|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от 03.06.2025 № 639
1. ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ ДОРОФЕЕВА ИГОРЯ ИГОРЕВИЧА (ИП ДОРОФЕЕВ И.И.); ОГРНИП 321732500043187, ИНН 732712670790; юридический адрес г. Ульяновск, Московское шоссе, д.90, кв.14; место фактического осуществления деятельности г. Ульяновск, ул. Промышленная, 93; astra-2024@mail.ru
категория риска: микропредприятие, риск умеренный.
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступило обращение гражданки (вх.№73-1840/ж-2025 от 12.05.2025) по вопросу наличия недостоверной информации о дате изготовления на маркировке потребительской упаковки кондитерского изделия «Баурсак» (изготовитель ИП Ганиуллин Р.Г. , юридический адрес Республика Татарстан, Алькеевский р-н, с. Верхнее Альмурзино, ул. Пионерская, д.7; адрес производства Республика Татарстан, Алькеевский р-н, с. Юхмачи, ул. Луговая, д.1а), приобретенного в магазине «Изюминка», расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Промышленная, д.93 (согласно доводов заявителя 2 на территории Пятерочки (по адресу г. Ульяновск, ул. Промышленная 93) снимает помещение магазин кондитерских изделий Изюминка. 11.05.2025 купили печенье с наклейкой даты изготовления 18.04.2025 (срок годности 30 суток). Дома открыла печенье, показалось подозрительным что оно жесткое. Оказалось что дата изготовления 27.02.2025, а сверху дату переклеили. Вернувшись в магазин попросила убрать все данное печенье с продажи, на что продавец ответила, что ничего делать не буду, звонить начальству тоже не буду; про возврат денег начала кричать, что сначала купят, а потом несут с возмущениями). Поговорили на повышенных тонах, но печенье так и осталось в продаже».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- в соответствии с п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем;
- в соответствии с требованиями п. 1 ч. 4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения;
- п.8.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов;
- п.8.11 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» не допускаются для реализации населению: пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям; пищевая продукция с истекшими сроками годности.
В целях установления фактов, содержащихся в обращении, и руководствуясь п.2 ст.10 Федерального закона от 02.05.2006 года №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации», в адрес индивидуального предпринимателя Дорофеева И.И. был направлен запрос о предоставлении пояснений по фактам, указанным в обращении (исх.№73-00-05/30-4137-2025 от 23.05.2025). Согласно представленной ИП Дорофеевым И.И. информации, «полностью проведен мониторинг сроков годности продуктов; проведена разъяснительная беседа с продавцом о недопущении подобных ситуаций;. впредь обязуемся подобные нарушения не допускать».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ ДОРОФЕЕВУ ИГОРЮ ИГОРЕВИЧУ
Принять меры по соблюдению требований п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 1 ч. 4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.8.1, п.8.11 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при осуществлении деятельности в магазине, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Промышленная, д.93.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном
п.48 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100. |