|
🔢 ИНН:
|
744718301951 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
315740400001620 |
|
📍 Адрес:
|
Челябинская область, г. Челябинск, Троицкий тракт, д. 11 г; корпус 1; 454136, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, 56Д; 454078, г. Челябинск, ул. Дзержинского, 110; 454071, г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 35; 454038, г. Челябинск, Металлургов шоссе, 5. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
23.01.2020 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области 23.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Рыськин Юрий Яковлевич (ИНН: 744718301951) , адрес: Челябинская область, г. Челябинск, Троицкий тракт, д. 11 г; корпус 1; 454136, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, 56Д; 454078, г. Челябинск, ул. Дзержинского, 110; 454071, г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 35; 454038, г. Челябинск, Металлургов шоссе, 5.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Челябинская область, г. Челябинск, Троицкий тракт, д. 11 г; корпус 1; 454136, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, 56Д; 454078, г. Челябинск, ул. Дзержинского, 110; 454071, г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 35; 454038, г. Челябинск, Металлургов шоссе, 5. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-02-19T13:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г.Челябинскл. Тернопольская, 21 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-01-23T00:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 6 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Гнедков Е.А. |
|---|---|
| Должность | ст. госинспектор ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кринов Г.С. |
| Должность | зам. начальника ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществлен прием, хранение и реализация мясной продукции с истекшим сроком годности, который указан производителем данной продукции. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допущено обращение некачественной (потенциально-опасной) продукции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществляется хранение мяса говядины и мяса птицы (гусь) с нечитаемым оттиском овального клейма государственного ветеринарного надзора. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при осуществлении хранения охлажденного мяса (полутуши, четвертины), в холодильных камерах в вертикальном подвешенном состоянии допускается его соприкосновение друг с другом, а также контакт с полом холодильной камеры. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществляется хранение мясопродуктов и мясных полуфабрикатов в низкотемпературных и холодильных камерах, в полимерных ящиках, которые расположены вплотную к стенам холодильника (допускается соприкосновение со стенами холодильных камер). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществляется хранение мясной продукции (триминг) маркированные бумажным листом, на котором имеется запись, сделанная вручную «триминг свиной 27.01.2020» без указания: 1) полного наименование пищевой продукции; 2) состава пищевой продукции; 3) количества пищевой продукции; 4) срока годности пищевой продукции; 5) условий хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 6) наименования и место нахождения изготовителя пищевой продукции. На данную продукцию отсутствуют эВСД - оформленные на данную площадку. |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Постоянно контролировать сроки годности используемого мясосырья. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 6 ст. 7 Главы 2 ТР ТС 021/2011; пункта 4 статьи 5, Главы 1 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать в обращение некачественную (потенциально-опасную) продукцию |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 1 и 2 статьи 7, Главы 2 ТР ТС 021/2011; пунктов 13 и 15 раздела V. ТР ТС 034/2013; статьи 15 Закона "О Ветеринарии" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | хранение, перемещение и реализацию осуществлять с разборчивыми (читаемыми) оттисками овального клейма государственной ветеринарной службы |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 117 ТР ТС 034/2013; п. 7 ст. 17 Главы 3 ТР ТС 021/2011; п.1.1.; п.2.2.; 4.4. Инструкции. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | при хранении и реализации охлажденного мяса в холодильных камерах в вертикальном подвешиванном состоянии не допускать их соприкосновения друг с другом, исключить контакт с полом. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 92 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 ; п. 7 ст. 17 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить контакт со стенами холодильника ящиков и другой тары используемых для мясопродуктов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 93 ТР ТС 034/2013; п. 7 ст. 17 Главы 3 ТР ТС 021/2011. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 07-ВН-57 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | хранение мясной продукции осуществлять согласно п. 1 части 4.1. статьи 4 ТР ТС 022/2011 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пунктом 1 части 4.1. статьи 4 ТР ТС 022/2011; пунктов 1. и 2. статьи 18 29-ФЗ |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Рыськин Юрий Яковлевич |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 19.02.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Рыськин Юрий Яковлевич |
| ИНН | 744718301951 |
| ОГРН | 315740400001620 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-01-21 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000434986 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057422039487 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Кринов Г.С. |
|---|---|
| Должность | зам начальника ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Савельева Е.В. |
| Должность | госинспектор ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гнедков Е.А. |
| Должность | ст госинспектор ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-01-23 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью предупреждения распространения и ликвидации особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных на территории Челябинской области, предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проверка документов (договоров) о наличии подразделения государственного ветеринарного надзора; проверка ветеринарных сопроводительных документов на сельскохозяйственных убойных животных, поступающих для убоя; проверка ветеринарных сопроводительных документов на оформленную продукцию животного происхождения для реализации; проверка документов, подтверждающих проведение контроля за качеством выпускаемой продукции; проверку документов, подтверждающих перемещение поднадзорной Россельхознадзору продукции товарно-транспортные накладные; проверка документов, подтверждающих проведение работ по дезинфекции холодильных (морозильных) помещений (камер) и контроля качества дезинфекции холодильных камер; проверка документов, подтверждающих проведение учета температурного режима холодильных (морозильных) камер хранения поднадзорной Россельхознадзору продукции. Отбор проб (образцов) продукции, выпускаемой индивидуальным предпринимателем на подтверждение качества и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении |
|---|---|
| Дата начала | 2020-01-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-19 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение правоустанавливающих документов индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности; рассмотрение документов о наличии в собственности или ином законном основании территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности. Обследование и осмотр территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов индивидуального предпринимателя, используемых им при осуществлении деятельности содержания и для убоя животных, хранения животноводческой продукции; осмотр холодильных (морозильных) помещений (камер), предназначенных для хранения (размещения и (или) складирования) поднадзорной продукции животного происхождения (мясное сырье) на соблюдение ветеринарно-санитарных и технических требований (исправность оборудования, состояние режимов хранения); осмотр мест утилизации или переработки биологических отходов животного происхождения (при наличии отходов или процессов переработки) |
| Дата начала | 2020-01-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-19 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 г. № 1449 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. №1) |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 16-ВН |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-01-20 |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |