Проверка Открытое акционерное общество "Южуралкондитер"
№741901900593

🔢 ИНН:	7451012266
🆔 ОГРН:	1027402896795
📍 Адрес:	Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дарвина, д.12
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Открытое акционерное общество "Южуралкондитер" (ИНН: 7451012266) , адрес: Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дарвина, д.12

Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

нарушены требования к санитарно-техническому состоянию помещений, инвентаря, оборудования, транспорта; требования к условиям хранения продукции, к прохождению медицинских осмотров ( отсутсвуют прививки); утилизации отходов, дезинсекционных работ; ХАССП разработан но не внедрен и не поддерживается

Нарушенный правовой акт:

Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.СанПиН 2.3.6.1079-01»
Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

С целью устранения выявленных нарушений и руководствуясь ст. 34, 38, 39 Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании» предлагаю: Кондитерская фабрика ОАО «Южуралкондитер» (г. Челябинск, ул. Дарвина, 12) Прекратить нарушение требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Срок: с момента получения предписания. Разработать и представить на согласование в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Срок: в 10-тидневный срок с момента получения настоящего предписания. Устранить нарушения требований санитарного законодательства и технического регулирования (согласно акту проверки) Срок: до 02.09.2019

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г.Челябинск, ул.Дарвина, д.12; г.Златоуст, пр.им.Гагарина, 3 мкр; г.Златоуст, пр.им.Гагарина, 3 мкрн
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дарвина, д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	28.03.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Челябинск,ул. Елькина, 73
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	25.02.2019
Длительность КНМ (в днях)	6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юнг Варвара Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	, ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Струнина Ольга Олеговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ищенко Айгуль Нурисламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	, ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Валеева Флюра Мухаметхаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	, ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ильиных Евгений Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	, ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дружинина Светлана Захаровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по гигиене питания отдела отбора и регистрации проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лапик Зинаида Васильевна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушены требования к санитарно-техническому состоянию помещений, инвентаря, оборудования, транспорта; требования к условиям хранения продукции, к прохождению медицинских осмотров ( отсутсвуют прививки); утилизации отходов, дезинсекционных работ; ХАССП разработан но не внедрен и не поддерживается

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

нарушены требования к санитарно-техническому состоянию помещений, инвентаря, оборудования, транспорта; требования к условиям хранения продукции, к прохождению медицинских осмотров ( отсутсвуют прививки); утилизации отходов, дезинсекционных работ; ХАССП разработан но не внедрен и не поддерживается

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	по результатам рассмотрения протокола об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ постановлением №159 от 18.06.2019г. по делу об административном правонарушении назначено административное взыскание в виде штрафа в размере 10000руб.

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Формулировка сведения о результате

по результатам рассмотрения протокола об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ постановлением №159 от 18.06.2019г. по делу об административном правонарушении назначено административное взыскание в виде штрафа в размере 10000руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	04/33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	28.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	С целью устранения выявленных нарушений и руководствуясь ст. 34, 38, 39 Федерального закона от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании» предлагаю: Кондитерская фабрика ОАО «Южуралкондитер» (г. Челябинск, ул. Дарвина, 12) Прекратить нарушение требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Срок: с момента получения предписания. Разработать и представить на согласование в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Срок: в 10-тидневный срок с момента получения настоящего предписания. Устранить нарушения требований санитарного законодательства и технического регулирования (согласно акту проверки) Срок: до 02.09.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.СанПиН 2.3.6.1079-01»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.СанПиН 2.3.6.1079-01»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Курносов Геннадий Вячеславович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен 28.03.2019, направлено на юридический адрес с уведомлением 28.3.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен 28.03.2019, направлено на юридический адрес с уведомлением 28.3.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Открытое акционерное общество "Южуралкондитер"
ИНН проверяемого лица	7451012266
ОГРН проверяемого лица	1027402896795
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	01.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	16.02.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	25.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия	25.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) Обследование используемых для осуществления деятельности помещений, территории, оборудования с 25.02.2019-25.03.2019г.; 2) Рассмотрение документации с 25.02.2019г. 25.03.2019г.: свидетельство о государственной регистрации, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе; документы на право пользования помещением; уведомление о начале предпринимательской деятельности и пр.; 3) Отбор образцов продукции; проведение лабораторных исследований (испытаний) продукции, проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз с 25.02.2019г. 25.03.2019г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) Обследование используемых для осуществления деятельности помещений, территории, оборудования с 25.02.2019-25.03.2019г.; 2) Рассмотрение документации с 25.02.2019г. 25.03.2019г.: свидетельство о государственной регистрации, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе; документы на право пользования помещением; уведомление о начале предпринимательской деятельности и пр.; 3) Отбор образцов продукции; проведение лабораторных исследований (испытаний) продукции, проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз с 25.02.2019г. 25.03.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	01.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	16.02.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	04-292
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	04.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Открытое акционерное общество "Южуралкондитер" №741901900593