Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТИК"
№73250041000118524649

🔢 ИНН:
7300003125
🆔 ОГРН:
1227300006834
📍 Адрес:
433000, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ш. Московское
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТИК" (ИНН: 7300003125) , адрес: 433000, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ш. Московское

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ульяновской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7300003125
ОГРН проверяемого лица 1227300006834
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 433000, обл. Ульяновская, г. Ульяновск, ш. Московское

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Римма Энверовна Исхакова
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федоскова Лилия Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ФЗ №52
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области поступило обращение ( вх. № 73-2226/ж-2025 от 09.06.2025г.) по вопросу ухудшения самочувствия после употребления императорских устриц в свежем виде в ресторане «По Чесноку». В соответствии с п.2 ч.1 ст.10 Федерального закона от 02 мая 2006г. №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации в рамках проведения рассмотрения обращения по фактам,изложенным в обращении (вх. № 73-2226/ж-2025 от 09.06.2025г.) в ООО«Рестик» были запрошены пояснения (исх. №73-00-05/30-4594-2025 от 20.06.2025). Согласно информации ООО«Рестик» (вх. №73-10179-2025 от 02.07.2025): в ресторане «По Чесноку», расположенном по адресу: г. Ульяновск, Московское шоссе, д.108, блюда «Императорские устрицы в свежем виде» реализуется в соответствии с требованиями санитарного законодательства Российской Федерации. Перед подачей устриц каждый гость предупреждается официантов о возможной несовместимости морепродуктов с отдельными продуктами и напитками- в частности,с алкогольной продукцией и молочными продуктами. Устное предупреждение о недопустимости их совместного употребления направлено на минимизацию возможных негативных последствий. Нарушение данных рекомендаций могло способствовать ухудшению самочувствия посетителей. Хранение и реализация морепродуктов в ресторане осуществляется с соблюдением всех санитарно- эпидемиологических требований,установленых действующими нормативными документами,включая СаНПиН 2.3/2.4.3590-20. Поставка устриц осуществляется от сертифицированного поставщика- индивидуального предпринимателя Абдуллина. С данным поставщиком заключен договор, на каждую партию продукции предоставляются все необходимые документы подтверждающие качество и безопастность: ветеринарно-сопроводительные документы, декларации или сертификаты соответствия, товарно-транспортные накладные и иные сопроводительные материалы. На момент, указанный в обращении, жалоб в адрес администрации ресторана от других посетителей не поступал.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой