РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "Центр защиты прав"
№741902939423

🔢 ИНН:
7424030474
🆔 ОГРН:
1137424000438
📍 Адрес:
457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул. Гагарина, д. 53, стр. «А»;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.08.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Центр защиты прав" (ИНН: 7424030474) , адрес: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул. Гагарина, д. 53, стр. «А»;

Причина проверки:

предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, на основании приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок» во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • 6. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило графиков и иных документов (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), подтверждающих периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в том числе уборки (мойки), дезинфекции холодильных камер, предназначенных для хранения произведенной ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции,
  • 1. 13.08.2019 года ООО «ЦЗП» изготовило (выработало) пищевую молочную продукцию, наименования: наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". По протоколу испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» № ГЗ-499 от 27.08.2019 в предоставленном ООО «ЦЗП» образце пробы молочной продукции, наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, д.в. 13.08.2019 в объеме партии 600,0 кг., изготовителя ООО «ЦЗП» обнаружены патогенные микроорганизмы в 0,01 г. бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) (при норме не допускаются в 0,01 г.) период проведения испытаний 13.08.2019-27.08.2019, акт отбора пробы № 1351889 от 27.08.2019, сейф-пакет АВ7885627 (маркировка образца пробы прилагается).
  • 2. 13.08.2019 года ООО «ЦЗП» изготовило (выработало) пищевую молочную продукцию, наименования: наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". По протоколу испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» № ГЗ-499 от 27.08.2019 в предоставленном ООО «ЦЗП» образце пробы молочной продукции, наименования Кефир м.д.ж. 2,5% ТМ Санарский, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., изготовителя ООО «ЦЗП» обнаружены патогенные микроорганизмы в 0,1 г. бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) (при норме не допускаются в 0,1 г.) период проведения испытаний 13.08.2019-27.08.2019, акт отбора пробы № 1351906 от 27.08.2019, сейф-пакет АВ7885626 (маркировка образца пробы прилагается).
  • 5. предприятие ООО «ЦЗП» при выполнении требований к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации пищевой молочной продукции, декларируемой изготовителем ООО «ЦЗП» в производственных помещениях (цех молокопереработки) и связанных с требованиями безопасности такой продукции, в период проведения внеплановой выездной проверки (за период с 01.01.2018 по 06.08.2019) не предоставило разработанных и внедренных документов, поддерживающих процедуры, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в которых изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции и должен определить: - перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции,
  • 9. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой молочной продукции, не оборудовало помещение туалета в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, где отсутствуют (не оборудованы) вешалки для рабочей одежды перед входом в тамбур; в неисправном состоянии унитаз (не работает сливной бачок),
  • 3. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя прием поступающего молочного сырья (сырого молока коров) в помещении молокоперерабатывающего цеха для переработки с целью производства (изготовления) ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции не соблюдает в соответствии с требованиями ТР ТС 023/2013 периодичность проведения лабораторных исследований (лаборатория приемки молока-сырья ООО «ЦЗП») контроля качества поступающего молочного сырья (сырое молоко коров), на показатели: белка, редуктазной пробы (определение бакобсеменённости), пробы на ингибирующие вещества, на определение соматических клеток, кипячение, наличие соды.
  • 8. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов, журналов учета и (или) иной информации (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), о выполнении мероприятий по стирке санитарной одежды работников молокоперерабатывающего цеха
  • 7. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов, журналов учета и (или) иной информации в полном объеме (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), о прохождении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников ООО «ЦЗП», занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой молочной продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза,
  • 4. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов (иной информации), подтверждающих выполнение Программы Производственного контроля предприятия в полном объеме за период с 01.01.2018 по 06.08.2019 (согласно пп.13.8, п.13 Распоряжения Управления), подтверждающих проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля,
Нарушенный правовой акт:
  • - пп.3 п.3 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - п.30, п.33 главы VII и Приложения 8 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
  • - п.1, п.2, п.5, ст.7 главы II Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - пп.1 п.3 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - п.46 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
  • - пп.3), пп.4), п.2, ст.14 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - п.15, п.16, п.17, п.18 главы V Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
  • - п.43, п.44 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
  • - п.3 ст.14 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - п.6 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • - п.43 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
  • - пп.4), п.3, ст.10 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • п.п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 6. ООО "ЦЗП" предоставить графики и иных документы (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020), подтверждающих периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в том числе уборки (мойки), дезинфекции холодильных камер, предназначенных для хранения произведенной ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции,
  • 1.ООО "ЦЗП" принять меры оперативного реагирования по устранению выявленных нарушений, подготовить и предоставить информацию о количественном остатке данных видов молочной продукции, информацию о проведенных ООО «ЦЗП» мероприятий реагирования, включая проведение санитарных мероприятий на производстве ООО «ЦЗП», с предоставлением документов, подтверждающих проведение санитарных мероприятий, с предоставлением протоколов исследований образцов данных видов молочной продукции, наименований: Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, не менее от двух партий выработки изготовителя ООО «ЦЗП», подтверждающих отрицательные результаты на микробиологический показатель опасности - бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), проведенных в аккредитованных испытательных центрах; предоставить вышеизложенную информацию и План проведенных Обществом корректирующих мероприятий, связанных с контролем по недопущению выпуска в оборот данной пищевой молочной продукции несоответствующей по установленному микробиологическому показателю опасности: бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы).
  • 2.ООО "ЦЗП" принять меры оперативного реагирования по устранению выявленных нарушений, подготовить и предоставить информацию о количественном остатке данных видов молочной продукции, информацию о проведенных ООО «ЦЗП» мероприятий реагирования, включая проведение санитарных мероприятий на производстве ООО «ЦЗП», с предоставлением документов, подтверждающих проведение санитарных мероприятий, с предоставлением протоколов исследований образцов данных видов молочной продукции, наименований: Кефир м.д.ж. 2,5% ТМ Санарский, не менее от двух партий выработки изготовителя ООО «ЦЗП», подтверждающих отрицательные результаты на микробиологический показатель опасности - бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), проведенных в аккредитованных испытательных центрах; предоставить вышеизложенную информацию и План проведенных Обществом корректирующих мероприятий, связанных с контролем по недопущению выпуска в оборот данной пищевой молочной продукции несоответствующей по установленному микробиологическому показателю опасности: бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы).
  • 5. ООО "ЦЗП" предоставить разработанные, в соответствии с установленными требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 и внедренные документы, поддерживающие процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенные в п.3 ст.10 и пп.1-5, п.3 и п.4 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в которых изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции и должен определить: - перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
  • 9. Молокоперерабатывающему предприятию ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой молочной продукции оборудовать в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 надлежащее исправное помещение санитарного туалета: обустроив вешалки для рабочей одежды перед входом в тамбур; и привести в неисправное (рабочее) состоянии унитаз,
  • 3. Молокоперерабатывающему предприятию ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха (лаборатория приемки молока-сырья ООО «ЦЗП») строго осуществлять контроль качества поступающего молочного сырья (сырое молоко коров) с обязательным проведением лабораторных исследований на показатели установленные в соответствии с требованиями Технических Регламентов Таможенного союза и Европейского союзов: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, предоставив соответствующие документы, журналы учета и (или) иною информацию (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020),С момента получения предписания и постоянно, контроль исполнения 08.06.2020.
  • 8. ООО "ЦЗП" предоставить документы, акты выполненных работ и (или) иную информацию подтверждающих выполнением ООО «ЦЗП» мероприятий по стирке санитарной одежды работников молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А», (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020),
  • 7. ООО "ЦЗП" предоставить документы, журналы учета и (или) иную информацию (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020), о прохождении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников ООО «ЦЗП», занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой молочной продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза,
  • 4. ООО "ЦЗП" предоставить Программу Производственного контроля ООО «ЦЗП», с подтверждением проведения предприятием контроля за продовольственным (пищевым) сырьем (сырое молоко коров), технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой молочной продукции, а также за вырабатываемой ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля за период с 01.01.2019 по 07.06.2020.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул. Гагарина, д. 53, стр. «А»;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.09.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 454126, Россия, г.Челябинск, ул.Тернопольская, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гнедков Евгений Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Музыченко Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 6. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило графиков и иных документов (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), подтверждающих периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в том числе уборки (мойки), дезинфекции холодильных камер, предназначенных для хранения произведенной ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. 13.08.2019 года ООО «ЦЗП» изготовило (выработало) пищевую молочную продукцию, наименования: наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". По протоколу испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» № ГЗ-499 от 27.08.2019 в предоставленном ООО «ЦЗП» образце пробы молочной продукции, наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, д.в. 13.08.2019 в объеме партии 600,0 кг., изготовителя ООО «ЦЗП» обнаружены патогенные микроорганизмы в 0,01 г. бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) (при норме не допускаются в 0,01 г.) период проведения испытаний 13.08.2019-27.08.2019, акт отбора пробы № 1351889 от 27.08.2019, сейф-пакет АВ7885627 (маркировка образца пробы прилагается).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. 13.08.2019 года ООО «ЦЗП» изготовило (выработало) пищевую молочную продукцию, наименования: наименования Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". По протоколу испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» № ГЗ-499 от 27.08.2019 в предоставленном ООО «ЦЗП» образце пробы молочной продукции, наименования Кефир м.д.ж. 2,5% ТМ Санарский, в объеме произведенной партии 1030,0 кг., изготовителя ООО «ЦЗП» обнаружены патогенные микроорганизмы в 0,1 г. бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) (при норме не допускаются в 0,1 г.) период проведения испытаний 13.08.2019-27.08.2019, акт отбора пробы № 1351906 от 27.08.2019, сейф-пакет АВ7885626 (маркировка образца пробы прилагается).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. предприятие ООО «ЦЗП» при выполнении требований к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации пищевой молочной продукции, декларируемой изготовителем ООО «ЦЗП» в производственных помещениях (цех молокопереработки) и связанных с требованиями безопасности такой продукции, в период проведения внеплановой выездной проверки (за период с 01.01.2018 по 06.08.2019) не предоставило разработанных и внедренных документов, поддерживающих процедуры, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в которых изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции и должен определить: - перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 9. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой молочной продукции, не оборудовало помещение туалета в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, где отсутствуют (не оборудованы) вешалки для рабочей одежды перед входом в тамбур; в неисправном состоянии унитаз (не работает сливной бачок),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя прием поступающего молочного сырья (сырого молока коров) в помещении молокоперерабатывающего цеха для переработки с целью производства (изготовления) ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции не соблюдает в соответствии с требованиями ТР ТС 023/2013 периодичность проведения лабораторных исследований (лаборатория приемки молока-сырья ООО «ЦЗП») контроля качества поступающего молочного сырья (сырое молоко коров), на показатели: белка, редуктазной пробы (определение бакобсеменённости), пробы на ингибирующие вещества, на определение соматических клеток, кипячение, наличие соды.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов, журналов учета и (или) иной информации (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), о выполнении мероприятий по стирке санитарной одежды работников молокоперерабатывающего цеха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов, журналов учета и (или) иной информации в полном объеме (за период с 01.01.2018 по 09.07.2019), о прохождении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников ООО «ЦЗП», занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой молочной продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. Молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЦЗП» осуществляя производство (изготовление) пищевой молочной продукции в производственном цехе по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» не предоставило документов (иной информации), подтверждающих выполнение Программы Производственного контроля предприятия в полном объеме за период с 01.01.2018 по 06.08.2019 (согласно пп.13.8, п.13 Распоряжения Управления), подтверждающих проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6. ООО "ЦЗП" предоставить графики и иных документы (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020), подтверждающих периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в том числе уборки (мойки), дезинфекции холодильных камер, предназначенных для хранения произведенной ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукции,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - пп.3 п.3 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000145 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении ДЛ - Казак А.С,, ген.директора ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000145 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении ДЛ - Казак А.С,, ген.директора ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, Адм.штраф - 10 000.00 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.ООО "ЦЗП" принять меры оперативного реагирования по устранению выявленных нарушений, подготовить и предоставить информацию о количественном остатке данных видов молочной продукции, информацию о проведенных ООО «ЦЗП» мероприятий реагирования, включая проведение санитарных мероприятий на производстве ООО «ЦЗП», с предоставлением документов, подтверждающих проведение санитарных мероприятий, с предоставлением протоколов исследований образцов данных видов молочной продукции, наименований: Молоко пастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ Санарское, не менее от двух партий выработки изготовителя ООО «ЦЗП», подтверждающих отрицательные результаты на микробиологический показатель опасности - бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), проведенных в аккредитованных испытательных центрах; предоставить вышеизложенную информацию и План проведенных Обществом корректирующих мероприятий, связанных с контролем по недопущению выпуска в оборот данной пищевой молочной продукции несоответствующей по установленному микробиологическому показателю опасности: бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.30, п.33 главы VII и Приложения 8 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - п.1, п.2, п.5, ст.7 главы II Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000145 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении ДЛ - Казак А.С,, ген.директора ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000145 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении ДЛ - Казак А.С,, ген.директора ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, Адм.штраф - 10 000.00 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2.ООО "ЦЗП" принять меры оперативного реагирования по устранению выявленных нарушений, подготовить и предоставить информацию о количественном остатке данных видов молочной продукции, информацию о проведенных ООО «ЦЗП» мероприятий реагирования, включая проведение санитарных мероприятий на производстве ООО «ЦЗП», с предоставлением документов, подтверждающих проведение санитарных мероприятий, с предоставлением протоколов исследований образцов данных видов молочной продукции, наименований: Кефир м.д.ж. 2,5% ТМ Санарский, не менее от двух партий выработки изготовителя ООО «ЦЗП», подтверждающих отрицательные результаты на микробиологический показатель опасности - бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), проведенных в аккредитованных испытательных центрах; предоставить вышеизложенную информацию и План проведенных Обществом корректирующих мероприятий, связанных с контролем по недопущению выпуска в оборот данной пищевой молочной продукции несоответствующей по установленному микробиологическому показателю опасности: бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.30, п.33 главы VII и Приложения 8 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - п.1, п.2, п.5, ст.7 главы II Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. ООО "ЦЗП" предоставить разработанные, в соответствии с установленными требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 и внедренные документы, поддерживающие процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенные в п.3 ст.10 и пп.1-5, п.3 и п.4 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в которых изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции и должен определить: - перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - пп.1 п.3 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9. Молокоперерабатывающему предприятию ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А» в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой молочной продукции оборудовать в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 надлежащее исправное помещение санитарного туалета: обустроив вешалки для рабочей одежды перед входом в тамбур; и привести в неисправное (рабочее) состоянии унитаз,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.46 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - пп.3), пп.4), п.2, ст.14 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. Молокоперерабатывающему предприятию ООО «ЦЗП» в помещении молокоперерабатывающего цеха (лаборатория приемки молока-сырья ООО «ЦЗП») строго осуществлять контроль качества поступающего молочного сырья (сырое молоко коров) с обязательным проведением лабораторных исследований на показатели установленные в соответствии с требованиями Технических Регламентов Таможенного союза и Европейского союзов: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, предоставив соответствующие документы, журналы учета и (или) иною информацию (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020),С момента получения предписания и постоянно, контроль исполнения 08.06.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.15, п.16, п.17, п.18 главы V Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - п.1, п.2, п.5, ст.7 главы II Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8. ООО "ЦЗП" предоставить документы, акты выполненных работ и (или) иную информацию подтверждающих выполнением ООО «ЦЗП» мероприятий по стирке санитарной одежды работников молокоперерабатывающего цеха по адресу: 457120, Россия, Челябинская область, Троицкий район, с.Нижняя Санарка, ул.Гагарина, д.53 «А», (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020),
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.43, п.44 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - п.3 ст.14 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. ООО "ЦЗП" предоставить документы, журналы учета и (или) иную информацию (за период с 01.01.2019 по 07.06.2020), о прохождении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников ООО «ЦЗП», занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой молочной продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.6 ст.11 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 03.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 000144 АП в ч.1 ст.14.43 в отношении Юр.лица ООО "ЦЗП" от 12.09.2019, предупреждение - микропредприятие

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-ВН-299
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. ООО "ЦЗП" предоставить Программу Производственного контроля ООО «ЦЗП», с подтверждением проведения предприятием контроля за продовольственным (пищевым) сырьем (сырое молоко коров), технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой молочной продукции, а также за вырабатываемой ООО «ЦЗП» пищевой молочной продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля за период с 01.01.2019 по 07.06.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п.43 главы IX Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта - пп.4), п.3, ст.10 главы III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казак Антон Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО "ЦЗП"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Центр защиты прав"
ИНН проверяемого лица 7424030474
ОГРН проверяемого лица 1137424000438

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434986
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057422039487
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гнедков Евгений Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Музыченко Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярмощук Галина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, на основании приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок» во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проверка документов (договоров) о наличии подразделения государственного ветеринарного надзора; проверка ветеринарных сопроводительных документов на сырое молоко поступающего на переработку; проверка ветеринарных сопроводительных документов на оформленную продукцию животного происхождения для реализации; проверка документов, подтверждающих проведение контроля за качеством выпускаемой продукции; проверку документов, подтверждающих перемещение поднадзорной Россельхознадзору продукции товарно-транспортные накладные; проверка документов, подтверждающих проведение работ по дезинфекции холодильных помещений (камер) и контроля качества дезинфекции холодильных камер; проверка документов, подтверждающих проведение учета температурного режима холодильных камер хранения поднадзорной Россельхознадзору продукции
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение правоустанавливающих документов юридического лица и иной информации о его деятельности, рассмотрение документов о наличии в собственности или ином законном основании территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование и осмотр территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов юридического лица, используемых им при осуществлении деятельности, хранения животноводческой продукции; осмотр холодильных помещений (камер), предназначенных для хранения (размещения и (или) складирования) поднадзорной продукции животного происхождения (молочное сырье) на соблюдение ветеринарно-санитарных и технических требований (исправность оборудования, состояние режимов хранения); осмотр мест утилизации или переработки биологических отходов животного происхождения (при наличии отходов или процессов переработки)
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб (образцов) молочной продукции, выпускаемой юридическим лицом на подтверждение качества и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.09.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 118-ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой