Причина проверки:

ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В части санитарных узлов не установлены держатели для туалетной бумаги, педальные ведра с крышками для мусора, в туалете для сотрудников пищеблока унитаз не оборудован сидением, изготовленным из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Полы в части учебных помещений имеют дефекты покрытия, механические повреждения; оконные проемы в санитарных узлах для мальчиков на 1 и 2 этажах имеют дефекты, значительные механические повреждения, стены в санитарном узле для девочек на 3 этаже стены имеют дефекты покрытия; в раздевальных для девочек и мальчиков при спортивном зале пол покрыт плиткой, имеющей значительные дефекты и механические повреждения; в пищеблоке полы и стены облицованы плиткой, имеющей значительные дефекты и механические повреждения, что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Учебная мебель не отрегулирована по росту учащихся, одного размера, не промаркирована, имеет дефекты покрытия. Классные доски во всех учебных кабинетах не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. Санитарные узлы, кабинет домоводства не обеспечены горячей проточной водой в неотопительный период. Лавки в раздевальных при спортивном зале, мебель в столовой имеют дефекты и механические повреждения, что не позволяет проводить их качественную обработку влажным способом с применением моющих средств. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеет сигнальной маркировки. Картофелечистка в овощном цехе не подключена. Складское помещение для хранения овощей не оборудовано приборами для измерения температуры и относительной влажности воздуха. В туалете для сотрудников пищеблока, в овощном цехе и в горячем цехе имеются раковины с дефектами, что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. На пищеблоке нарушаются правила мытья столовых приборов, столовой и кухонной посуды: обнаружены БГКП в 3-х смывах из 20 (с ложек, со стаканов, с дуршлага).

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. Ст. 2, 11, 17, 24 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"-п.4.25, 4.28, 4.29, 5.2, 5.3, 7.2.6, 8.1, 12.3, 12.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"-п.4.3, 4.14, 5.2, 5.8, 5.10, 5.12
• Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• Стены, пол всех помещений школы привести в соответствие с требованиями. Обеспечить горячей проточной водой в неотопительный период санитарные узлы, кабинет домоводства, провести ревизию канализационной системы в сан узлах и душевых при спортивном зале, обеспечить водоотведение. Классные доски во всех учебных кабинетах оборудовать местным освещением - софитами. Провести замену учебной мебели. В туалете для сотрудников пищеблока, в овощном цехе и в горячем цехе заменить раковины с отбитой эмалью. Во все санитарные узлы установить держатели для туалетной бумаги, педальные ведра с крышками для мусора, в туалете для сотрудников пищеблока унитаз оборудовать сидением, изготовленным из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов промаркировать сигнальной маркировкой. Учебную мебель отрегулировать и промаркировать цветовой маркировкой соответственно росту обучающихся. Складское помещение для хранения овощей оборудовать приборами для измерения температуры и относительной влажности воздуха. Согласовать с ТО Упр РПН по Ч/О. Привести расписание уроков в соответствие с требованиями. Подключить картофелечистку в овощном цехе. Технологические карты оформить в соответствии с рекомендациями, привести ссылки на используемый сборник рецептур блюд. Регулярно проводить искусственную «С»-витаминизацию 3-х блюд. Правильно и своевременно вести «Ведомость контроля за питанием» школьников". Строго соблюдать правила мытья столовых приборов, столовой и кухонной посуды на пищеблоке. Принимать продукты питания при наличии документов, удостоверяющих их качество и безопасность. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. Допускать к работе персонал, привитый в соответствии с Национальным календарем прививок, своевременно вносить данные о прививках в личные медицинские книжки установленного образца.