Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Наполняемость групп в учреждении превышает расчетную вместимость. В наборе помещений групп № 2, 5, 6,7 для детей от 7 до 18 лет отсутствуют раздевальные (прихожие). площади жилых помещений (спален) занижены в группе № 5,4,3. В санитарно-бытовых помещениях групп № 6,7 установлено по одной ванне вместо не менее двух на одну группу. выявлено повторение блюд в последующие 2 дня: 18 и 19 мая 2019г в питание детям на обед выдавался винегрет. в питании детей школьного возраста выявлено повторение блюд в последующие 2-3 дня: 18 и 19 мая 2019г в питание детям на обед выдавался винегрет; 24 и 26 мая 2019г в питание детям на обед выдавался салат овощной с зеленым горошком. 29 мая 2019г для С-витаминизации 30 порций напитка, приготовленного для 30 детей с 3 до 7 лет согласно журнала было использовано 2 порошка аскорбиновой кислоты по 1,0 грамму, т.е. 66,6 мг на 1 порцию вместо 50 мг на порцию, в журнале не указывается общее количество внесенного витаминного препарата в граммах. С-витаминизация для детей в возрасте с 7 лет до 11 и с 11 лет и старше проводится без учета возраста из расчета 70 мг на порцию вместо 60 мг для детей в возрасте с 7 лет до 11 и 70 мг для детей с 11 лет и старше. Фактически, 29 мая 2019г для С-витаминизации 30 порций напитка, приготовленного для 30 детей с 7 лет до 11 и с 11 лет согласно журнала было использовано 2 порошка аскорбиновой кислоты по 1,0 грамму, т.е. 66,6 мг на 1 порцию вместо вместо 60 мг для детей в возрасте с 7 лет до 11 и 70 мг для детей с 11 лет и старше. В журнале проведения витаминизации блюд не указывается общее количество внесенного витаминного препарата в граммах.

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.5. СанПиН 2.4.3259-15. п. 4.6. СанПиН 2.4.3259-15. п. 4.6. СанПиН 2.4.3259-15 п. 4.7. СанПиН 2.4.3259-15. п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 и п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 и п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 и п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13. п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 и п. 9.5. и приложения 4 СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08.
• ст. 9. Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• устранение нарушений