Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 24.02.2026 № _187__ 1. ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АШАН» (ООО «АШАН»), ИНН: 7703270067, ОГРН:1027739329408 (141031, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. МЫТИЩИ, Ш. ОСТАШКОВСКОЕ, Д. 1); фактический адрес: г. Ульяновск, Московское шоссе, 108; категория риска: чрезвычайно высокая, крупный бизнес. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области из из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» поступила информация (телефонограммы: вх. №17 от 13.02.2026; №16 от 13.02.2026) о факте выявления в обороте (магазин ООО «АШАН», г. Ульяновск, Московское шоссе, 108) пищевой продукции не соответствующей обязательным требованиям, в рамках контроля за продукцией в обороте: - Пищевая рыбная продукция. Кета филе-кусок слабосоленая ТМ «Каждый день», дата изготовления 15.01.2026, срок годности 45 суток с даты изготовления при температуре от -50С до +50С; изготовитель ООО «ПОДОЛЬСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ» (юридический адрес: 142115, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д.30, ком.11А; фактический адрес: Московская область, г.о. Подольск, г. Подольск, ул. Правды, д.30 цех по переработке рыбы); СТО 34886141001-2022.01. Согласно экспертному заключению №462/82/7.3 от 13.02.2026; протоколу испытаний №73-01/03141-26 от 13.02.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» пищевая продукция: Кета филе-кусок слабосоленая ТМ «Каждый день» в части маркировки не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (п.1 части 4.12 статьи 4) - маркировка содержит недостоверную информацию о показателях пищевой ценности пищевой продукции, а именно, о содержании белков, жиров и энергетической ценности в 100 г продукта: - фактически количество белков в 100 г продукта составило 16,0+0,3, при этом сведения в маркировке 24,3, величина допустимого уровня 21,38-27,22; - фактически количество жиров в 100 г продукта составило 5,50+0,03, при этом сведения в маркировке 9,6, величина допустимого уровня 8,35-10,85; - фактически энергетическая ценность составила 113,9 ккал, при этом сведения в маркировке 183,6, величина допустимого уровня 156,06-211,14. - Мороженая пищевая рыбная продукция Навага дальневосточная неразделанная. ТМ «Вкус Арт»; масса продукта с глазурью 900 г, масса нетто без глазури 855 г, дата изготовления 05.05.2025, срок годности 12 месяцев (до 05.05.2026) с даты производства при температуре не выше минус 180С; изготовитель ООО «СОЮЗ МОРЕЙ» (юридический адрес: 141401, Московская область, г. Химки, мкр. Сходня, ул. Заводская, 15/2, лит.В; фактический адрес: Московская область, г. Химки, мкр. Сходня, ул. Заводская, 15/2 цех по переработке рыбы); СТО 066479610022020. Согласно экспертному заключению №461/82/7.3 от 13.02.2026; протоколу испытаний №73-01/03149-26 от 13.02.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» Мороженая пищевая рыбная продукция Навага дальневосточная неразделанная. ТМ «Вкус Арт», не соответствует требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (п.33): массовая доля глазури составила 8,3+0,7% при норме не более 5%. С целью проведения оценки достоверности поступивших сведений о несоответствии продукции требованиям технических регламентов в адрес ООО «АШАН» был направлен запрос (исх. №73-00-05/41-1293-2026 от 16.02.2026) о предоставлении информации в отношении указанных сведений. Согласно ответа от ООО «АШАН» (исх. № 758/С_20226 от 18.02.2026г.): Пищевая рыбная продукция. Кета филе-кусок слабосоленая ТМ «Каждый день», дата изготовления 15.01.2026, срок годности 45 суток с даты изготовления при температуре от -50С до +50С; изготовитель ООО «ПОДОЛЬСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ» (юридический адрес: 142115, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д.30, ком.11А; фактический адрес: Московская область, г.о. Подольск, г. Подольск, ул. Правды, д.30 цех по переработке рыбы), и Мороженая пищевая рыбная продукция Навага дальневосточная неразделанная. ТМ «Вкус Арт»; масса продукта с глазурью 900 г, масса нетто без глазури 855 г, дата изготовления 05.05.2025, срок годности 12 месяцев (до 05.05.2026) с даты производства при температуре не выше минус 180С; изготовитель ООО «СОЮЗ МОРЕЙ» (юридический адрес: 141401, Московская область, г. Химки, мкр. Сходня, ул. Заводская, 15/2, лит.В; фактический адрес: Московская область, г. Химки, мкр. Сходня, ул. Заводская, 15/2 цех по переработке рыбы) в реализации отсутствуют. ООО «АШАН» представлены копии сопроводительных документов, с которыми вышеуказанная продукция поступила в магазин «Ашан» (ООО «АШАН»), расположенный по адресу: г. Ульяновск, Московское шоссе, 108. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - cт. 3 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011): пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - п. 8.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АШАН» (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) Принять меры по соблюдению требований: cт. 3 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 8.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при осуществлении деятельности по торговле пищевыми продуктами по адресу: г. Ульяновск, Московское шоссе, 108. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов). 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.48 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100.