РОСПРОВЕРКИ

Проверка МАТВЕЕВ НИКИТА ЮРЬЕВИЧ
№73250041000118189330

🔢 ИНН:
Исполнить пункт 3 предписания от 06.11.2019 г. № 28/7-2597-19-ОБ/12-5635-И/77-96/2, начислив и выплатив работнику Денежную компенсацию за задержку выплаты окончательного расчета при увольнении. Основание: ст. 236 ТК РФ.
🆔 ОГРН:
319732500011722
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАТВЕЕВ НИКИТА ЮРЬЕВИЧ (ИНН: Исполнить пункт 3 предписания от 06.11.2019 г. № 28/7-2597-19-ОБ/12-5635-И/77-96/2, начислив и выплатив работнику Денежную компенсацию за задержку выплаты окончательного расчета при увольнении. Основание: ст. 236 ТК РФ.)

Смотреть все проверки данной организации (0 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ульяновской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица Исполнить пункт 3 предписания от 06.11.2019 г. № 28/7-2597-19-ОБ/12-5635-И/77-96/2, начислив и выплатив работнику Денежную компенсацию за задержку выплаты окончательного расчета при увольнении. Основание: ст. 236 ТК РФ.
ОГРН проверяемого лица 319732500011722
Наименование проверочного листа МАТВЕЕВ НИКИТА ЮРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федоскова Лилия Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сумарева Марина Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение редостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 28.05.2025 № 630 1. ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ МАТВЕЕВА НИКИТЫ ЮРЬЕВИЧА (ИП МАТВЕЕВ Н.Ю.), ИНН732898048568, ОГРНИП 319732500011722, юридический адрес г. Ульяновск, ул. Тельмана, д.20, кв.161; место фактического осуществления деятельности: г. Ульяновск, ул. Промышленная, 79 б; nmat73@yandex.ru; NIKITA_MATVEEV73@MAIL.RU категория риска: микробизнес, риск значительный При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступило обращение гражданина (вх.№73-1747/ж-2025 от 05.05.2025) по вопросу нарушения требований законодательства при осуществлении деятельности ИП Матвеева Н.Ю. в заведении «MYDONER», расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Промышленная, 79б (согласно доводам заявителя, «02.05.2025 был оформлен заказ на комбо-набор в заведении «MYDONER», расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Промышленная, 79б. В одном из блюд (донер с курицей) был обнаружен посторонний предмет - человеческий волос. Указанное обстоятельство делает продукт непригодным к употреблению, нарушает санитарные нормы, и создает угрозу здоровью потребителя. В ходе переписки продавец признал нарушение только по одной позиции и согласился частично компенсировать ущерб. Однако заказ был оформлен как единый комбо-набор; после обнаружения инородного предмета все комбо было утилизировано как небезопасное; потребовал возврат полной стоимости комбо, но получил отказ. При этом компенсация за испорченное блюдо была переведена на счет с личного счета физического лица, а не от имени организации или платформы».3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - в соответствии с п.2.2 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются; - в соответствии с п.2.3 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. - в соответствии с п.2.7 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. - в соответствии с п.2.8. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. В целях установления фактов, содержащихся в обращении, и руководствуясь п.2 ст.10 Федерального закона от 02.05.2006 года №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации», в адрес индивидуального предпринимателя Матвеева Н.Ю. был направлен запрос о предоставлении пояснений по фактам, указанным в обращении (исх.№73-00-05/30-2539-2025 от 07.05.2025). Согласно представленной ИП Матвеевым Н.Ю информации, «02.05.2025 в адрес клиента был передан заказ по доставке, содержащий комбо-набор, в составе которого - несколько блюд. После доставки клиент обратился с претензией к качеству одной позиции - донера с курицей, указав на наличие постороннего предмета (волоса). Нарушение по данной позиции было признано, по ней оформлен возврат стоимости, а также предоставлена дополнительная компенсация в виде бонусов. Комбо-набор представляет собой совокупность отдельных блюд, каждое из которых готовится отдельно, упаковывается индивидуально и подлежит контролю в рамках собственных стандартов качества. Такая организация процессов исключает возможность перекрестного загрязнения между блюдами. Клиент не заявлял о желании оформить возврат всего заказа, не предоставил фотографии остальных блюд, не потребовал забрать продукцию обратно или каким-либо образом удостовериться в её состоянии. По его словам, блюда были утилизированы по личному решению, что исключает возможность объективной проверки качества оставшихся позиций. Таким образом, требования о возврате полной суммы за весь комбо-набор не соответствуют положениям ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей», так как: возврат оформлен по фактически испорченной позиции; по остальным блюдам нарушений не зафиксировано; клиент не обеспечил возможность возврата или проверки качества остальных позиций. Более того, требование о компенсации за неиспорченные товары после их самостоятельной утилизации без уведомления продавца может рассматриваться как необоснованное обогащение. Оплата компенсации была произведена с карты, зарегистрированной на ИП Матвеева Н.Ю., с указанием назначения платежа «Возврат за товар». На момент возврата и при наличии индивидуального предпринимателя допускается осуществление возвратов как с расчетного счета, так и с иного счета, принадлежащего ИП. На основании вышеизложенного считаем, что действия продавца были правомерны, претензия клиента - частично удовлетворена, основания для полного возврата отсутствуют. Считаем инцидент частным случаем, не отражающим систему работы заведения. Тем не менее, усилен внутренний контроль в целях недопущения подобных ситуаций в будущем». 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ МАТВЕЕВУ НИКИТЕ ЮРЬЕВИЧУ Принять меры по соблюдению требований п.2.2; п.2.3; п.2.7; п.2.8 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности по адресу г. Ульяновск, ул. Промышленная, д.79 б. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.48 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой