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Можайского, д 7
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 7303004208) , адрес: 432071, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Можайского, д 7

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7303004208
ОГРН проверяемого лица 1027301160292
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.1
Наименование проверочного листа Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 432071, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Можайского, д 7

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Миннегареева Наталья Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступила информация из АНО «Российская система качества» (вх. № 73-4114-2024 от 20.03.2024), о факте выявления в ходе контрольной закупки в интернет — магазине «ВкусВилл» творога Вкуснотеево м.д.ж. 5% масса нетто 180г, в количестве 9 единиц; дата изготовления: 20.01.2024г.; изготовитель: АО «Молочный завод» (г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7), несоответствующего требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: дрожжи, плесени, микроскопический препарат, внешний вид и консистенция. Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛ «МОЛОКО» ФГАНУ «ВНИМИ» №0465/24 от 14.02.2024г. проба продукции – творога Вкуснотеево м.д.ж. 5% масса нетто 180г, дата изготовления: 20.01.2024г., изготовитель АО «Молочный завод» (г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7), не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: Дрожжи (обнаружено 2,3*102 КОЕ/г при норме: не более 100,0 КОЕ/г); Плесени (обнаружено 4,9*102 КОЕ/г при норме: не более 50,0 КОЕ/г); Микроскопический препарат (обнаружено: кокки, диплококки, короткие цепочки диплококков, изредка мелкая палочка, дрожжи 1-2 клетки не в каждом поле зрения, изредка плесени при норме: микрофлора характерная для творожной закваски, отсутствие клеток посторонней микрофлоры); Внешний вид и консистенция (обнаружено: консистенция мягкая, мажущаяся, с ощутимыми частицами молочного белка, слегка мучнистая при норме: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка или без них).
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступила информация из АНО «Российская система качества» (вх. № 73-4114-2024 от 20.03.2024), о факте выявления в ходе контрольной закупки в интернет — магазине «ВкусВилл» творога Вкуснотеево м.д.ж. 5% масса нетто 180г, в количестве 9 единиц; дата изготовления: 20.01.2024г.; изготовитель: АО «Молочный завод» (г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7), несоответствующего требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: дрожжи, плесени, микроскопический препарат, внешний вид и консистенция. Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛ «МОЛОКО» ФГАНУ «ВНИМИ» №0465/24 от 14.02.2024г. проба продукции – творога Вкуснотеево м.д.ж. 5% масса нетто 180г, дата изготовления: 20.01.2024г., изготовитель АО «Молочный завод» (г. Ульяновск, ул. Можайского, д.7), не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: Дрожжи (обнаружено 2,3*102 КОЕ/г при норме: не более 100,0 КОЕ/г); Плесени (обнаружено 4,9*102 КОЕ/г при норме: не более 50,0 КОЕ/г); Микроскопический препарат (обнаружено: кокки, диплококки, короткие цепочки диплококков, изредка мелкая палочка, дрожжи 1-2 клетки не в каждом поле зрения, изредка плесени при норме: микрофлора характерная для творожной закваски, отсутствие клеток посторонней микрофлоры); Внешний вид и консистенция (обнаружено: консистенция мягкая, мажущаяся, с ощутимыми частицами молочного белка, слегка мучнистая при норме: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка или без них).
Вакансии вахтой