Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение "Путьоктябрьская школа»
№742005224824

🔢 ИНН:
7431004323
🆔 ОГРН:
1027401655577
📍 Адрес:
457621 Челябинская область, Кизильский район, п. Путь Октября, ул. Школьная, д.9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение "Путьоктябрьская школа» (ИНН: 7431004323) , адрес: 457621 Челябинская область, Кизильский район, п. Путь Октября, ул. Школьная, д.9

Причина проверки:

цели: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр- 1665; задачи: проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; предмет: соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В режиме учебных занятий, согласно расписания звонков, продолжительность перемены для приема пищи составляет 15 минут. На момент обследования рядом с умывальниками отсутствуют мыло и одноразовые полотенца. На момент обследования в обеденном зале отсутствует утвержденное руководителем учреждения меню, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, : 09.11.2020 не выдали сыр; 13.11.2020 и 17.11.2020 не выдали масло сливочное; 12.11.2020 выдали картофеля по-домашнему 100г вместо 150г; 16.11.2020 выдали куриную грудку тушеную в соусе 60/50г вместо 75/30г; 20.11.2020 выдали котлету рыбную с соусом 80г вместо 100/30г; 23.11.2020 выдали компот из вишни вместо чая с лимоном. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции, который ведется не в соответствии с рекомендуемой формой. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия из двух человек. С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба, которая хранится в специальном холодильнике менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней), , на момент обследования хранится проба за 23.11.2020. В мясорыбном цехе отсутствуют контрольные весы (используют бытовые весы), В инструкции о правилах мытья посуды не указаны концентрация и объем применяемого моющего средства, . Для просушивания и хранения кухонной посуды (баков) оборудован стеллаж с цельными полками (не решетчатые), отмечается просушивание не в опрокинутом виде, Для хранения столовых приборов используют пластиковые кассеты, Отмечаются нарушения условий хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: масло «крестьянское» сладко-сливочное несоленое хранится при температуре -18 С (температура хранения, установленная изготовителем (3±2) С); морковь столовая свежая хранится при температуре +16 С (температура хранения, установленная изготовителем 0+1 С) На момент обследования используются кружки с поврежденной эмалью.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. т п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08. что является нарушением п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 форма 2 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08) что не соответствует п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. что не соответствует п.14.11. (Приложение 11) СанПиН 2.4.5.2409-08) 6.26., СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08: п.4.1. (Приложение 1) СанПиН 2.4.5.2409-08. т п. 5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 п.5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п.3 ч.2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020г № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • Устранение выявленных нарушений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 457621 Челябинская область, Кизильский район, п. Путь Октября, ул. Школьная, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 457621 Челябинская область, Кизильский район, п. Путь Октября, ул. Школьная, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.12.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Челябинская область, г. Магнитогорск, ул. Ленинградская, д. 84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байракаева Гульзия Шакирьяновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В режиме учебных занятий, согласно расписания звонков, продолжительность перемены для приема пищи составляет 15 минут. На момент обследования рядом с умывальниками отсутствуют мыло и одноразовые полотенца. На момент обследования в обеденном зале отсутствует утвержденное руководителем учреждения меню, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, : 09.11.2020 не выдали сыр; 13.11.2020 и 17.11.2020 не выдали масло сливочное; 12.11.2020 выдали картофеля по-домашнему 100г вместо 150г; 16.11.2020 выдали куриную грудку тушеную в соусе 60/50г вместо 75/30г; 20.11.2020 выдали котлету рыбную с соусом 80г вместо 100/30г; 23.11.2020 выдали компот из вишни вместо чая с лимоном. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции, который ведется не в соответствии с рекомендуемой формой. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия из двух человек. С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба, которая хранится в специальном холодильнике менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней), , на момент обследования хранится проба за 23.11.2020. В мясорыбном цехе отсутствуют контрольные весы (используют бытовые весы), В инструкции о правилах мытья посуды не указаны концентрация и объем применяемого моющего средства, . Для просушивания и хранения кухонной посуды (баков) оборудован стеллаж с цельными полками (не решетчатые), отмечается просушивание не в опрокинутом виде, Для хранения столовых приборов используют пластиковые кассеты, Отмечаются нарушения условий хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: масло «крестьянское» сладко-сливочное несоленое хранится при температуре -18 С (температура хранения, установленная изготовителем (3±2) С); морковь столовая свежая хранится при температуре +16 С (температура хранения, установленная изготовителем 0+1 С) На момент обследования используются кружки с поврежденной эмалью.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате информация об исполнении предписания от 08.12.2020 №37/06 от 29.12.2020, вх.№6090

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37/06 от 08.12.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранение выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. т п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08. что является нарушением п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 форма 2 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08) что не соответствует п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. что не соответствует п.14.11. (Приложение 11) СанПиН 2.4.5.2409-08) 6.26., СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08: п.4.1. (Приложение 1) СанПиН 2.4.5.2409-08. т п. 5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 п.5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хабалина Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор МОУ «Путьоктябрьская школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 08.12.2020 лично

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение "Путьоктябрьская школа»
ИНН проверяемого лица 7431004323
ОГРН проверяемого лица 1027401655577

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байракаева Гульзия Шакирьяновна; Силина Ольга Владимировна; Ованян Анжелика Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт; ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заложков Дмитрий Александрович; Кузеванова Наталья Владимировна; Гаврильчнко Анна Петровна; Власенко Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач; зам. главного врача; зав. отделением СНиЭпо гигиене детей и подростков; заведующая ООЭН и Э
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цели: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр- 1665; задачи: проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; предмет: соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование используемых для осуществления деятельности помещений, территорий, оборудования с 11.11.2020г по 08.12.2020г; 2) Рассмотрение документации с 11.11.2020г по 08.12.2020г; 3) Отбор проб; проведение лабораторных исследований (испытаний) проб, проведение санитарно-эпидемиологических оценок, проведение экспертиз с 11.11.2020г по 08.12.2020г
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 26-857
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020г № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой