Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))/Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• наполняемость группы № 5 не соответствует требованиям санитарных правил; документы по контролю эффективности работы вентиляционных систем здания центра не представлены; при проведении измерений параметров искусственной освещенности нормируемой рабочей поверхности в 9-ти измеренных точках помещений центра измерения не соответствуют требованиям санитарных норм; в части личных мед.книжек сотрудников учреждения отсутствует информация о вакцинации против кори, о вакцинации против гепатита В, об обследовании на дифтерию, о результатах серологического исследования на брюшной тиф и о результатах исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу; в горячем цехе пищеблока частично нарушено покрытие пола; частично нарушается маркировка кухонного инвентаря; на бачке для приготовления 3-го блюда не указан его литраж; учет вскрытия бутылей «Люкс-воды», применяемой для организации питьевого режима не ведется; при проведении исследования обеда на калорийность, отобранного в центре помощи детям, фактическая калорийность второго блюда жаркого по-домашнему, выполнена на 65%; выявлено завышение витамина С на порцию; в журнале учета работы облучателей не указаны номера и даты ввода в эксплуатацию облучателей; договора на утилизацию отходов группы Б нет

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 4.5, 7.1, 8.3, 10.2, 11.1, 15.1, 15.2 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; р. 10 п.п. 4.10, 4.11, 6.11, 9.5, 10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, в учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 2.1 СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; Национальный календарь профилактических прививок, утвержденный Приказом Минздравсоцразвития России от 21.03.2014 г. № 125Н; Приказ Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016 г. № 370н «О внесении изменений в приложения № 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"
• ст. 9 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Усилить контроль за орган-цией питьевого режима в учреждении, обратив особое внимание на сроки реализации воды после вскрытия бутыли на основ. п.7.1 СанПиН 2.4.3259-15, р.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Усилить административный и мед.контроль за технологией приготовления пищи, за техникой проведения искусств. витаминизации пищи на основ. п.п.6.11, 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. Указать литраж бачка для пригот-ия 3-го блюда в соотв. с п.4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. Усилить контроль за соблюд-ем маркировки кухонного инвентаря на основ. п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести стаканы для организации питьевого режима в буфетную группы № 9 на основ. п.10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. Усилить контроль за приемом на работу лиц, прошедшими предварительный медицинский осмотр в полном объеме на основании п.п.15.1, 15.2 СанПиН 2.4.3259-15. Устранить все замечания по личным мед.книжкам, изложенные в акте в соотв. с п.п.15.1, 15.2 СанПиН 2.4.3259-15, требованиям Национального календаря профилактических прививок, утв. Приказом Минздравсоцразвития России от 21.03.2014 №125Н, Приказа Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016 №370н. Заключить договор на утилизацию отходов группы Б на основании п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13. Обеспечить правильное ведение журнала учета работы облучателей на основании п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13. Разработать алгоритм действий в случае возникновения аварийной ситуации в соответствии с комплектацией ВИЧ аптечки учреждения на основании п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13. Привести в соотв-ие с п.4.5 СанПиН 2.4.3259-15 наполняемость группы № 5 детьми. Восстановить в горячем цехе пищеблока частично нарушенное покрытие пола на основ. п.8.3 СанПиН 2.4.3259-15. Провести мероприятия по оптимизации искусственной освещенности в помещениях с последующей организацией лабор-го контроля и представлением данных в ТО Роспотребнадзора на основ. п.11.1 СанПиН 2.4.3259-15. Организ-ть проверку контроля эффект-сти работы вентиляц-ых систем здания центра с последующим представл-ем док-тов в ТО Роспотребнадзора на основ. п.10.2 СанПиН 2.4.3259-15