Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1) Полы в складе готовой продукции неровные, имеют дефекты вдоль стен, в зоне выгрузки продукции в виде ямы, что не обеспечивает проведение уборки и создает условия для скопления мусора. 2) В складе готовой продукции не проводятся санитарные дни, не представлен график их проведения, на стенах в складском помещении видны скопления пыли, грязи и паутины. 3) Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения сырья в складе для производства концентратов пищевых, полуфабрикатов мучных изделий. 4) К работе допущено 22 сотрудника без профилактических прививок и полностью пройденных медицинских осмотров. 5) На упаковках с готовой продукцией неверно указано наименование изготовителя: на упаковках смеси для выпечки «Кекс изюминка», хранящихся в складе готовой продукции предприятия, дата выработки 16.04.19г., указан изготовитель ЗАО КХП «Злак», вместо АО КХП «Злак»; на упаковках готовой смеси «Блинчики русские», дата выработки 23.04.2019г. указан изготовитель ЗАО КХП «Злак», вместо АО КХП «Злак», т.е. нарушаются права потребителя на получение необходимой и достоверной информации об изготовителе. 6) Результаты производственного лабораторного контроля за качеством атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия за 2018г. не представлены.

Нарушенный правовой акт:

• п.6 ст.11, п.5.1, 5.2 ст.14, п.7, 10 ст17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»; ст. 9 Федерального закона № 157-ФЗ от 17.09.1998 г. "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; Приказ № 125 Н от 21.03.2014г «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показателям»; ст.25, 32, 34, 35 Федерального закона РФ от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; приложение № 2 к Приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 31 января 2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; п.4.1.1., п.5.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; п.1.5., п.2.4., п.2.7., п.4.1. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" СП 1.1.2193-07 изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; п. 2.8 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».

Выданные предписания:

• 1. Составить график проведения санитарных дней в складе готовой продукции. Регулярно проводить санитарные дни с отметками о проделанной работе в журнале. 2. Не допускать скопления пыли, грязи и паутины на стенах в складском помещении. 3. Провести ремонт полов в складе готовой продукции, обеспечить их ровным покрытием, обеспечивающим проведение их мойки и дезинфекции. 4. Осуществлять контроль температуро-влажностного режима в складе хранения сырья для производства концентратов пищевых, полуфабрикатов мучных изделий. 5. Отстранить от работы сотрудников без профилактических прививок и полностью пройденных медицинских осмотров: Воробьева В. Е.. Клепинина А. Л., Евсееву С. М., Дубовцеву О. Л., Лобковского А. В., Страхова И. П., Скоробогатова Ф. А., Груднякова Е.В., Петрову С. С., Брусова А.В., Лоскутникова В. А., Цевелеву О. А., Мясоедова А. Ю., Бакланову И.Н., Гладких П.М., Жиденкова Н.А., Мягких М.А., Бабакова А.А., Бурматова Д.С., Жиденкову В.М., Кутепову Н.Г. , Гусельникова И.С., Шафикова Д.Р., Отто В.П. 6. На упаковках с готовой продукцией указывать достоверную информацию об изготовителе. 7. Организовать проведение производственного лабораторного контроля за качеством атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия в 2019г. согласно утвержденного плана-графика Проекта ПДВ и представить результаты производственного контроля за 2019г. 8. Провести мероприятия по улучшению условий труда на рабочих местах, не соответствующих санитарным нормам по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках плановой проверки, и представить подтверждающие документы в ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области