Проверка АНДОНИЕВ НИКИТА ЕВГЕНЬЕВИЧ
№73250041000118347113

🔢 ИНН:
730998224703
🆔 ОГРН:
320732500017346
📍 Адрес:
432054, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Камышинская, д 42А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.06.2025

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АНДОНИЕВ НИКИТА ЕВГЕНЬЕВИЧ (ИНН: 730998224703) , адрес: 432054, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Камышинская, д 42А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ульяновской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 730998224703
ОГРН проверяемого лица 320732500017346
Наименование проверочного листа АНДОНИЕВ НИКИТА ЕВГЕНЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 432054, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ул. Камышинская, д 42А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федоскова Лилия Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сумарева Марина Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступило обращение гражданки (вх.№73-2025/ж-2025 от 27.05.2025) по вопросу нарушения требований законодательства при осуществлении деятельности организации Суши-Эра.РФ, находящейся по адресу г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А. Согласно доводам заявителя, «организация Суши-Эра.РФ, находящаяся по адресу г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А, предоставляет не свежую продукцию, представляющую опасность для жизни и здоровья граждан. 26.05.2025 муж заказал суши и привезли суши не свежие, с характерным неприятным запахом и консистенцией. На звонок в поддержку ответили и сказали, что повара переборщили с уксусом, и что якобы пищевая продукция не испорчена. Возмещения материального убытка не предоставили».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 16..06.2025 № 667 1. ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ АНДОНИЕВА НИКИТЫ ЕВГЕНЬЕВИЧА (ИП АНДОНИЕВ Н.Е.) ОГРНИП 320732500017346, ИНН 730998224703; юридический адрес Ульяновская область, Аркаево, ул. Школьная; место фактического осуществления деятельности: организация «Суши-Эра.РФ» по адресу: г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А; ANDONIEV.NIKITA@MAIL.RU; elenka.sitnikova.1987@mail.ru. категория риска: микропредприятие, риск значительный. 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступило обращение гражданки (вх.№73-2025/ж-2025 от 27.05.2025) по вопросу нарушения требований законодательства при осуществлении деятельности организации Суши-Эра.РФ, находящейся по адресу г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А. Согласно доводам заявителя, «организация Суши-Эра.РФ, находящаяся по адресу г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А, предоставляет не свежую продукцию, представляющую опасность для жизни и здоровья граждан. 26.05.2025 муж заказал суши и привезли суши не свежие, с характерным неприятным запахом и консистенцией. На звонок в поддержку ответили и сказали, что повара переборщили с уксусом, и что якобы пищевая продукция не испорчена. Возмещения материального убытка не предоставили». В целях установления фактов, содержащихся в обращении, и руководствуясь п.2 ст.10 Федерального закона от 02.05.2006 года №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации», в адрес ИП Андониева Н.С. был направлен запрос о предоставлении пояснений по фактам, указанным в обращении (исх.№73-00-05/30-4288-2025 от 02.06.2025). Согласно представленной ИП Андониевым Н.С. информации, «вину признали, вернули денежные средства клиенту (чек от 27.05.2025 на сумму 1388). Сотруднику сделали устный выговор. Работаем по технологическим картам и соблюдаем производственный контроль. С работниками проведена беседа по санитарным нормам. Организация получает продукты через систему в ФГИС Меркурий, так же имеется договор с ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия», где регулярно производится бракераж продукции, смывы с разных поверхностей. С 01.01.2025 г. по настоящее время жалобы на не свежую продукцию не поступали. На основании вышеизложенного, приняты все меры». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2.3. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: готовые блюда, кулинарные изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации; - п.2.7. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность; - п.2.8. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ АНДОНИЕВУ НИКИТЕ ЕВГЕНЬЕВИЧУ Принять меры по соблюдению требований п.2.3; п.2.7; п.2.8 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности организации «Суши-Эра.РФ» по адресу: г. Ульяновск, ул. Камышинская, д.42А. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.48 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой