Причина проверки:

контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка в соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организация торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Феде-рации от 15.08.2017г. № Пр-1603, Приказом Федеральной службы от 18.12.2018г. №1022 « О про-ведении в 2019 г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказом Федеральной службы от 29.12.2018г. № 1103 « Оприменении специальных экономических мер в связи недружественными действиями Украины в отношении граждан и ЮЛ РФ», изданного в соответствии в Постановлением Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83, Приказом Федеральной службы № 43 от 30.01.2017 года «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданного в соответствии в Постановлением Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В магазине в реализации находится продукция без маркировки, которая выставлена на витрине при наличии ценников: 2. В реализации находится продукция без указания даты изготовления. Не представлено ветеринарное свидетельство на яйцо куриное, 3. Яйцо реализуется совместно с готовой продукцией, 4. В магазине имеется 4 морозильных витрин. Из них имеют термометры 3, витрина с мясными полуфабрикатами не оборудована термометром. 5. В реализации находится салат «Морковь по корейски», в пластиковом ведре, срок реализации после вскрытия 12 часов. Дата и время вскрытия не указана. 6. Хлеб реализуется в неупакованном виде, 7. Для уборки магазина используется уборочный инвентарь, который хранится в туалете. 8. Представлено две медицинских книжек из трех. 9. В торговом зале реализуется пиво, пивные напитки без указания вида продукции, указано только название.

Нарушенный правовой акт:

• нарушение п.1 части 4.1, 4.12 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент таможенного союза. Пищевая продукция в части её маркировки», п.9., 16, п.57«б», п.81 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), ст.15 Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1, 2 ст.3, ст.5 п.1, ст.18, ст. 21, ст.23 Федерального закона от 2 января 2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.6.2, п. 7.4, п.8.17, п.8.24, п.9.6, п.10.1, п.10.4, п.10.6, п.13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителя», п.11 «Правил продажи отдельных видов товаров», Приказа МЗЧО, Управления РПН по Челябинской области № 2562/413 «Об утверждении Плана мероприятий по элиминации кори и краснухи в Челябинской области на 2019-2022 годы».
• - Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муници-пального контроля” (ст. 10);

Выданные предписания:

• 1. Не допускать реализацию продукции без маркировки, ветеринарных удостоверений и деклараций. Срок с даты получения предписания; 2. Реализацию хлеба осуществлять в упакованном виде с маркировкой или листками- вкладышами. Срок с даты получения предписания; 3. При вскрытии упаковки для реализации салатной продукции «в развес», проставлять дату вскрытия. Срок с даты получения предписания; 4. Оборудовать все морозильные и холодильные камеры термометрами. Обеспечить хранение замороженной рыбы при температуре не выше минус 18 градусов по Цельсию. Срок 05.06.2019г.; 5. Реализацию яйца проводить в отделе сырой продукции. Срок с даты получения предписания; 6. Уборочный инвентарь для уборки помещений магазина хранить в специально выделенном месте вне туалета. Срок с даты получения предписания; 7. Всем сотрудникам иметь личные медицинские санитарные книжки. Не допускать до работы сотрудников без пройденного медосмотра. Шумаковой Е.М. сделать прививку от кори. Срок о5.06.2019г.; 8. Содержать все помещения магазина в чистоте, ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих средств, ежемесячно проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией оборудования и помещений; Срок с даты получения предписания; 9. При реализации разливной продукции указывать на ценниках вид и наименование продукта; Срок с даты получения предписания;