Челябинская область, Октябрьский район, с.Октябрьское, ул.Осипенко, д.91
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.04.2019
🎯
Основание проведения
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- не проводило химический анализ питьевой воды для бытовых и технологических нужд, по биологическому анализу нарушило сроки проведения,-нарушает периодичность проведения микробиологического контроля готовой продукции,- нарушает периодичность проведения микробиологического контроля чистоты рук каждо... Еще...- не проводило химический анализ питьевой воды для бытовых и технологических нужд, по биологическому анализу нарушило сроки проведения,-нарушает периодичность проведения микробиологического контроля готовой продукции,- нарушает периодичность проведения микробиологического контроля чистоты рук каждого работника,-площадку мусоросборников не оборудовало ограждением с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м., санитарный разрыв между площадкой мусоросборника и производственным помещением составлять менее 30 метров,-территорию предприятия не содержит в чистоте, имеются груды шлака, строительного мусора,-не выполняются требования, предъявляемые к прохождению персоналом организации предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров,-допустило отсутствие специального журнала об отсутствии у работников предприятия и членов его семьи кишечных заболеваний,- не обеспечило в каждом цехе наличие ежемесячного графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры,- в цехе фасовки у раковин для мытья рук и обработки инвентаря не обеспечено наличие смесителей для горячей и холодной воды,пол в производственном помещении покрыт керамической плиткой, местами плитка отсутствует, нарушена ее целостность,- в производственном цехе у раковины для мытья рук не обеспечено наличие подводки горячей воды, отсутствует смеситель, не обеспечено присоединение раковины к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Сельскохозяйственный потребительский снабженческий перерабатывающий сбытовой кооператив "Октябрьский" (ИНН: 7430009907) , адрес: Челябинская область, Октябрьский район, с.Октябрьское, ул.Осипенко, д.91
Выявленные нарушения (1 шт.):
- не проводило химический анализ питьевой воды для бытовых и технологических нужд, по биологическому анализу нарушило сроки проведения,-нарушает периодичность проведения микробиологического контроля готовой продукции,- нарушает периодичность проведения микробиологического контроля чистоты рук каждого работника,-площадку мусоросборников не оборудовало ограждением с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м., санитарный разрыв между площадкой мусоросборника и производственным помещением составлять менее 30 метров,-территорию предприятия не содержит в чистоте, имеются груды шлака, строительного мусора,-не выполняются требования, предъявляемые к прохождению персоналом организации предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров,-допустило отсутствие специального журнала об отсутствии у работников предприятия и членов его семьи кишечных заболеваний,- не обеспечило в каждом цехе наличие ежемесячного графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры,- в цехе фасовки у раковин для мытья рук и обработки инвентаря не обеспечено наличие смесителей для горячей и холодной воды,пол в производственном помещении покрыт керамической плиткой, местами плитка отсутствует, нарушена ее целостность,- в производственном цехе у раковины для мытья рук не обеспечено наличие подводки горячей воды, отсутствует смеситель, не обеспечено присоединение раковины к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,
Нарушенный правовой акт:
п.п. 4.8, 4.9, 5.13, 7.10, 7.18, 14.1, 7.11, 11.2, 14.4, 14.6, 17.2, 17.4, 17.9 СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов", ст.10 Федерального закона от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», ст.11, ст. 15, ст.24, ст. 35, ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приложение №1 и 2 приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации №125-н от 21 марта 2014г. «Об утверждении календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016 г. N 806 "О применении риск-ориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля (надзора) и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации"
Выданные предписания:
Обеспечить проведение химического анализа питьевой воды не реже 1 раза в месяц,Обеспечить проведение микробиологического контроля молочной продукции: кефира, молока пастеризованного не реже 1 раза в пять дней, сметаны - не реже 1 раза в три дня, Обеспечить проведение микробиологического контроля чистоты рук каждого работника не реже трех раз в месяц,Оборудовать ограждение площадки мусоросборника с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м., обеспечить санитарный разрыв между площадкой мусоросборника и производственным помещением не менее 30 метров,Обеспечить содержание территории предприятия в чистоте, в том числе очистить территорию от шлака и строительного мусора,Обеспечить прохождение персоналом организации предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров, в том числе профилактической иммунизации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок,Организовать наличие и ведение специального журнала об отсутствии у работников предприятия и членов его семьи кишечных заболеваний,Обеспечить в каждом цехе наличие ежемесячного графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры,Обеспечить наличие в цехе фасовки у раковин для мытья рук и обработки инвентаря смесителей для горячей и холодной воды,Устранить дефекты отделки пола в производственном цехе,В производственном цехе у раковины для мытья рук обеспечить наличие подводки горячей воды со смесителем, присоединить раковины к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Челябинская область, Октябрьский район, с.Октябрьское, ул.Осипенко, д.91
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-05-14T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
457100, Челябинская область, г.Троицк, ул.Ленина, д.61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-04-04T10:23:00.0
Длительность КНМ (в днях)
24
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Пуликян Марина Акоповна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Большаков Игорь Михайлович
Должность
врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Головня Людмила Александровна
Должность
врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Суслова Ирина Владимировна
Должность
врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лемегова Елена Геннадьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- не проводило химический анализ питьевой воды для бытовых и технологических нужд, по биологическому анализу нарушило сроки проведения,-нарушает периодичность проведения микробиологического контроля готовой продукции,- нарушает периодичность проведения микробиологического контроля чистоты рук каждого работника,-площадку мусоросборников не оборудовало ограждением с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м., санитарный разрыв между площадкой мусоросборника и производственным помещением составлять менее 30 метров,-территорию предприятия не содержит в чистоте, имеются груды шлака, строительного мусора,-не выполняются требования, предъявляемые к прохождению персоналом организации предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров,-допустило отсутствие специального журнала об отсутствии у работников предприятия и членов его семьи кишечных заболеваний,- не обеспечило в каждом цехе наличие ежемесячного графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры,- в цехе фасовки у раковин для мытья рук и обработки инвентаря не обеспечено наличие смесителей для горячей и холодной воды,пол в производственном помещении покрыт керамической плиткой, местами плитка отсутствует, нарушена ее целостность,- в производственном цехе у раковины для мытья рук не обеспечено наличие подводки горячей воды, отсутствует смеситель, не обеспечено присоединение раковины к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протоколы об административных правонарушениях по ст.6.3, ст.6.4 КоАПРФ в отношении юридического лица -СПСПСК "Октябрьский"
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
ПРЕДПИСАНИЕ № 27-765должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об устранении выявленных нарушений санитарных правил
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-05-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить проведение химического анализа питьевой воды не реже 1 раза в месяц,Обеспечить проведение микробиологического контроля молочной продукции: кефира, молока пастеризованного не реже 1 раза в пять дней, сметаны - не реже 1 раза в три дня, Обеспечить проведение микробиологического контроля чистоты рук каждого работника не реже трех раз в месяц,Оборудовать ограждение площадки мусоросборника с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м., обеспечить санитарный разрыв между площадкой мусоросборника и производственным помещением не менее 30 метров,Обеспечить содержание территории предприятия в чистоте, в том числе очистить территорию от шлака и строительного мусора,Обеспечить прохождение персоналом организации предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров, в том числе профилактической иммунизации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок,Организовать наличие и ведение специального журнала об отсутствии у работников предприятия и членов его семьи кишечных заболеваний,Обеспечить в каждом цехе наличие ежемесячного графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры,Обеспечить наличие в цехе фасовки у раковин для мытья рук и обработки инвентаря смесителей для горячей и холодной воды,Устранить дефекты отделки пола в производственном цехе,В производственном цехе у раковины для мытья рук обеспечить наличие подводки горячей воды со смесителем, присоединить раковины к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.п. 4.8, 4.9, 5.13, 7.10, 7.18, 14.1, 7.11, 11.2, 14.4, 14.6, 17.2, 17.4, 17.9 СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов", ст.10 Федерального закона от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», ст.11, ст. 15, ст.24, ст. 35, ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приложение №1 и 2 приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации №125-н от 21 марта 2014г. «Об утверждении календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Керелюк Вадим Филиппович
Должность
Врио директора СПСПСК Октябрьский
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2006-07-31
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2011-05-20
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения.
5-13/2018
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии:
Дата вступления в законную силу постановления или решения.
2018-06-08
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии:
Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты.
2018-05-31
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-03-21
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Пуликян Марина Акоповна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лемегова Елена Геннадьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Суслова Ирина Владимировна
Должность
врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Головня Людмила Александровна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Большаков Игорь Михайлович
Должность
врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-04-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-05-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) визуальный осмотр объектов надзора с целью оценки соответствия работников, состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования обязательным требованиям с 04.04.2019 г. по 25.04.2019 г.; 2) анализ сведений, содержащихся в документах юридического лица и представленной информации с 04.04.2019 г. по 25.04.2019 г.; 3) отбор образцов (проб) продукции с 04.04.2019 г. по 15.04.2019 г.; 4) лабораторные исследования с 04.04.2019 г. по 25.04.2019 г.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2006-07-31
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2011-05-20
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
27-765
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-03-21
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016 г. N 806 "О применении риск-ориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля (надзора) и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации"
