Причина проверки:

Цели: исполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой: от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел 1 Протокола №1); от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», изданного в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российском Федерации от 22.10.2018 № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343. Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В торговом зале в морозильной витрине для сырой рыбной продукции осуществляется совместное хранение сырой и готовой продукции в нарушение п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. по результатам лабораторных исследований проба продукции маргарин сливочный "ЗНАТИНЬ" м.д.ж 30%, изготовитель АО «Нижегородский масложировой комбинат» не соответствует требованиям Приложения 1 ТР ТС 024/2011 по показателю «Массовая доля трансизомеров жирных кислот», что является нарушением п. 1 ст. 6 ТР ТС 024/2011. Маркировка упаковки пищевой продукции: Творог «Домашний» м.д.ж. 5% "Божья коровка" не соответствует требованиям п.п. 3.5.1.1, 3.5.1.4 раздела 3 ГОСТ Р 51074-2003 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования», п. 1 ч. 4.3 ТР ТС 022/2011, абз. 116 п. 5 ТР ТС 033/2013 (по результатам лабораторных испытаний в составе продукта выявлено содержание жиров не молочного происхождения). Маркировка упаковки пищевой продукции: сыр «Тильзитер», сыр «Маасдам», сыр «Косичка» копченый «Деревенский» весовой не соответствует требованиям раздела 3 и п. 4.4 ГОСТ Р 51074-2003 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования», ч. 4.1, п. 5 ч. 4.12 ТР ТС 022/2011, п. 86 ТР ТС 033/2013

Нарушенный правовой акт:

• п. 8 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - ч. 4.1, п. 1 ч. 4.3, п. 5 ч. 4.12 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 1 ст. 6, Приложение 1 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; абз. 116 п. 5, п. 86 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.

Выданные предписания:

• об устранении нарушений и требований технических регламентов: не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям Приложения 1, п. 1 ст. 6 ТР ТС 024/2011. В торговом зале в морозильной витрине для сырой рыбной продукции не допускать совместное хранение сырой и готовой пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. Обеспечить реализацию продукции в соответствии с п. 1 ч. 4.3 ТР ТС 022/2011, абз. 116 п. 5 ТР ТС 033/2013, п.п. 3.5.1.1, 3.5.1.4 раздела 3 ГОСТ Р 51074-2003 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования», ч. 4.1, п. 5 ч. 4.12 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 86 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», раздела 3 и п. 4.4 ГОСТ Р 51074-2003 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования» в части маркировки