РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Равис птицефабрика Сосновская»
№741902655536

🔢 ИНН:
7438016550
🆔 ОГРН:
1027401864258
📍 Адрес:
456513, Челябинская область, район Сосновский, пос. Рощино
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью «Равис птицефабрика Сосновская» (ИНН: 7438016550) , адрес: 456513, Челябинская область, район Сосновский, пос. Рощино

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью рассмотрения: - обращения (вх №2737 от 19.03.2019), мотивированного представления от 10.04.2019 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,

Цели, задачи проверки:

Ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • по результату анализа представленных ООО «Равис- птицефабрика Сосновская» документов, установлено, что отсутствует документированная информация о контролируемом этапе технологической операции «ККТ № 1.1 Потрошение. Контроль качества» и результатах контроля пищевой продукции тушка «Сочная» на наличие остатков внутренних органов (сведения о контроле качества потрошения, а также наличия остатков внутренних органов в тушке отсутствуют. В журнале контроля технологических параметров, указанном в рабочем листом ХАССП № 1, отметка о проведении визуального контроля 3 раза в смену остатки внутренних органов после потрошения туши отсутствует).
Нарушенный правовой акт:
  • Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: пп.6 п. 3 ст. 10, п.4 ст.11 ТР ТС 021/2011
  • Ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • технологического процесса производства мяса цыплят бройлеров, субпродуктов ООО «Равис птицефабрика Сосновская» обеспечить документирование информации о контролируемом этапе технологической операции «ККТ № 1.1 Потрошение. Контроль качества» и результатах контроля пищевой продукции тушка «Сочная» на наличие остатков внутренних органов после потрошения. Вести и хранить документацию о выполнении вышеуказанных мероприятий на бумажных и (или) электронных носителях информации.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 456513, Челябинская область, район Сосновский, пос. Рощино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.05.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Челябинск, ул. Елькина, д. 73
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Акт проверки направлен на юридический адрес ООО «Равис- птицефабрика Сосновская» (456513, Челябинская область, район Сосновский, пос. Рощино).
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юнг Варвара Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по результату анализа представленных ООО «Равис- птицефабрика Сосновская» документов, установлено, что отсутствует документированная информация о контролируемом этапе технологической операции «ККТ № 1.1 Потрошение. Контроль качества» и результатах контроля пищевой продукции тушка «Сочная» на наличие остатков внутренних органов (сведения о контроле качества потрошения, а также наличия остатков внутренних органов в тушке отсутствуют. В журнале контроля технологических параметров, указанном в рабочем листом ХАССП № 1, отметка о проведении визуального контроля 3 раза в смену остатки внутренних органов после потрошения туши отсутствует).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 87/04
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ технологического процесса производства мяса цыплят бройлеров, субпродуктов ООО «Равис птицефабрика Сосновская» обеспечить документирование информации о контролируемом этапе технологической операции «ККТ № 1.1 Потрошение. Контроль качества» и результатах контроля пищевой продукции тушка «Сочная» на наличие остатков внутренних органов после потрошения. Вести и хранить документацию о выполнении вышеуказанных мероприятий на бумажных и (или) электронных носителях информации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: пп.6 п. 3 ст. 10, п.4 ст.11 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гридин Алексей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ООО «Равис-птицефабрика Сосновская» по доверенности № 15/19 от 10.01.2019
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Акт проверки направлен на юридический адрес ООО «Равис- птицефабрика Сосновская» (456513, Челябинская область, район Сосновский, пос. Рощино).

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью «Равис птицефабрика Сосновская»
ИНН проверяемого лица 7438016550
ОГРН проверяемого лица 1027401864258

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юнг Варвара Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ОНГП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью рассмотрения: - обращения (вх №2737 от 19.03.2019), мотивированного представления от 10.04.2019 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документации в период с 15.04.2019 по 17.05.2019гг.: согласно п. 13 настоящего распоряжения.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 04-1023
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой