|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от «0 8» 0 7 2026 г. № 965
1) АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «ГУЛЛИВЕР», ИНН: 7326029150, ОГРН: 1077326001620, юридический адрес: 432023, УЛЬЯНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. УЛЬЯНОВСК, УЛ. ПРОФСОЮЗНАЯ, Д.58; фактический адрес: г. Ульяновск, пр. 50-летия ВЛКСМ, д.2/45; категория риска: чрезвычайно высокий, крупный бизнес.
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации
(в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля
в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» поступила информация (телефонограмма исх. №47 от 25.06.2026) о факте выявления в обороте в магазине АО «ГУЛЛИВЕР» (фактический адрес: г. Ульяновск, пр. 50-летия ВЛКСМ, д.2/45) пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям, выявленной в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга во исполнение Приказа Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области № 98 от 20.02.2026:
- «Сливки питьевые ультрапастеризованные, массовая доля жира 10,0% ТМ «Фрау Му», объем 1000 мл, дата изготовления 25.05.2026, срок годности до 21.11.26 при температуре от +2°С до +25°С; после вскрытия хранить при температуре не выше (4+2) °С не более 3 суток; ГОСТ 31451-2013; изготовитель ООО «РАНДЕН» (юридический адрес 117545, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Чертаново Центральное, ул. Дорожная, д.3, к.20; фактический адрес производства: 141825, Московская область, муниципальный округ Дмитровский, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, строение 5).
Согласно экспертному заключению № 2476/878/7.3 от 25.06.2026; протоколу испытаний № 73-01/28511-26 от 24.06.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» пищевая продукция: «Сливки питьевые ультрапастеризованные, массовая доля жира 10,0% ТМ «Фрау Му», объем 1000 мл, дата изготовления 25.05.2026, срок годности до 21.11.26 при температуре от +2°С до +25°С; ГОСТ 31451-2013; изготовитель ООО «РАНДЕН» (юридический адрес 117545, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Чертаново Центральное, ул. Дорожная, д.3, к.20; фактический адрес производства: 141825, Московская область, муниципальный округ Дмитровский, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, строение 5), не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (раздел II), ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» (п.5.1.7 прил. А) - обнаружен бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин (более 20%); массовые доли жирных кислот жировой фазы продукта выходят за пределы величин допустимых уровней, указанных в приложении А ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия», что свидетельствует о фальсификации жировой фазы продукта жирами немолочного происхождения.
С целью проведения оценки достоверности поступивших сведений о несоответствии продукции требованиям технических регламентов в адрес АО «ГУЛЛИВЕР» направлен запрос (исх. № 73-00-05/41-6083-2026 от 29.06.2026).
Согласно ответа, полученного от АО «ГУЛЛИВЕР»: пищевая продукция «Сливки питьевые ультрапастеризованные» м.д.ж. 10% ТМ Фрау МУ, объём 1000 мл, дата изготовления 25.05.2026г.; изготовитель ООО «Ранден» (117545, г. Москва, вн. тер г. муниципальный округ Чертаново Центральное, ул. Дорожная, д.3, к.20) поступала в магазин «Гулливер» по пр-ту 50 лет ВЛКСМ, 2/45 от поставщика с товаросопроводительными документами, подтверждающими качество и безопасность продукции. Продукция хранилась в магазине с соблюдением сроков годности и условий хранения, заявленных производителем. Целостность упаковки не наруталась. Товарное соседство было соблюдено. АО «Гулливер» принято решение закрыть поставку данной продукции в торговую сеть «Гулливер».
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые
могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
- п. 47 разд. IX требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: Процессы хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- п. 8.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ «ГУЛЛИВЕР»
1) Принять меры по соблюдению требований п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 47 разд. IX требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 8.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» при осуществлении деятельности по реализации пищевой продукции в магазине «Гулливер» по адресу: г. Ульяновск, пр. 50-летия ВЛКСМ, д.2/45.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100. |