|
🔢 ИНН:
|
7416001487 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027401029611 |
|
📍 Адрес:
|
457020, Челябинская обл, Пластовский р-н, Пласт г, Октябрьская ул, дом 54 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
30.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 30.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА М.П. ГАЛКИНА ГОРОДА ПЛАСТА" (ИНН: 7416001487) , адрес: 457020, Челябинская обл, Пластовский р-н, Пласт г, Октябрьская ул, дом 54
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 457020, Челябинская обл, Пластовский р-н, Пласт г, Октябрьская ул, дом 54 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-25T14:00:00.545000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 457040, Челябинская обл, Южноуральск г, Спортивная ул, дом 36 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-08T09:00:00.375000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Писаренко Н.А. |
|---|---|
| Должность | специалист=эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В складском помещении для сыпучих продуктов стены имеют следы сырости и признаки поражения грибком. На момент проверки не сохранены суточные пробы за 04.12.2020. Утвержденного меню для учащихся группы продленного дня на момент проверки нет. Физиологические нормы для учащихся 1-4 классов,выполнены не в полном объеме. Для внедрения системы, основанной на принципах ХАССП, разработана программа производственного контроля, но не внедрена и не поддерживается При проведении лабораторных испытаний смывов с объектов на пищеблоке, в смыве с половника выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол на должностное лицо ст. 6.6. |
| Код | 27-879 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В срок до 18 .01.2021г. 1. Обеспечить хранение суточных проб не менее 48 часов, не считая выходных и праздничных дней. В срок до 05 .03.2021г. 2. Обеспечить контроль соблюдения инструкции по мытью кухонной посуды. 3. Обеспечить наличие утвержденного меню для учащихся группы продленного дня. 4. Обеспечить выполнение физиологических норм по набору пищевых продуктов для учащихся в полном объеме. В срок до 15.08.2021г. 5. Перед обеденным залом предусмотреть установку раковин для мытья рук из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. 6. В складском помещении для сыпучих продуктов обеспечить устранение причины сырости стены, провести противогрибковую обработку и косметический ремонт. 7. Обеспечить внедрение системы, основанной на принципах ХАССП, разработать политику руководства по обеспечению безопасности пищевой продукции, в которой обозначить: цель, задачи, методы реализации политики. Издать приказ «О создании рабочей группы», утвердить должностные инструкции на координатора рабочей группы, члена рабочей группы, технического секретаря группы ХАССП. Внести в программу информацию об объемах и периодичности проведения лабораторного контроля (схема производственного контроля). Определить критические контрольные точки, разработать рабочие листы ХАССП на каждую контрольную точку. Определить критические пределы, процедуры проведения корректирующих действий, процедуры мониторинга. Разработать программу внутренней проверки системы. |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 3.4, 5.6, 5.8 6.4, 6.30, 14.11, 14.12 приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к. условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.2, п.3 ст.10, п. 3 ТРТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Харитонов В.П. |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен директор школы 25.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА М.П. ГАЛКИНА ГОРОДА ПЛАСТА" |
| ИНН | 7416001487 |
| ОГРН | 1027401029611 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-09-28 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021535 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057423518173 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Куттубаева Н.Н. |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке, г.Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зарецкая Н.Н. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г. Троицке |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Писаренко Н.А. |
| Должность | специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке, г. Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-30 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-25 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | контроль (надзор) за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с реализацией поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица; -обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов ; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды ; -проведение исследований, испытаний. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-30 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-25 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 27-879 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-10 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля” (пункт 3 части 2 статьи 10) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |