Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Слава"
№741901902034

🔢 ИНН:
7443009157
🆔 ОГРН:
1117443000828
📍 Адрес:
Челябинская область, Чесменский район, п. Беловка, ул.Дорожная, д.9
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Морозильные камеры для хранения готовой продукции не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, контроль температурного режима хранения пищевых продуктов не проводится. Не выполняются требования к безопасности пищевой продукции в процессе ее произво... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Слава" (ИНН: 7443009157) , адрес: Челябинская область, Чесменский район, п. Беловка, ул.Дорожная, д.9

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Морозильные камеры для хранения готовой продукции не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, контроль температурного режима хранения пищевых продуктов не проводится. Не выполняются требования к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), а именно: не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлен приказ о создании и составе группы ХАССП, не разработаны процедуры «Системы менеджмента», основанные на принципах ХАССП, отсутствует документированная информация о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. Отсутствуют отдельные промаркированные закрываемые емкости для раздельного хранения отходов, состоящих из животных тканей и твердых отходов, мусора, тем самым нарушены требования. Выпускаемая пищевая продукция пельмени «Русские», хинкали «Сочинские», не соответствует требованиям. Не организовано проведение мероприятий по дератизации, что подтверждается отсутствием договора на указанные мероприятия и актов выполненных работ.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 15 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, п. 4 ст. 5, п. 2 ст. 6, п. 2, п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 15, п. 2, п. 3 ст. 16, п.п. 7, 12 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4 ч.4.1 п. 1 п.п.2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 94, п. 106 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясных продуктов», п. 2.3, 2.5 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологисческие требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить выполнение требований к условиям хранения и реализации пищевых продуктов 2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП 3. Обеспечить выполнение требований к условиям хранения и удаления отходов производства 4. Обеспечить выпуск пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясных продуктов»
  • 1. Разработать и представить на согласование в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области программу мероприятий по предотвращению причинения вреда.
  • 1. Приостановить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU.МГ11.В.15013 от 10.11.2017
  • 1. Приостановить реализацию продукции не соответствующей установленным требованиям 2. Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке, городе Южноуральске, городе Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах документы, подтверждающие факт прекращения реализации данной партии продукции и информацию о способе её утилизации или уничтожении.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Челябинская область, Чесменский район, п. Беловка, ул.Дорожная, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-05T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 457100 Челябинская область г. Троицк ул. Ленина д. 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-11T09:45:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом КНМ ознакомлен, подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мозговенко Николай Иванович
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке, городе Южноуральске, городе Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Морозильные камеры для хранения готовой продукции не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, контроль температурного режима хранения пищевых продуктов не проводится. Не выполняются требования к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), а именно: не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлен приказ о создании и составе группы ХАССП, не разработаны процедуры «Системы менеджмента», основанные на принципах ХАССП, отсутствует документированная информация о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. Отсутствуют отдельные промаркированные закрываемые емкости для раздельного хранения отходов, состоящих из животных тканей и твердых отходов, мусора, тем самым нарушены требования. Выпускаемая пищевая продукция пельмени «Русские», хинкали «Сочинские», не соответствует требованиям. Не организовано проведение мероприятий по дератизации, что подтверждается отсутствием договора на указанные мероприятия и актов выполненных работ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На должностное лицо - директора ООО "Слава" составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27-567/2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить выполнение требований к условиям хранения и реализации пищевых продуктов 2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП 3. Обеспечить выполнение требований к условиям хранения и удаления отходов производства 4. Обеспечить выпуск пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясных продуктов»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 27-567/4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и представить на согласование в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области программу мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 27-567/3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-08
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU.МГ11.В.15013 от 10.11.2017
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 27-567/1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить реализацию продукции не соответствующей установленным требованиям 2. Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке, городе Южноуральске, городе Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах документы, подтверждающие факт прекращения реализации данной партии продукции и информацию о способе её утилизации или уничтожении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1, п. 4 ст. 5, п. 2 ст. 6, п. 2, п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 15, п. 2, п. 3 ст. 16, п.п. 7, 12 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4 ч.4.1 п. 1 п.п.2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 94, п. 106 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясных продуктов», п. 2.3, 2.5 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологисческие требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Суслова Екатерина Валерьевна
Должность директор общества с ограниченной ответственностью "Слава"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом КНМ ознакомлен, подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Слава"
ИНН 7443009157
ОГРН 1117443000828
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2011-12-27

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Суслова Ирина Владимировна
Должность заместитель технического директора, заведующая отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и экспертиз, врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Должность врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мозговенко Николай Иванович
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке, городе Южноуральске, городе Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гончарова Марина Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г. Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-11
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование объекта надзора с целью оценки соответствия работников, состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования обязательным требованиям с 11.03.2019 г. по 25.03.2019 г.; 2) рассмотрение документов юридического лица и представленной информации с 11.03.2019 г. по 05.04.2019 г.; 3) лабораторные исследования с 11.03.2019 г. по 25.03.2019 г.; 4) отбор образцов (проб) продукции 11.03.2019 г. по 18.03.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-12-27
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 27-567
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-04

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки