Проверка Джамалдинов Илхомжон Шарабидинович
№741902663305

🔢 ИНН:
744611506410
🆔 ОГРН:
308744610200033
📍 Адрес:
Челябинская область, г.Магнитогорск, ул. Советская, д. 86/2, киоск «Ташкентская шаверма»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2019
🎯
Основание проведения
проверка проводится с целью: проверки фактов, изложенных в обращении заявителя вх. от 12.04.2019 г. № 0426 и мотивированного представления должностного лица о назначении внеплановой выездной проверки от 16.04.2019г. № 79. задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения индивидуаль... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Объемно-планировочное и конструкторское решение помещения павильона не предусматривает последовательности (поточности) технологических процессов, допускаются встречные и перекрещивающиеся потоки сырой и готовой к употреблению продукции, персонала и посетителей,
павильон не оборудован системами вну... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Джамалдинов Илхомжон Шарабидинович (ИНН: 744611506410) , адрес: Челябинская область, г.Магнитогорск, ул. Советская, д. 86/2, киоск «Ташкентская шаверма»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Объемно-планировочное и конструкторское решение помещения павильона не предусматривает последовательности (поточности) технологических процессов, допускаются встречные и перекрещивающиеся потоки сырой и готовой к употреблению продукции, персонала и посетителей, павильон не оборудован системами внутреннего водопровода и канализации в предприятии отсутствует холодильное оборудование для хранения скоропортящихся продуктов допустил прием в организацию и использование продукции без документов, подтверждающих происхождение и подтверждение соответствия. влажная уборка помещений предприятия проводится некачественно не организована централизованная стирка санитарной одежды персонала не проводится производственный контроль качества фритюрного жира, используемого для приготовления блюд не проводится ежедневный осмотр перед началом смены открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, журнал осмотра не ведется (отсутствует) персонал допущен до работы без медицинского осмотра и гигиенического обучения Отсутствует информация о выходе (весе) готовых блюд, о пищевой ценности: калорийности, содержании белков, жиров, углеводов .
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Закона «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1; п.12 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • устранение нарушений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Челябинская область, г.Магнитогорск, ул. Советская, д. 86/2, киоск «Ташкентская шаверма»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-05-13T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Челябинская область, г. Магнитогорск, ул. Ленинградская, д. 84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-22T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи 13.05.2019г., лично
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Калашникова И.А.
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Объемно-планировочное и конструкторское решение помещения павильона не предусматривает последовательности (поточности) технологических процессов, допускаются встречные и перекрещивающиеся потоки сырой и готовой к употреблению продукции, персонала и посетителей, павильон не оборудован системами внутреннего водопровода и канализации в предприятии отсутствует холодильное оборудование для хранения скоропортящихся продуктов допустил прием в организацию и использование продукции без документов, подтверждающих происхождение и подтверждение соответствия. влажная уборка помещений предприятия проводится некачественно не организована централизованная стирка санитарной одежды персонала не проводится производственный контроль качества фритюрного жира, используемого для приготовления блюд не проводится ежедневный осмотр перед началом смены открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, журнал осмотра не ведется (отсутствует) персонал допущен до работы без медицинского осмотра и гигиенического обучения Отсутствует информация о выходе (весе) готовых блюд, о пищевой ценности: калорийности, содержании белков, жиров, углеводов .

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протоколы по ст.6.6, ст.14.5ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст штраф на ИП 3000руб. по ст.14.5.часть 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 59/04 от 13.05.2019г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранение нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Закона «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1; п.12 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Джамалдинов Илхомжон Шарабидинович
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 13.05.2019г., лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Джамалдинов Илхомжон Шарабидинович
ИНН 744611506410
ОГРН 308744610200033

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Калашникова Ирина Александровна; Валитова Евгения Михайловна; Калинина Юлия Борисовна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бугаева Елена Сергеевна; Лазарева Наталья Павловна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Заложков Дмитрий Александрович; Крынина Ксения Константиновна; Гаврильченко Александр Викторович; Михалёв И.А.
Должность Главный врач; заведующая отделением санитарного надзора и экспертиз по гигиене питания; зав.отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по гигиене труда; заведующий ООСН и Э по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузеванов Вадим Васильевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Власенко Ирина Александровна
Должность заведующая отделом обеспечения эпидемиологического надзора и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Магнитогорск, улица Ленинградская, дом 84
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Прокурор района Старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Евдокимов К.Н.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью: проверки фактов, изложенных в обращении заявителя вх. от 12.04.2019 г. № 0426 и мотивированного представления должностного лица о назначении внеплановой выездной проверки от 16.04.2019г. № 79. задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения индивидуальным предпринимателем Джамалдиновым Илхомжоном Шарабидиновичем требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование используемых для осуществления деятельности помещений, территорий, оборудования со «22» апреля 2019 года по «24» мая 2019 года 2) Отбор проб; проведение лабораторных исследований (испытаний) проб, проведение санитарно-эпидемиологических оценок, проведение экспертиз с «22» апреля 2019 года по «24» мая 2019 года. 3) Рассмотрение документации со «22» апреля 2019 года по «24» мая 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ б/н
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-16
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-16
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 26-1068
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки