|
🔢 ИНН:
|
741516437425 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
317745600180256 |
|
📍 Адрес:
|
456302, Челябинская обл, Миасс г Черновское с. убойный пункт. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.02.2020 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области 10.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Манашов Руслан Шаукатович (ИНН: 741516437425) , адрес: 456302, Челябинская обл, Миасс г Черновское с. убойный пункт.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 456302, Челябинская обл, Миасс г Черновское с. убойный пункт. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-02-26T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Челябинская обл, Челябинск г, Тернопольская, ул. 21 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-02-13T12:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Гнедков Е.А. |
|---|---|
| Должность | ст. госинспектор ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещении убойного пункта не может применяться и контролироваться: - обескровливание и сбор крови убойных животных на пищевые и технические цели т.к. отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами и флягами для сбора пищевой крови; - на месте убоя животных и помещении для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, не предусмотрена и не оборудована сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни; - отсутствуют специальные емкости, окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющею надпись об их обозначении, для сбора боенских отходов; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещении убойного пункта отсутствует бокс (место) для обездвиживания (оглушения) животных. (Бокс находится на улице, рядом с помещением) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не предоставлены документы, подтверждающие проведение дезинфекции после окончания рабочей смены оборудования использованного в процессе убоя животных. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не предоставлены документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции помещений на территории убойного пункта. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На убойном пункте ИП Манашов Р.Ш. отсутствует производственный контроль, при производстве пищевой продукции (мяса), согласно требованиям безопасности такой продукции, процедура разработки, внедрения и поддерживания принципов ХАССП отсутствует |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ИП Манашов Р.Ш. не предоставил подтверждающие документы исследования воды, используемой при производстве продукции (мяса), соответствию требованиям к питьевой воде. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Между ИП Манашовым Р.Ш. и ФКУ Атлянская ВК ГУФСИН России по Челябинской области заключен договор от 02.06. 2015 г. на поставку боенского конфиската на корм животным. Но по факту документарное подтверждение отправок боенских кофискатов отсутствует. Ветеринарные сопроводительные документы не оформляются. Подтверждение утилизации биологических отходов не представлено. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 000008 от 26.02.2020 ч.1 ст.10.6 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление 000008 от 10.03.2020 ч. 1 ст. 10.6 |
| Код | 07-ВН-68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | . В помещении убойного пункта применить и контролировать: - обескровливание и сбор крови убойных животных на пищевые и технические цели, приобрести полые ножи с резиновыми шлангами и фляги для сбора пищевой крови; - на месте убоя животных и помещении для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения оборудовать сигнальную систему для остановки процесса убоя в случае выявлении заразной (особо опасной) болезни; - установить специальные емкости, окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющие надпись об их обозначении, для сбора боенских отходов; |
| Положение нормативно-правового акта | : п.6а; 6в; 9; 10; 11; 16; 17; «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72; ст.18 Закона России от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 000008 от 26.02.2020 ч.1 ст.10.6 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление 000008 от 10.03.2020 ч. 1 ст. 10.6 |
| Код | 07-ВН 68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В помещении убойного пункта установить бокс (место) для обездвиживания (оглушения) животных. |
| Положение нормативно-правового акта | п.7 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса, и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 000008 от 26.02.2020 ч.1 ст.10.6 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление 000008 от 10.03.2020 ч. 1 ст. 10.6 |
| Код | 07-ВН -68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Постоянно оформлять документы, подтверждающие проведение дезинфекции после окончания рабочей смены оборудования использованного в процессе убоя животных. |
| Положение нормативно-правового акта | п.43. п. 44; «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса, и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72; ст.18 Закона России от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 000008 от 26.02.2020 ч.1 ст.10.6 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление 000008 от 10.03.2020 ч. 1 ст. 10.6 |
| Код | 07-ВН-68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Постоянно оформлять документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции помещений на территории убойного пункта. |
| Положение нормативно-правового акта | п.46; «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса, и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | предписание |
| Код | 07-ВН-68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать, внедрить и поддерживать производственный контроль, при производстве пищевой продукции (мяса), согласно требованиям безопасности продукции (мяса), основанного на принципах ХАССП. |
| Положение нормативно-правового акта | п.2, п. 3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; п. 20 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | предписание |
| Код | 07-ВН-68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести исследования анализа воды, используемой при производстве продукции (мяса), на соответствие требованиям к питьевой воде. |
| Положение нормативно-правового акта | пп.1 п.2 ст.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; п.22 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 000008 от 26.02.2020 ч.1 ст.10.6 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление 000008 от 10.03.2020 ч. 1 ст. 10.6 |
| Код | 07-ВН-68 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Постоянно оформлять документы, подтверждающие утилизацию биологических отходов, оформлять ветеринарные сопроводительные документы на каждую партию боенских кофискатов используемых на корм животным. |
| Положение нормативно-правового акта | пп. 1.2.3.7, приложения I, Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (Зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 N 45094) «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»: п. 41; п. 42; «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса, и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72 (зарегистрирован в Минюсте России 11.11.2014 № 34634); п. 1.4; п.1.11. «Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утв. Минсельхозпродом Российской Федерации 04.12.1995 N 13-7-2/469 (Зарегистрировано Минюстом Российской Федерации 05.01.1996 N 1005 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Манашов Руслан Шаукаатович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 26.02.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Манашов Руслан Шаукатович |
| ИНН | 741516437425 |
| ОГРН | 317745600180256 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-02-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000434986 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057422039487 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Кринов Г.С. |
|---|---|
| Должность | зам начальника ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гнедков Е.А. |
| Должность | ст. госинспектор ОВВН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-02-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью предупреждения распространения и ликвидации болезней животных, в том числе общих для человека и животных на территории Челябинской области, предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение правоустанавливающих документов индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности; рассмотрение документов о наличии в собственности или ином законном основании территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности, Обследование и осмотр территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов индивидуального предпринимателя, используемых им при осуществлении деятельности содержания и для убоя животных, хранения животноводческой продукции; осмотр холодильных (морозильных) помещений (камер), предназначенных для хранения (размещения и (или) складирования) поднадзорной продукции животного происхождения (мясное сырье) на соблюдение ветеринарно-санитарных и технических требований (исправность оборудования, состояние режимов хранения); осмотр мест утилизации или переработки биологических отходов животного происхождения (при наличии отходов или процессов переработки) |
|---|---|
| Дата начала | 2020-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-10 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проверка ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения предназначенную для реализации; проверка документов подтверждающих перемещение поднадзорной продукции товарно-транспортные накладные; проверка документов, подтверждающих проведение работ по дезинфекции холодильных (морозильных) помещений (камер) и контроля качества дезинфекции холодильных камер; проверка документов, подтверждающих проведение учета температурного режима холодильных (морозильных) камер хранения поднадзорной продукции, Отбор проб (образцов) продукции, выпускаемой индивидуальным предпринимателем (разруб мяса) на подтверждение качества и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении |
| Дата начала | 2020-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-10 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | на основании Приказа Россельхознадзора от 13.12.2019 г. № 1344 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019г. №3). |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 28-ВН |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-02-06 |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |