Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в учреждении находится на хранении полотенца вафельные набивные не имеющих маркировочного ярлыка/этикетки/листок-вкладыша
• в ходе проверки установлено, что уровень искусственной освещенности на рабочем месте повара занижено;уровень искусственной освещенности за рабочими местами пользователей ПВЭМ не соответствует нормативным требованиям;не осуществляются противодезинсекционные мероприятия;отмечается не выполнение норм питания на одного воспитанника для детей 2-6 лет;отмечается не выполнение норм питания на одного воспитанника 7011 лет и 11 лет и старше;продолжительность ночного сна для детей 6-7 лет составляет 10 часов, для детей 8-9 лет составляет 10 часов;продолжительность суточного сна для детей дошкольного возраста составляет 10 часов; ведение журнала готовой продукции не отвечает требованиям НД;Плановая профилактическая дезинфекция проводится с нарушением требований;не разработана программа производственного контроля с планом лабораторно-инструментальных исследований на 2019г.;не осуществляется контроль за показателями микробной обсемененности воздушной среды в процедурном кабинете

Нарушенный правовой акт:

• п.3.ст.3., ст.9., п.1ст.13. ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности»
• п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 6.3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы", п. 3.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", п. 6.30., п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 12.9., СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей", п. 15.3., п. 11.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", п. 1.4.1 раздела II, раздел II п.3.2.1., раздел I п.6.41. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• -Прекратить нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 017/2011). -Разработать и представить на согласование в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. -Приостановить реализацию продукции не соответствующей установленным требованиям -Обеспечить хранение некачественной (опасной) пищевой продукции исключающее возможность доступа к нему. -Представить в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе, подтверждающие факт прекращения реализации данной партии продукции и информацию о способе её утилизации или уничтожении.
• -По выявленным нарушениям гигиенических нормативов искусственной освещенности рабочего места повара разработать и провести мероприятия по улучшению уровня искусственной освещенности с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий. -По выявленным нарушениям гигиенических нормативов искусственной освещенности за рабочими местами пользователей разработать и провести мероприятия по улучшению уровня искусственной освещенности с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий. -Обеспечить выполнение противодезенсекционных мероприятий в учреждении (обследование на заселенность членистоногими здания школы не менее 2-х раз в месяц). -Обеспечить выполнение норм питания на одного воспитанника учреждения в возрасте 2-6 лет согласно требований п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13. -Обеспечить выполнение норм питания на воспитанников учреждения в возрасте 7-18 лет. -Обеспечить продолжительность ночного сна для детей 6-7 лет не менее 11 часов, для детей 8-9 лет не менее 11 часов 10 часов 30 минут. -Обеспечить продолжительность суточного сна для детей дошкольного возраста не менее 12-12,5 часов. -Обеспечить продолжительность свободного времени для детей с понедельника по пятницу для детей 8-11 лет не менее 1-1,5 часа. -Обеспечить нормативное ведение журнала бракеража готовой продукции. -Определить причину завышение концентрации раствора дезинфицирующего средства в процедурном кабинете, провести повторные лабораторные исследования воздуха, представить протоколы. -Обеспечить наличие программы и осуществление производственного контроля в учреждении, в т.ч. проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. -Организовать контроль за показателями микробной обсемененности воздушной среды в процедурном кабинете с периодичностью не реже 1 раза в 6 месяцев.