Причина проверки:

C целью рассмотрения обращений (вх. № 3213/ж-2019 от 15.07.2019 г. и вх. № 3300/ж-2019 от 17.07.2019г.), а также по мотивированному представлению о проведении внеплановой выездной проверки от 25.07.2019г. Задачами настоящей проверки являются проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10, п. 2.2 СП 2.3.6.1079-01 - загрузка пищевой продукции в предприятие общественного питания ООО Ресторан «Фарфор в Челябинске» по адресу г. Челябинск, пр. Победы, д. 382Б осуществляется под окнами жилых квартир - п. 12.2 СП 2.3.6.1079-01, п. 2.3, 3.3. СП 3.5.3.3223-14 - в предприятии общественного питания ООО Ресторан «Фарфор в Челябинске» по адресу г.Челябинск, пр. Победы, д. 382Б акты выполненных работ не представлены, не проводятся регулярные профилактические мероприятия по дератизации, что является нарушением требований санитарных правил; - п. 6.1. СанПиН 2.1.2.2645-10, п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 - согласно протоколу лабораторных измерений № 2.32-31-04.341 от 09.08.2019г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области», (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510597), а также экспертного заключения по результатам лабораторных измерений № 2.32-31-04.341 от 12.08.2019г. и экспертного заключения № 74-20-04/24-1-8295-2019 от 13.08.2019г. аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.710037) измеренный уровень шума (уровень звука, звуковое давление с частотой 250, 500, 1000, 2000, 4000 Гц) в контрольной точке при работе всего оборудования предприятия общественного питания ООО Ресторан «Фарфор в Челябинске» (г. Челябинск, пр. Победы, д. 382Б) в инструментально обследованном помещении (жилая комната) жилой квартиры заявителя по пр. Победы, д. 382 г. Челябинска не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» с изменениями и дополнениями № 1 СанПиН 2.1.2.2801-10, фактически измеренный уровень звука 46 дБ А (при нормативе для дневного времени суток 40 дБ А и ночного времени суток 30 дБ А), при звуковом давлением с частотами 250 , 500, 1000, 2000, 4000 Гц фактические измеренные уровни 44, 43, 38, 35, 29 соответственно, в связи с чем ухудшаются условия проживания.

Нарушенный правовой акт:

• пп. а) п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Загрузку пищевой продукции в предприятие общественного питания «Фарфор» ООО Ресторан «Фарфор в Челябинске» (г. Челябинск, пр. Победы, д. 382Б) осуществлять в соответствии с требованиями санитарного законодательства, а именно из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей. Не осуществлять прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры. Срок: до 31.10.2019г. 2. На предприятии общественного питания «Фарфор» ООО Ресторан «Фарфор в Челябинске» (г. Челябинск, пр. Победы, д. 382Б) проводить своевременно и в полном объеме систематические профилактические дератизационные мероприятия с учетом контроля эффективности. Срок: с момента вручения настоящего предписания и постоянно. 3. Провести шумоизоляционные мероприятия, направленные на снижение уровня шума от оборудования в предприятии общественного питания «Фарфор» по адресу г. Челябинск, пр. Победы, д. 382Б. Срок: до 31.10.2019г. 4. Провести оценку эффективности проведенных шумоизоляционных мероприятий. Срок: до 31.10.2019г.