Проверка лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 2 имени М.Ф. Костюшева» Еманжелинского муниципального района Челябинской области
№741902804794

🔢 ИНН:
7403004762
🆔 ОГРН:
1027400561473
📍 Адрес:
456580, Челябинская область, г. Еманжелинск, ул. Чкалова, д. 26
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 2 имени М.Ф. Костюшева» Еманжелинского муниципального района Челябинской области (ИНН: 7403004762) , адрес: 456580, Челябинская область, г. Еманжелинск, ул. Чкалова, д. 26

Причина проверки:

Цели: реализация поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • на пищеблоке на емкости для 3-го блюда отсутствует мерная метка объема в литрах в нарушение п. 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; в моечной для мытья столовой посуды и стаканов отсутствуют термометр для контроля температуры воды, мерная емкость для моющего средства; моющее средство хранится в емкости без этикетки в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствует рабочая инструкция по обработке ветоши для мытья технологического оборудования, в т. ч. производственных столов в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют емкости для обработки ветоши для мытья посуды в нарушение п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; не обеспечены условия для проведения ошпаривания разделочных досок в нарушение п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют промаркированные емкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки яиц в нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют промаркированные емкости для средств для обработки овощей в нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. При исследовании блюд обеда на калорийность и полноту вложения занижено содержание жира каши гречневой в нарушение п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 9.8, 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.п. 4.11, 5.1, 5.11, 5.14, 5.15, 8.14, 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • об устранении нарушений: обеспечить на пищеблоке на емкости для 3-го блюда наличие мерной метки объема в литрах на основании п. 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести на пищеблок в моечную для мытья столовой посуды и стаканов термометр для контроля температуры воды, мерную емкость для моющего средства на основании п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. На пищеблоке оздоровительного учреждения оформить рабочую инструкцию по обработке ветоши для мытья технологического оборудования, в т.ч. производственных столов на основании п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести емкости для обработки ветоши для мытья посуды на пищеблок на основании п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить условия проведения ошпаривания разделочных досок на пищеблоке оздоровительного учреждения в соответствии с п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести на пищеблок оздоровительного учреждения промаркированные емкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки яиц на основании п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, промаркированные емкости для средств для обработки овощей на основании п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. Усилить административный и медицинский контроль за технологией приготовления блюд на пищеблоке на основании п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 456580, Челябинская область, г. Еманжелинск, ул. Чкалова, д. 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 456580, Челябинская область, г. Еманжелинск, ул. Чкалова, д. 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Коркино и г. Еманжелинске, Еткульском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комарова М.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке на емкости для 3-го блюда отсутствует мерная метка объема в литрах в нарушение п. 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; в моечной для мытья столовой посуды и стаканов отсутствуют термометр для контроля температуры воды, мерная емкость для моющего средства; моющее средство хранится в емкости без этикетки в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствует рабочая инструкция по обработке ветоши для мытья технологического оборудования, в т. ч. производственных столов в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют емкости для обработки ветоши для мытья посуды в нарушение п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; не обеспечены условия для проведения ошпаривания разделочных досок в нарушение п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют промаркированные емкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки яиц в нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; отсутствуют промаркированные емкости для средств для обработки овощей в нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. При исследовании блюд обеда на калорийность и полноту вложения занижено содержание жира каши гречневой в нарушение п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должн. лицо Можаева Т.П. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 06-05/1359
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ об устранении нарушений: обеспечить на пищеблоке на емкости для 3-го блюда наличие мерной метки объема в литрах на основании п. 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести на пищеблок в моечную для мытья столовой посуды и стаканов термометр для контроля температуры воды, мерную емкость для моющего средства на основании п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. На пищеблоке оздоровительного учреждения оформить рабочую инструкцию по обработке ветоши для мытья технологического оборудования, в т.ч. производственных столов на основании п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести емкости для обработки ветоши для мытья посуды на пищеблок на основании п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить условия проведения ошпаривания разделочных досок на пищеблоке оздоровительного учреждения в соответствии с п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести на пищеблок оздоровительного учреждения промаркированные емкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки яиц на основании п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, промаркированные емкости для средств для обработки овощей на основании п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. Усилить административный и медицинский контроль за технологией приготовления блюд на пищеблоке на основании п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 9.8, 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.п. 4.11, 5.1, 5.11, 5.14, 5.15, 8.14, 8.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Можаева Т.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ЛДП МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 2»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена начальник ЛДП МБОУ «СОШ № 2» Можаева Т.П., подпись в акте имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 2 имени М.Ф. Костюшева» Еманжелинского муниципального района Челябинской области
ИНН проверяемого лица 7403004762
ОГРН проверяемого лица 1027400561473

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пшенцова Л.Р.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брычева Ю.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суфьянова Н.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко О.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комарова М.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Джунь Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фролова А.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Н.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шутова Н.З.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: реализация поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка деятельности юридического лица по соблюдению обязательных требований санитарного законодательства при организации летнего отдыха и оздоровления детей; рассмотрение документации оздоровительного учреждения (медицинской документации, документации по организации питания, сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность применяемых моющих, дезинфицирующих средств) в срок, предусмотренный периодом проверки с 01.07.2019 по 26.07.2019; осмотр и обследование территории оздоровительного учреждения, помещений оздоровительного учреждения (санитарно-техническое состояние помещений, их содержание, оборудование) в срок, предусмотренный периодом проверки с 01.07.2019 по 26.07.2019; отбор проб питьевой воды для проведения микробиологических, санитарно-химических исследований в срок, предусмотренный периодом проверки с 01.07.2019 по 26.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 24-2023
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой