Проверка Муниципальное казенное учреждение детский оздоровительный лагерь "Лесная сказка"
№741901901556

🔢 ИНН:
7424023950
🆔 ОГРН:
1077424000268
📍 Адрес:
Челябинская область, Пластовский район, с.Демарино
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На момент проверки график проветривания отсутствует.
2. На момент проверки в складском помещении хранятся сухофрукты в полиэтиленовых пакетах весом по 5 кг. (компотная смесь) на которые представлены следующие документы:
1. Маркировка на компотную смесь, на которой указан изготовитель ООО «Седь... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное учреждение детский оздоровительный лагерь "Лесная сказка" (ИНН: 7424023950) , адрес: Челябинская область, Пластовский район, с.Демарино

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. На момент проверки график проветривания отсутствует. 2. На момент проверки в складском помещении хранятся сухофрукты в полиэтиленовых пакетах весом по 5 кг. (компотная смесь) на которые представлены следующие документы: 1. Маркировка на компотную смесь, на которой указан изготовитель ООО «Седьмой океан». 2. Сертификат соответствия (добровольная сертификация) № 1419878 от 08.10.2017г.,, деклрация о соответствии отсутствует. 3. На хлеб и хлебобулочные изделия поставщиком ООО «Золотовский хлеб» с поставкой продукции представлено 2 декларации с одинаковым номером: РОСС.RU.ПР55.Д01083, в которых указаны разные наименования продукции. Изготовитель: ООО «Золотовский хлеб» да-та принятия декларации: 26.02.2018г.,декларация действительна до 15.10.2020г. На официальном сайте росаккредитации ( https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration), информация о реги-страции данной декларации отсутствует, что свидетельствует о недостоверности пред-ставленных документов и отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность на поставляемые хлеб и хлебобулочные изделия. 4. В меню включены блюда с раздражающими свойствами оладьи выпекаемые на сковороде с маслом, треска жаренная, горбуша жаренная. 5. В утвержденном меню имеются повторения одних и тех же блюд: оладьи со сгущенным молоком (в 6,8, 11 дни).
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 17, 28.ч.1 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 3, п.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;, п. п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». п. 6.5, 9.1, 9.12, СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля” (ст. 9)
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить наличие графика (режима) проветривания помещений для пребывания детей. 2. Обеспечить надлежащий контроль за поступающей продукцией, в том числе: наличие документов, подтверждающих качество и безопасность, наличие маркировочных ярлыков на всю поступающую продукцию. Срок с момента получения предписания, постоянно. 3. Не допускать приготовление блюд с раздражающими свойствами, при приготовлении блюд использовать щадящие технологии, не применять в качестве способа приготовления жарку. Срок с момента получения предписания, постоянно. 4. В утвержденном меню не допускать повторения одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Челябинская область, Пластовский район, с.Демарино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T15:00:00.101
Место составления акта о проведении КНМ г. Южноуральск, ул. Спортивная, 36
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-13T11:00:00.67
Длительность КНМ (в днях) 13
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлена директор Спиридонова О.Ю.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Писаренко Н.А.
Должность специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На момент проверки график проветривания отсутствует. 2. На момент проверки в складском помещении хранятся сухофрукты в полиэтиленовых пакетах весом по 5 кг. (компотная смесь) на которые представлены следующие документы: 1. Маркировка на компотную смесь, на которой указан изготовитель ООО «Седьмой океан». 2. Сертификат соответствия (добровольная сертификация) № 1419878 от 08.10.2017г.,, деклрация о соответствии отсутствует. 3. На хлеб и хлебобулочные изделия поставщиком ООО «Золотовский хлеб» с поставкой продукции представлено 2 декларации с одинаковым номером: РОСС.RU.ПР55.Д01083, в которых указаны разные наименования продукции. Изготовитель: ООО «Золотовский хлеб» да-та принятия декларации: 26.02.2018г.,декларация действительна до 15.10.2020г. На официальном сайте росаккредитации ( https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration), информация о реги-страции данной декларации отсутствует, что свидетельствует о недостоверности пред-ставленных документов и отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность на поставляемые хлеб и хлебобулочные изделия. 4. В меню включены блюда с раздражающими свойствами оладьи выпекаемые на сковороде с маслом, треска жаренная, горбуша жаренная. 5. В утвержденном меню имеются повторения одних и тех же блюд: оладьи со сгущенным молоком (в 6,8, 11 дни).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст на должностное лицо составлен протокол по ст. 6.6. КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27-1298
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие графика (режима) проветривания помещений для пребывания детей. 2. Обеспечить надлежащий контроль за поступающей продукцией, в том числе: наличие документов, подтверждающих качество и безопасность, наличие маркировочных ярлыков на всю поступающую продукцию. Срок с момента получения предписания, постоянно. 3. Не допускать приготовление блюд с раздражающими свойствами, при приготовлении блюд использовать щадящие технологии, не применять в качестве способа приготовления жарку. Срок с момента получения предписания, постоянно. 4. В утвержденном меню не допускать повторения одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17, 28.ч.1 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 3, п.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;, п. п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». п. 6.5, 9.1, 9.12, СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Спиридонова О.Ю.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена директор Спиридонова О.Ю.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное учреждение детский оздоровительный лагерь "Лесная сказка"
ИНН 7424023950
ОГРН 1077424000268
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2007-03-20
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-08-19

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Зарецкая Н.Н.
Должность помощник врача по общей гигиене фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г. Троицке
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шапетько Ю.В.
Должность специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г.Троицке, г. Южноуральске, г. Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Писаренко Н.А.
Должность специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г.Троицке, г. Южноуральске, г. Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Безуглая О.Я.
Должность врач по общей гигиене фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г. Троицке
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пиминова Татьяна Ивановна
Должность заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г.Троицке, г. Южноуральске, г. Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлова А.С.
Должность ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г.Троицке, г. Южноуральске, г. Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица с 03.06.19г. по 01.07.19г.; -обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов с 03.06.19г. по 01.07.19г; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды с 03.06.19г. по 01.07.19г; -проведение исследований, испытаний с 03.06.19г. по 01.07.19г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2007-03-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-08-19
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 27-1298
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля” (ст. 9)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой