Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Степнинская школа"
№741901901581
🔢 ИНН:
7439008055
🆔 ОГРН:
1027401909160
📍 Адрес:
Челябинская область, Пластовский район, с.Степное, ул.Гагарина, д.15-а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В кабинете истории установлена нерегулируемая ученическая мебель (одной высоты), не подобрана в соответствии с ростом обучающихся. 2. Количество используемых санитарных приборов не соответствует количеству учащихся. Туалеты не оборудованы кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 ... Еще...1. В кабинете истории установлена нерегулируемая ученическая мебель (одной высоты), не подобрана в соответствии с ростом обучающихся. 2. Количество используемых санитарных приборов не соответствует количеству учащихся. Туалеты не оборудованы кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 (учащиеся 1 класса) искусственная освещенность ниже нормативов: измеренные значения 190 лк. до 210 лк. при нормативе 300-500 лк. 4. В кабинете технологии установлены 2 раковины, с подведением только холодной воды к 1 раковине, горячее водоснабжение не подведено, отсутствует механическая вытяжная вентиляция над плитой, столы с гигиеническим покрытием. 5. В моечной пищеблока горячая вода подведена только к одной раковине. 6. Процедуры, основанные на принципах ХАССП разрабатываются, не внедрены, не поддерживаются: не установлен перечень критических контрольных точек, предельные значения параметров в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек, установление порядка действий в случае отклонения значений показателей. 7. Используются разделочные доски из прессованной фанеры. 8. Ежедневное меню не соответствует утвержденному меню по набору блюд. 9. Выполнение норм по набору пищевых продуктов за февраль 2019г. составляет от 0% до 560%, не использовались в питании учащихся следующие продукты: мясо говядины, макаронные изделия, кондитерские изделия, фрукты, соки, кисломолочная продукция. Не выполнены нормы по следующим продуктам: молоко на 66%, творог на 48%, рыба на 40%, хлеб на 39%, масло сливочное на 13%, масло растительное на 16%, овощи на 48%. 10. Для приготовления горячих блюд используется мясо замороженной птицы. 11. В медицинской книжке отсутствует информация о проведении прививок против гепатита «В» у Горбач А.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Степнинская школа" (ИНН: 7439008055) , адрес: Челябинская область, Пластовский район, с.Степное, ул.Гагарина, д.15-а
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. В кабинете истории установлена нерегулируемая ученическая мебель (одной высоты), не подобрана в соответствии с ростом обучающихся. 2. Количество используемых санитарных приборов не соответствует количеству учащихся. Туалеты не оборудованы кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 (учащиеся 1 класса) искусственная освещенность ниже нормативов: измеренные значения 190 лк. до 210 лк. при нормативе 300-500 лк. 4. В кабинете технологии установлены 2 раковины, с подведением только холодной воды к 1 раковине, горячее водоснабжение не подведено, отсутствует механическая вытяжная вентиляция над плитой, столы с гигиеническим покрытием. 5. В моечной пищеблока горячая вода подведена только к одной раковине. 6. Процедуры, основанные на принципах ХАССП разрабатываются, не внедрены, не поддерживаются: не установлен перечень критических контрольных точек, предельные значения параметров в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек, установление порядка действий в случае отклонения значений показателей. 7. Используются разделочные доски из прессованной фанеры. 8. Ежедневное меню не соответствует утвержденному меню по набору блюд. 9. Выполнение норм по набору пищевых продуктов за февраль 2019г. составляет от 0% до 560%, не использовались в питании учащихся следующие продукты: мясо говядины, макаронные изделия, кондитерские изделия, фрукты, соки, кисломолочная продукция. Не выполнены нормы по следующим продуктам: молоко на 66%, творог на 48%, рыба на 40%, хлеб на 39%, масло сливочное на 13%, масло растительное на 16%, овощи на 48%. 10. Для приготовления горячих блюд используется мясо замороженной птицы. 11. В медицинской книжке отсутствует информация о проведении прививок против гепатита «В» у Горбач А.
Нарушенный правовой акт:
ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.25, 5.3, 5.4, 5.12, 6.11, 7.2.4, 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к. условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции". п.16 Гл.2, разд. 1 Единых санитарно - эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 N 299, п. п. 3.3, 6.30, 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля” (ст. 9); - Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г. N 944"Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки про-водятся с установленной периодичностью"
Выданные предписания:
1. В кабинете истории установить ученическую мебель в соответствии с ростом обучающихся. 2. Обеспечить функционирование туалетов для учащихся на каждом этаже, количество санитарных приборов определить из расчета: 1 унитаз на 20 девочек и 1 умывальник на 30 учащихся. Туалеты оборудовать кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 (учащиеся 1 класса) обеспечить уровень искусственной освещенности 300-500 лк. 4. В кабинете технологии обеспечить подведение холодной и горячей воды через смесители ко всем раковинам. Над плитой оборудовать механическую вытяжную вентиляцию, обеспечить наличие 2 столов с гигиеническим покрытием. 5. В моечной пищеблока обеспечить подведение горячей воды ко всем моечным раковинам. 6. Обеспечить внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП . Установить перечень критических контрольных точек, предельные значения параметров в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек, установить порядок действий в случае отклонения значений показателей. 7. На пищеблоке не допускать использование разделочных досок из прессованной фанеры. 8. Обеспечить соответствие ежедневного меню утвержденному меню. 9. Обеспечить разработку сбалансированного рациона питания, не допускать полную замену мяса говядины мясом птицы. 10. Для приготовления горячих блюд не использовать мясо замороженной птицы. 11. Не допускать к работе сотрудников без информации о профилактических прививках. Срок с момента получения предписания.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Пластовский район, с.Степное, ул.Гагарина, д.15-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Челябинская область, Пластовский район, с.Степное, ул.Гагарина, д.15-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-03-01T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г. Южноуральск, ул. Спортивная, 36
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-02-14T09:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
12
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Казакова Л.А.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Куттубаева Н.Н.
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Писаренко Н.А.
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. В кабинете истории установлена нерегулируемая ученическая мебель (одной высоты), не подобрана в соответствии с ростом обучающихся. 2. Количество используемых санитарных приборов не соответствует количеству учащихся. Туалеты не оборудованы кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 (учащиеся 1 класса) искусственная освещенность ниже нормативов: измеренные значения 190 лк. до 210 лк. при нормативе 300-500 лк. 4. В кабинете технологии установлены 2 раковины, с подведением только холодной воды к 1 раковине, горячее водоснабжение не подведено, отсутствует механическая вытяжная вентиляция над плитой, столы с гигиеническим покрытием. 5. В моечной пищеблока горячая вода подведена только к одной раковине. 6. Процедуры, основанные на принципах ХАССП разрабатываются, не внедрены, не поддерживаются: не установлен перечень критических контрольных точек, предельные значения параметров в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек, установление порядка действий в случае отклонения значений показателей. 7. Используются разделочные доски из прессованной фанеры. 8. Ежедневное меню не соответствует утвержденному меню по набору блюд. 9. Выполнение норм по набору пищевых продуктов за февраль 2019г. составляет от 0% до 560%, не использовались в питании учащихся следующие продукты: мясо говядины, макаронные изделия, кондитерские изделия, фрукты, соки, кисломолочная продукция. Не выполнены нормы по следующим продуктам: молоко на 66%, творог на 48%, рыба на 40%, хлеб на 39%, масло сливочное на 13%, масло растительное на 16%, овощи на 48%. 10. Для приготовления горячих блюд используется мясо замороженной птицы. 11. В медицинской книжке отсутствует информация о проведении прививок против гепатита «В» у Горбач А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
на диркектора школы Казакову Л.А., составлены протоколы по ст 6.6, 6.7 ч.1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
27-109
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-03-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-08-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. В кабинете истории установить ученическую мебель в соответствии с ростом обучающихся. 2. Обеспечить функционирование туалетов для учащихся на каждом этаже, количество санитарных приборов определить из расчета: 1 унитаз на 20 девочек и 1 умывальник на 30 учащихся. Туалеты оборудовать кабинами с дверями. 3. В кабинете начальных классов 2 (учащиеся 1 класса) обеспечить уровень искусственной освещенности 300-500 лк. 4. В кабинете технологии обеспечить подведение холодной и горячей воды через смесители ко всем раковинам. Над плитой оборудовать механическую вытяжную вентиляцию, обеспечить наличие 2 столов с гигиеническим покрытием. 5. В моечной пищеблока обеспечить подведение горячей воды ко всем моечным раковинам. 6. Обеспечить внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП . Установить перечень критических контрольных точек, предельные значения параметров в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек, установить порядок действий в случае отклонения значений показателей. 7. На пищеблоке не допускать использование разделочных досок из прессованной фанеры. 8. Обеспечить соответствие ежедневного меню утвержденному меню. 9. Обеспечить разработку сбалансированного рациона питания, не допускать полную замену мяса говядины мясом птицы. 10. Для приготовления горячих блюд не использовать мясо замороженной птицы. 11. Не допускать к работе сотрудников без информации о профилактических прививках. Срок с момента получения предписания.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.25, 5.3, 5.4, 5.12, 6.11, 7.2.4, 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к. условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции". п.16 Гл.2, разд. 1 Единых санитарно - эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 N 299, п. п. 3.3, 6.30, 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Казакова Л.А.
Должность
директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом ознакомлена директор школы Казакова Л.А. 01.03.19г.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Степнинская школа"
ИНН
7439008055
ОГРН
1027401909160
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2000-09-20
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2016-06-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-01-22
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Писаренко Н.А
Должность
специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке, г.Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ломанова И.В.
Должность
инженер санитарно-гигиенической лаборатории фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Шеверская Г.А.
Должность
помощник врача эпидемиолога фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Пугачева М.А.
Должность
химик санитарно-гигиенической лаборатории фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Куттубаева Н.Н.
Должность
старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке, г.Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица с 04.02.19г. по 01.03.19г.; -обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов с 04.02.19г. по 01.03.19г.; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды с 04.02.19г. по 01.03.19г.; -проведение исследований, испытаний с 04.02.19г. по 01.03.19г.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2000-09-20
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2016-06-28
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
27-109
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-01-16
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля” (ст. 9); - Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г. N 944"Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки про-водятся с установленной периодичностью"
