Проверка Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 75 г.Челябинска"
№741901902020

🔢 ИНН:
7449122871
🆔 ОГРН:
1147449006847
📍 Адрес:
Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дзержинского, д.83 б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст.24 ч.1 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта; ст.17 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения; ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г. наруше... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 75 г.Челябинска" (ИНН: 7449122871) , адрес: Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дзержинского, д.83 б

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст.24 ч.1 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта; ст.17 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения; ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения; ст. 34. №52-ФЗ нарушены требования к обязательным медицинским осмотрам; ст. 35. №52-ФЗ нарушены требования к профилактическим прививкам ст. 36. №52-ФЗ нарушены требования к гигиеническому воспитанию и обучению сотрудников; п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 комплектование детей в группе младшего возраста до 3-х лет по количеству, не соответствует гигиеническому нормативу; п.4.2, 4.13, 4.38 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию; п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3, 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к размещению оборудования в помещениях; п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к вентиляции; п. 11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования при составлении режима дня и расписания занятий воспитанников; п. 13.10, 13.13, 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде; п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий; п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста; п.19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала; гл.2 ст.7 п.7 ТР ТС 021/2011 нарушены общие требования безопасности пищевой продукции; гл.3 ст.17 п.7, п. 8 ТР ТС 021/2011 нарушены требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции;
Нарушенный правовой акт:
  • ст. № 17, 24 ч 1, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.1.9, п.4.2, 4.13, 4.38, п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3, 6.21, п. 11.11, п. 13.10, 13.13, 13.14, п.14.24, п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13, п.19.1, 19.2; Технический Регламент Таможенного Союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" гл.2 ст.7 п.7, гл.3 ст.17 п.7, п. 8, гл.3 ст.14 п.2.4, ст.10 п.8, ст.16 п.3, ст.17 п.8
Выданные предписания:
  • п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить комплектование групп в соответствии с гигиеническим нормативом; п. 4.13, 4.38 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию; п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к размещению оборудования в помещениях; п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к вентиляции; п. 13.10, 13.13, 13.14, 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде; Исключить прием продуктов питания, продовольственного сырья, запрещенных и не рекомендованных в детском питании и не отвечающие требованиям безопасности п.14.1, п.14.25 и приложение 9 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.2 ст.7 п.7, гл.2 ст.8 п.8.3, п.12 ТР ТС 021/2011; Обеспечить соблюдение требований условий хранения продуктов питания п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.3 ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011; Обеспечить соблюдение товарного соседства при хранении скоропортящихся продуктов питания и продовольственного сырья в условиях холодильника п.14.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.3 ст.17 п.8 ТР ТС 021/2011; п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста; п.19.3 приложение 16, 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала; Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности продукции гл.3 ст.10 п.2 ТР ТС 021/2011; Произвести возврат круп, имеющие повышенное загрязнение посторонними примесями, вафли с искусственным ароматизатором в составе, печени говяжьей замороженной в блоке со сроком годности более 6 месяцев и оформлением товарных накладных возврата продукции п.14.1, п.14.25, приложение 9, гл.2 ст.7 п.7, гл.2 ст.8 п.8.3, п.12, гл.2 ст.9 п.5 ТР ТС 021/2011

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г.Челябинск, ул.Дзержинского, д.83 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Челябинская область, г.Челябинск, ул.Дзержинского, д.83 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-28T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Челябинск, пер. Островского, 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-07T09:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Федоров Виктор Васильевич
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Торбенко О.Н., Рыжавина А.М.
Должность врачи по общей гигиене обеспечения санитарного надзора и экспертиз по ГДиП ФБУЗ" Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст.24 ч.1 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта; ст.17 №52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения; ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения; ст. 34. №52-ФЗ нарушены требования к обязательным медицинским осмотрам; ст. 35. №52-ФЗ нарушены требования к профилактическим прививкам ст. 36. №52-ФЗ нарушены требования к гигиеническому воспитанию и обучению сотрудников; п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 комплектование детей в группе младшего возраста до 3-х лет по количеству, не соответствует гигиеническому нормативу; п.4.2, 4.13, 4.38 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию; п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3, 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к размещению оборудования в помещениях; п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к вентиляции; п. 11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования при составлении режима дня и расписания занятий воспитанников; п. 13.10, 13.13, 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде; п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий; п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста; п.19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушены требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала; гл.2 ст.7 п.7 ТР ТС 021/2011 нарушены общие требования безопасности пищевой продукции; гл.3 ст.17 п.7, п. 8 ТР ТС 021/2011 нарушены требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении на юридическое лицо МАДОУ «Детский сад № 75 города Челябинска» по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ.Составлен протокол об административном правонарушении на заведующего МАДОУ «Детский сад № 75 города Челябинска» Ларину Л.В. по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 30000 рублей, по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание должностного лица 06/32-1/22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить комплектование групп в соответствии с гигиеническим нормативом; п. 4.13, 4.38 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию; п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к размещению оборудования в помещениях; п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к вентиляции; п. 13.10, 13.13, 13.14, 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде; Исключить прием продуктов питания, продовольственного сырья, запрещенных и не рекомендованных в детском питании и не отвечающие требованиям безопасности п.14.1, п.14.25 и приложение 9 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.2 ст.7 п.7, гл.2 ст.8 п.8.3, п.12 ТР ТС 021/2011; Обеспечить соблюдение требований условий хранения продуктов питания п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.3 ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011; Обеспечить соблюдение товарного соседства при хранении скоропортящихся продуктов питания и продовольственного сырья в условиях холодильника п.14.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, гл.3 ст.17 п.8 ТР ТС 021/2011; п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста; п.19.3 приложение 16, 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала; Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности продукции гл.3 ст.10 п.2 ТР ТС 021/2011; Произвести возврат круп, имеющие повышенное загрязнение посторонними примесями, вафли с искусственным ароматизатором в составе, печени говяжьей замороженной в блоке со сроком годности более 6 месяцев и оформлением товарных накладных возврата продукции п.14.1, п.14.25, приложение 9, гл.2 ст.7 п.7, гл.2 ст.8 п.8.3, п.12, гл.2 ст.9 п.5 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. № 17, 24 ч 1, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.1.9, п.4.2, 4.13, 4.38, п.6.1, 6.13, 6.16.2, 6.16.3, 6.21, п. 11.11, п. 13.10, 13.13, 13.14, п.14.24, п.15.3 приложение 10, 15.6 приложение 13, п.19.1, 19.2; Технический Регламент Таможенного Союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" гл.2 ст.7 п.7, гл.3 ст.17 п.7, п. 8, гл.3 ст.14 п.2.4, ст.10 п.8, ст.16 п.3, ст.17 п.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ларина Л.В.
Должность заведующий МАДОУ "ДС № 75 г. Челябинска"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен, копию акта получил заведующий МАДОУ "ДС № 75 г. Челябинска" Ларина Л.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 75 г.Челябинска"
ИНН 7449122871
ОГРН 1147449006847
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2014-11-27

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Федоров Виктор Васильевич
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов; осмотр и обследование; отбор образцов продукции, для проведения их исследований, испытаний; проведение экспертиз и расследований

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-11-27
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 06-438/23
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-20