Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа 5 г КатавИвановска КатавИвановского муниципального района
№742005246176

🔢 ИНН:
7410004749
🆔 ОГРН:
1027400756712
📍 Адрес:
456110 Челябинская область город КатавИвановск улУчительская д 1А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2020
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Рос... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 Оборудование являющиеся источником повышенного выделения тепла электрические плиты в горячем цехе не оборудованы приточновытяжной системой вентиляции2 В МОУ ООШ 5 гКатавИвановска разработано примерное десятидневное меню горячих завтраков для детей с 14 класс данное меню не согласовано с руководит... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 02.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа 5 г КатавИвановска КатавИвановского муниципального района (ИНН: 7410004749) , адрес: 456110 Челябинская область город КатавИвановск улУчительская д 1А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 Оборудование являющиеся источником повышенного выделения тепла электрические плиты в горячем цехе не оборудованы приточновытяжной системой вентиляции2 В МОУ ООШ 5 гКатавИвановска разработано примерное десятидневное меню горячих завтраков для детей с 14 класс данное меню не согласовано с руководителем территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор3 В примерном меню отсутствует информация о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде4 В примерном меню масса порций блюд не соответствует нормируемым значениям котлеты из говядины75 грамм шницель из говядины 75 грамм при норме от 80120 г5 Допущены до работы сотрудники пищеблока без гигиенической подготовки и аттестации а именноВалеева СВ повар в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестацииСафуанова ТВ кухонный работник в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН245 240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СП236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Приказ Минздрава РФ от 29062000 г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
  • ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • 1 Оборудование являющиеся источником повышенного выделения тепла электрические плиты в горячем цехе оборудовать приточновытяжной системой вентиляции2 Разработать примерное меню горячих завтраков для детей с 14 класс и с 59 класс в соответствии с требованиями санитарного законодательства Включить информацию о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде обеспечить массу порций блюд в соответствии с нормируемыми значениями3 Не допускать до работы сотрудников пищеблока без прохождения гигиенической подготовки и аттестации4 Организовать прохождение сотрудниками пищеблока прохождение гигиенической подготовки и аттестации

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 456110 Челябинская область город КатавИвановск улУчительская д 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-29T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-02T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Коробинцева Татьяна Васильевна
Должность Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Оборудование являющиеся источником повышенного выделения тепла электрические плиты в горячем цехе не оборудованы приточновытяжной системой вентиляции2 В МОУ ООШ 5 гКатавИвановска разработано примерное десятидневное меню горячих завтраков для детей с 14 класс данное меню не согласовано с руководителем территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор3 В примерном меню отсутствует информация о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде4 В примерном меню масса порций блюд не соответствует нормируемым значениям котлеты из говядины75 грамм шницель из говядины 75 грамм при норме от 80120 г5 Допущены до работы сотрудники пищеблока без гигиенической подготовки и аттестации а именноВалеева СВ повар в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестацииСафуанова ТВ кухонный работник в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление по делу об административном правонарушении 4 от 26012021 года по ч 1 ст 67 КоАП РФ В отношении должностного лица директора МОУ ООШ 5 г КатавИвановска Даминовой НП наложен штраф 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Квитанция об оплате штрафа 641289220711 от 27012021 года сумма 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 280320
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Оборудование являющиеся источником повышенного выделения тепла электрические плиты в горячем цехе оборудовать приточновытяжной системой вентиляции2 Разработать примерное меню горячих завтраков для детей с 14 класс и с 59 класс в соответствии с требованиями санитарного законодательства Включить информацию о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде обеспечить массу порций блюд в соответствии с нормируемыми значениями3 Не допускать до работы сотрудников пищеблока без прохождения гигиенической подготовки и аттестации4 Организовать прохождение сотрудниками пищеблока прохождение гигиенической подготовки и аттестации

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН245 240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СП236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Приказ Минздрава РФ от 29062000 г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Даминова Надежда Павловна
Должность Директор МОУ ООШ 5 г КатавИвановска
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлена 29122020 года директор МОУ ООШ 5 г КатавИвановска Даминова НП

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа 5 г КатавИвановска КатавИвановского муниципального района
ИНН 7410004749
ОГРН 1027400756712

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Коробинцева Татьяна Васильевна
Должность Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Заякина Наталия Евгеньевна
Должность Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском Ашинском и КатавИвановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Балашова Татьяна Владимировна
Должность Заместитель технического директора органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Васковская Анжелика Николаевна
Должность Врач по гигиене детей и подростков органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Вильданова Ольга Равильевна
Должность Заведующий отделом организации лабораторного дела биолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе КатавИвановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Карпеева Наталья Анатольевна
Должность Заведующий санитарногигиенической лабораторией врачлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе КатавИвановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Серебрякова Любовь Васильевна
Должность Врачбактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе КатавИвановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Смольникова Инна Владимировна
Должность Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе КатавИвановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Можара Лариса Радуловна
Должность Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе КатавИвановске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Обследование используемых для осуществления деятельности территорий строений помещений оборудования продукции город КатавИвановск ул Учительская д 1А МОУ «ООШ 5 г КатавИвановска» с 02122020 г по 29122020 г2 Рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 02122020 г по 29122020 г3 Отбор образцов продукции для проведения их исследований испытаний город КатавИвановск ул Учительская д 1А МОУ «ООШ 5 г КатавИвановска» с 02122020 г по 29122020 г
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 28939
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки