Причина проверки:

Мероприятия по контролю для оценки соответствия деятельности обязательным требованиям ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. (осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере))

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Въезд на территорию школы со стороны хозяйственной зоны и проезд к площадке для мусоросборников не покрыты твердым покрытием (асфальт, бетон и др.). В части санитарных узлов не установлены держатели для туалетной бумаги, педальные ведра с крышками для мусора. Часть туалетов не оборудована кабинами с дверями. Часть учебной мебели имеет дефекты покрытия. Классные доски в части учебных кабинетах не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. Санитарные узлы не обеспечены горячей проточной водой в неотопительный период. В помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря пол не имеет покрытия, позволяющего проводить ежедневную качественную уборку влажным способом с применением моющих средств. Часть спортивных матов имеет значительные дефекты покрытия, не позволяющие проводить их ежедневную качественную обработку мыльно-содовым раствором. Невозможно определить исправность весового оборудования для сырой и готовой продукции, т. к. отсутствуют сведения об их поверке специализированной организацией в соответствии с их паспортом. Пол складского помещения выложен керамической плиткой, имеющей трещины, дефекты покрытия, механические повреждения, что препятствует проведению качественной уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств; в туалете для сотрудников пищеблока раковина для мытья рук имеет дефекты покрытия. Хлеб хранится в шкафу, не имеющем отверстий для вентиляции, отсутствует щетка для сметания с полок крошек, отсутствует инструкция по разведению и обработке шкафа для хлеба 1%-ным раствором уксусной кислоты.

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года Статьи 2, 11, 17, 24 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» П. 3.8, 4.25, 5.2, 7.2.6, 8.1, 12.3, 12.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 4.3, 5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п. 7.26
• Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля”

Выданные предписания:

• Разработать и согласовать с Управлением образования администрации Аргаяшского муниципального района и представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском, Кунашакском и Красноармейском районах план мероприятий, в котором отразить следующее: - Въезд на территорию школы со стороны хозяйственной зоны и проезд к площадке для мусоросборников обеспечить твердым покрытием (асфальт, бетон и др.). - Туалеты оборудовать кабинами с дверями, педальными ведрами с крышками для мусора, держателями для туалетной бумаги. - Заменить учебную мебель, имеющую дефекты покрытия. - Приобрести учебную мебель для обучающихся 1 ступени образования с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. - Классные доски во всех учебных кабинетах оборудовать местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. - Обеспечить горячей проточной водой в неотопительный период санитарные узлы. - Пол в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря в спортивном зале и в складском помещении для продуктов на пищеблоке привести в соответствие с требованиями. - В туалете для сотрудников пищеблока заменить раковину с поврежденной эмалью. - Спортивные маты обеспечить покрытием, позволяющим проводить их ежедневную качественную обработку мыльно-содовым раствором. Провести поверку весового оборудования на пищеблоке специализированной организацией. Учебную мебель отрегулировать и промаркировать цветовой маркировкой соответственно росту обучающихся. Разработать и согласовать примерное меню для школьников. Привести расписание уроков в соответствие с требованиями и рекомендациями СанПиН. 6) Технологические карты оформить в соответствии с рекомендациями, привести ссылки на используемый сборник рецептур блюд. 7) Правильно проводить искусственную «С»-витаминизацию 3-х блюд. 8) Правильно и своевременно вести «Ведомость контроля за питанием» школьников. 9) Обеспечить хранение хлеба и обработку шкафа для хлеба в соответствии с требованиями.