Причина проверки:

цель: мотивированное представление должностного лица о проведении внеплановой выездной проверки № 21 от 29.10.2020 года, по результатам рассмотрения оперативного анализа инфекционной заболеваемости на территории г. Златоуста, поступившего в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе из фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте», а также по результатам предварительной проверки; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия; предмет: соблюдение обязательных требований,, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

Причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• обработка столовой посуды в группе № 8, № 4, № 11 осуществляется не качественно;в 1 младшей группе отсутствует дата приготовления дез. раствора на емкости для обработки игрушек; во 2 группе раннего возраста на этикетках с растворами дезсредства указано название «Ника экста» вместо «Ника-хлор» (для обработки: посуды, игрушек); во всех группах в буфетных на емкостях для обработки использованной ветоши отсутствует название дез. средства, концентрация, экспозиция, дата приготовления и роспись;Проведение опроса родителей о состоянии здоровья детей в МАДОУ «Детский сад № 87» проводится не ежедневно и не по всем детям посещающим группу №3;для питания детей в группах № 1, 2, 11, 6 используются столовая посуда со сколами;для питьевого режима в группах № 11, 5, 9 используется вода питьевая негазированная, в пластиковых бутылях по 19 литров без документов удостоверяющих качество и безопасность.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.14, п. 18.1, п.11.2, п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 12, 51, 53 ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"

Выданные предписания:

• 1. По выявленным нарушениям гигиенических нормативов в смывах с подноса для кружек в подготовительной группе № 8, в смывах со стола для порционирования в ясельной группе № 4, в смывах с вилок и с кружек в средней группе № 11 разработать и провести мероприятия по соблюдению технологии обработки столовой посуды с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий в соответствии с требованиями ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Обеспечить наличие на емкостях с дезинфицирующем средством маркировки с полной информацией согласно требований п. 18.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Обеспечить ежедневный утренний прием воспитанников учреждения с проведением обязательной термометрии согласно требований п.11.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Не допускать использование столовой посуды со сколами согласно требований п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 1. Прекратить нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза (ТР ЕАЭС 044/2017). 2.Разработать и представить на согласование в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3.Приостановить реализацию продукции не соответствующей установленным требованиям 4. Обеспечить хранение некачественной (опасной) пищевой продукции исключающее возможность доступа к нему. 5. Представить в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе, подтверждающие факт прекращения реализации данной партии продукции и информацию о способе её утилизации или уничтожении.