Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Вандышевская средняя общеобразовательная школа"
№741901901803

🔢 ИНН:
7441007179
🆔 ОГРН:
1027401954865
📍 Адрес:
Челябинская область, Уйский район, д.Вандышевка, ул.40 лет Победы, д.2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст.17 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно:
-п.5.1.,5.2. не обеспечила проведение на пищеблоке и складе текущей и генеральной уборок. На день проверки за батареями отопления грязь, экскрименты животных... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Вандышевская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 7441007179) , адрес: Челябинская область, Уйский район, д.Вандышевка, ул.40 лет Победы, д.2

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст.17 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: -п.5.1.,5.2. не обеспечила проведение на пищеблоке и складе текущей и генеральной уборок. На день проверки за батареями отопления грязь, экскрименты животных, в ларе для сыпучих продуктов в углах паутины с насекомыми, жарочный шкаф грязный; -п. 4.10 допущены нарушения в использовании раздельного специально промаркированного кухонного инвентаря для сырых и готовых продуктов, так, нашинкованные овощи (огурцы свежие, капуста белокочанная) находились в эмалированном тазу с маркировкой «СО»; -п.6.2 для приготовления салата использовалась капуста урожая 2018г (по маркировке производитель ООО «Витаминка» г.Челябинск, дата упаковки 10.10.2018г); -п.8.28- нашинкованный салат до заправки находился на производственном столе вне холода; -п.4.12. использовалась кухонная посуда, в т.ч. для готовых блюд, с отбитой эмалью; СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: -п. 9.6. в примерном меню допущено занижение выхода гарниров до 100 гр. вместо минимального 150-200 гр.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля” ст.9
Выданные предписания:
  • 1.Провести генеральную уборку на пищеблоке и складе с применением дезинфицирующих средств; 2.Заменить кухонную посуду с отбитой эмалью; 3. Обеспечить строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении салатов. Не использовать в свежем виде овощи урожая 2018г.; 3.Откорректировать примерное меню, обеспечив массу порций блюд в соответствии с прил.5 СанПиН 2.4.4.2599-10; 4.Для хранения и технологической обработки сырых и вареных продуктов в обязательном порядке использовать раздельную и специально промаркированную кухонную посуду; Срок до 22.07.2019г. и постоянно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Уйский район, д.Вандышевка, ул.40 лет Победы, д.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Челябинская область, Уйский район, д.Вандышевка, ул.40 лет Победы, д.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-19T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора в г. Миассе, г.Карабаше, г.Чебаркуле, Чебаркульском и Уйском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-09T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мартынова Н.А
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст.17 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: -п.5.1.,5.2. не обеспечила проведение на пищеблоке и складе текущей и генеральной уборок. На день проверки за батареями отопления грязь, экскрименты животных, в ларе для сыпучих продуктов в углах паутины с насекомыми, жарочный шкаф грязный; -п. 4.10 допущены нарушения в использовании раздельного специально промаркированного кухонного инвентаря для сырых и готовых продуктов, так, нашинкованные овощи (огурцы свежие, капуста белокочанная) находились в эмалированном тазу с маркировкой «СО»; -п.6.2 для приготовления салата использовалась капуста урожая 2018г (по маркировке производитель ООО «Витаминка» г.Челябинск, дата упаковки 10.10.2018г); -п.8.28- нашинкованный салат до заправки находился на производственном столе вне холода; -п.4.12. использовалась кухонная посуда, в т.ч. для готовых блюд, с отбитой эмалью; СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: -п. 9.6. в примерном меню допущено занижение выхода гарниров до 100 гр. вместо минимального 150-200 гр.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛ №258 об административном правонарушении от 19.07.2019 по ст .6.6. КоАП РФ. Постановление № 115 от 06.08.2019 на сумму 5000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Каримова Вера Салимулловна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст выполнено в срок, информация представлена

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 30/03-163
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-22
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Провести генеральную уборку на пищеблоке и складе с применением дезинфицирующих средств; 2.Заменить кухонную посуду с отбитой эмалью; 3. Обеспечить строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении салатов. Не использовать в свежем виде овощи урожая 2018г.; 3.Откорректировать примерное меню, обеспечив массу порций блюд в соответствии с прил.5 СанПиН 2.4.4.2599-10; 4.Для хранения и технологической обработки сырых и вареных продуктов в обязательном порядке использовать раздельную и специально промаркированную кухонную посуду; Срок до 22.07.2019г. и постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Директор
Должность Фомина Светлана Витальевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Вандышевская средняя общеобразовательная школа"
ИНН 7441007179
ОГРН 1027401954865
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-09-24
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-10-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мартынову Наталию Анатольевну,
Должность Ведущего специалиста эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1)Рассмотрение документов юридического лица с 01.07. по 26.07.2019г.; 2) Осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества с 01.07. по 26.07.2019г.; 3) Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды с 01.07. по 26.07.2019г.; 4) Проведение лабораторных испытаний, исследований продукции с 01.07. по 26.07.2019г.;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-09-24
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-10-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 30-2087
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля” ст.9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки