Причина проверки:

Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от № 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», поручения Правительства РФ от 15.11.2016г. № АХ-П11-57, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 1053 от 07.11.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологических активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 271 от 27.04.2018г. «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.04.2018 3 АХ IIII - 1907. Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83, во исполнения подпункта «в» пункта 2 Указа Президента РФ от 22.10.2018г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц РФ».

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Мед.книжки персонала не представлены. Торговый объект представляет из себя открытый уличный павильон, не имеющий водоснабжения, канализования и отопления, продукты питания и пищевое сырье храниться и реализуется при температуре и влажности окружающей воздушной среды. Павильон имеет складское помещение, в котором хранится продукция в полиэтиленовых и целлофановых мешках на полу без поддонов, на снегу. Хранение осуществляется без соблюдения температурного и влажностного режима. Складское помещение не имеет отопления, вентиляция и температура воздуха соответствует окружающей среде, влажность так же соответствует внешней, на складе отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности. В павильоне на реализации находятся сыпучие пищевые продукты, растительные масла в пластиковой таре, комбикорма, хранение осуществляется на полу, без поддонов и подтоварников, вперемешку комбикорма для животных с продуктами питания, в сухом, чистом проветриваемых помещениях. Продукты хранится в мешках на не штабелями на стеллажах, без соблюдения расстояния в 50 см от стен, без разрыва между штабелями в 75 см. Складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров не раздельные. В торговых помещениях не выделены отдельные торговые зоны для реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Реализация непродовольственных товаров осуществляться в непосредственной близости от мест реализации пищевых продуктов. Расфасовка непродовольственных товаров осуществляется в организациях продовольственной торговли, что запрещено. Не представлены журнал генеральных уборок помещений и график их проведения, не выделенное место для хранения личных вещей и спецодежды для продавца и грузчика. Продажа товара по истечении установленного срока годности, не установлен. Не представлен договор на вывоз ТБО. Не обеспечено оценка состояния торгового и складского объектов с целью учета численности грызунов. На вывеске отсутствует необходимая информация для потребителя. Отсутствуют ценники.

Нарушенный правовой акт:

• Закон ФЗ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992г Ст.4,7, 8,9, 10,11. ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г № 52 ФЗ ст.11,15,22,24,34. Правила продажи отдельных видов товара Утв. Постановлением Правительства от 19.01.1998г № 55 п. 3,8,9,10, 19. Федеральный закон от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3,19, 23. СанПин 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов п.5.6, 6.4, 7.5, 7.6, 7.8,7.13, 8.24, 9.6,9.12,9.13,9.14,10.2, 13.2,13.4. СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" п.3.3, Приложение 1
• ст. 10 п. 2 пп.3.Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• Создать необходимые условия для соблюдения температурных и влажностных условий хранения и реализации продуктов питания. Довести до сведения потребителя необходимая информация для потребителя, о месте нахождения (адресе) торгового объекта, наименовании и режиме работы (вывеска). Довести информация для потребителя, в наглядной и доступной форме: -о государственной регистрации ИПБОЮЛ и наименовании зарегистрировавшего его органа, книга жалоб и предложений, Правила продажи отдельных видов товаров от 19.01.1998 г № 55. Оформить единообразные и чётко оформленные ценники на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу. Заключить договор на вывоз твёрдых бытовых отходов (ТБО). Заключить договоры на дезинсекцию (уничтожение насекомых) и Дератизацию (проведение профилактических мероприятий, предупреждающих заселение объектов грызунами).