Проверка Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №8 "Ягодка" Катав-Ивановского муниципального района
№741901901898

🔢 ИНН:
7410005069
🆔 ОГРН:
1027400758219
📍 Адрес:
Челябинская область, г.Катав-Ивановск, ул.Цементников, д.11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №8 "Ягодка" Катав-Ивановского муниципального района (ИНН: 7410005069) , адрес: Челябинская область, г.Катав-Ивановск, ул.Цементников, д.11

Причина проверки:

ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Стены во всех помещениях на высоту 1,5 м отделаны облицовочной плиткой. Плитка во всех помещениях имеет сколы, трещины, в местах отсутствия плитки- стены покрашены масляной краской. Неровности облицовочной плитки и трещины затрудняют проведение влажной уборки и дезинфекции помещений. 2. В овощном цехе отсутствует смеситель на моечной ванне. 3. В помещении моечной кухонной посуды для ополаскивания проточной водой отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 4. Не промаркирована емкость для замачивания овощей. 5. В мясном цехе разделочные доски имеют расщелины, зазоры и трещины на всей поверхности, что затрудняет их обработку, трещины являются источниками инфекции. 6. Не выполнены суточные нормы питания: (нормы физиологической потребности) по основным продуктам (до 100%): молоко и кисломолочные продукты на 33%; сметана на 17%; сыр на 39%; творог на 31%; рыба на 16%; яйцо на 39%; сок на 30%. 7. Нарушена стерильность при отборе суточных проб, суточная проба готовой продукции отбирается стерильными ложками в стерильную посуду, но под крышкой закладывается маркировочная информация с указанием наименования блюда и датой отбора, чем нарушена стерильность.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Федеральный закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Сан ПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить проведение ремонтных работ в производственных помещениях пищеблока, заменить облицовочную плитку. 2. Моечную ванну в овощном цехе оборудовать смесителем. Моечные ванны в производственных помещениях оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой. 3. Заменить в производственных цехах разделочные доски в соответствии с требованиями санитарных норм. 4. Обеспечить контроль за выполнением суточных норм питания в учреждении. Представить данные по выполнению суточных норм питания в учреждении за 2 квартал 2019 года. 5. Соблюдать стерильность при отборе суточных проб на пищеблоке. 6. Промаркировать емкость для замачивания овощей в овощном цехе пищеблока. Провести градирование емкости (в литрах воды) для замачивания в 3% растворе уксусной кислоты.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Катав-Ивановск, ул.Цементников, д.11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Челябинская область, г.Катав-Ивановск, ул.Цементников, д.11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коробинцева Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронова Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Стены во всех помещениях на высоту 1,5 м отделаны облицовочной плиткой. Плитка во всех помещениях имеет сколы, трещины, в местах отсутствия плитки- стены покрашены масляной краской. Неровности облицовочной плитки и трещины затрудняют проведение влажной уборки и дезинфекции помещений. 2. В овощном цехе отсутствует смеситель на моечной ванне. 3. В помещении моечной кухонной посуды для ополаскивания проточной водой отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 4. Не промаркирована емкость для замачивания овощей. 5. В мясном цехе разделочные доски имеют расщелины, зазоры и трещины на всей поверхности, что затрудняет их обработку, трещины являются источниками инфекции. 6. Не выполнены суточные нормы питания: (нормы физиологической потребности) по основным продуктам (до 100%): молоко и кисломолочные продукты на 33%; сметана на 17%; сыр на 39%; творог на 31%; рыба на 16%; яйцо на 39%; сок на 30%. 7. Нарушена стерильность при отборе суточных проб, суточная проба готовой продукции отбирается стерильными ложками в стерильную посуду, но под крышкой закладывается маркировочная информация с указанием наименования блюда и датой отбора, чем нарушена стерильность.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении № 118 от 30.04.2019 года по ст. 6.6 КоАП РФ. В отношении заведующего МДОУ детский сад № 8 «Ягодка» Подшиваловой С.С. наложен штраф 5000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 28/03-23 П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить проведение ремонтных работ в производственных помещениях пищеблока, заменить облицовочную плитку. 2. Моечную ванну в овощном цехе оборудовать смесителем. Моечные ванны в производственных помещениях оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой. 3. Заменить в производственных цехах разделочные доски в соответствии с требованиями санитарных норм. 4. Обеспечить контроль за выполнением суточных норм питания в учреждении. Представить данные по выполнению суточных норм питания в учреждении за 2 квартал 2019 года. 5. Соблюдать стерильность при отборе суточных проб на пищеблоке. 6. Промаркировать емкость для замачивания овощей в овощном цехе пищеблока. Провести градирование емкости (в литрах воды) для замачивания в 3% растворе уксусной кислоты.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Федеральный закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Сан ПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Подшивалова Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий МДОУ детский сад № 8 «Ягодка»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 19.04.2019 года заведующий МДОУ детский сад № 8 «Ягодка» Подшивалова С.С.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №8 "Ягодка" Катав-Ивановского муниципального района
ИНН проверяемого лица 7410005069
ОГРН проверяемого лица 1027400758219
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 25.11.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 04.12.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронова Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Климова Ирина Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Катав-Ивановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коробинцева Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балашова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель технического директора органа инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смольникова Инна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Катав-Ивановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Левко Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Техник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Катав-Ивановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование используемых для осуществления деятельности территорий, строений, помещений оборудования, продукции, (г. Катав-Ивановск, ул. Цементников, д. 11, МДОУ детский сад № 8 «Ягодка») с 25.03.2019 г. по 19.04.2019 г.; 2) Рассмотрение документации юридического лица и иной информации о его деятельности с 25.03.2019 г. по 19.04.2019 г.; 3) Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, по проведению их исследований, испытаний (г. Катав-Ивановск, ул. Цементников, д. 11, МДОУ детский сад № 8 «Ягодка») с 25.03.2019 г. по 19.04.2019 г.;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 25.11.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 04.12.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 28-660
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой