|
🔢 ИНН:
|
7438013542 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027401868471 |
|
📍 Адрес:
|
456501, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОСНОВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КРЕМЕНКУЛЬ, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 17, -, квартира -, 74, 740380000310007 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРЕМЕНКУЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 7438013542) , адрес: 456501, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОСНОВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КРЕМЕНКУЛЬ, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 17, -, квартира -, 74, 740380000310007
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 456501, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОСНОВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КРЕМЕНКУЛЬ, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 17, -, квартира -, 74, 740380000310007 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-07T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 456501, Челябинская обл, Сосновский р-н, Кременкуль с, Ленина ул, дом 17 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-11-24T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Засекина Татьяна Петровна |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском, Кунашакском и Красноармейском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Отсутствует маркировка оборудования, инвентаря (ножи, разделочные доски) (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). Для порционирования блюд используют инвентарь без мерной метки в литрах и миллилитрах (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). Нарушаются правила мытья разделочного инвентаря, в 2 смывах из 10 обнаружены БГКП (с. Кременкуль), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском" №5758 от 27.11.2020г. Уборочный инвентарь для помещений пищеблока имеется, не промаркирован (ведра для мытья пола, тряпкодержатели) (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). В обеденном зале не вывешено ежедневное меню, утвержденное руководителем школы (п. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). Нет данных по проведению С-витаминизация готовых блюд (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). У сотрудника пищеблока (с. Кременкуль) отсутствуют прививки против гепатита В и кори, у 2-х сотрудников пищеблока (п. Садовый) не пройдена профессиональная гигиеническая аттестация. Отсутствуют весы для готовой продукции, соответственно отсутствует контроль за соблюдением выхода порционных блюд (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). Отсутствуют данные о ведении на пищеблоке журналов бракеража готовой продукции, здоровья работников пищеблока, температурного режима холодильников (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши); в бытовом холодильнике отсутствует термометр (с. Б.Харлуши). Суточные пробы готовой продукции не отбираются (с. Кременкуль, д. Альмеева, д. Мамаева, с. Б.Харлуши). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол № 101 от 07.12.2020, по ст. 6.6 КоАП РФ. Постановление № 93/20 от 11.12.2020, по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 30000р. |
| Код | 61 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Промаркировать оборудование, инвентарь (ножи, разделочные доски, инвентарь для порционирования) соответственно требованиям по всем объектам. Промаркировать уборочный инвентарь для пищеблока соответственно требованиям по всем объектам. В обеденном зале ежедневно вывешивать ежедневное меню, утвержденное руководителем школы по всем объектам. Обеспечить проведение С-витаминизации готовых блюд по всем объектам. Допускать к работе персонал, привитый в соответствии с Национальным календарем прививок, прошедший гигиеническое обучение и аттестацию. Приобрести весы для готовой продукции по всем объектам. Своевременно вести документацию по организации питания (журналы бракеража готовой продукции, температурного режима холодильников, «Здоровья работников пищеблока) по всем объектам, обеспечить холодильное оборудование термометрами. Ежедневно отбирать суточные пробы готовой продукции по всем объектам. Строго соблюдать правила мытья разделочного инвентаря. |
| Положение нормативно-правового акта | 1. ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 года Статьи 2, 11, 17, 28. 2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п. 4.10, 4.11, 5.15, 5.21, 5.22, 6.24, 9.4, 13.9, 13.10, 14.6, 14.7, 14.10, 14.11. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Бобылев Владимир Николаевич |
|---|---|
| Должность | И.о. директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 07.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРЕМЕНКУЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
| ИНН | 7438013542 |
| ОГРН | 1027401868471 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-21 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021535 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057423518173 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Стенина Инна Николаевна |
|---|---|
| Должность | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Набиева Альбина Николаевна |
| Должность | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шелегова Людмила Викторовна |
| Должность | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Галеева Элина Викторовна |
| Должность | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Засекина Татьяна Петровна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском, Кунашакском и Красноармейском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Журавлёв Владимир Николаевич |
| Должность | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сос-новском, Аргаяшском, Кунашакском и Красноармейском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Заварухина Татьяна Петровна |
| Должность | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском, Кунашакском и Красноармейском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Во исполнение поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр – 1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2продуктов».020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение санитарно-эпидемиологических оценок |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение лабораторно-инструментальных исследования(испытаний) |
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб(образцов) |
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение и проверка документации |
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение обследования территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и т.п. |
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 29-831/в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-06 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10 п. 3 ч. 2 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора) и муниципального контроля” |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |