РОСПРОВЕРКИ

Проверка МБОУ «Кундравинская СОШ им Героя Советского Союза Зернина СМ »
№742100028588

🔢 ИНН:
7442002110
🆔 ОГРН:
1027401994894
📍 Адрес:
456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Ключевка 2я ул Молодежная
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ «Кундравинская СОШ им Героя Советского Союза Зернина СМ » (ИНН: 7442002110) , адрес: 456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Ключевка 2я ул Молодежная

Причина проверки:

выполнения Приказа Роспотребнадзора от 16102020г723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» соблюдение обязательных требований и или требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Отсутствует договор производственного контроля изготавливаемых блюд что не соответствует п 21 СанПиН 2324359020 п 18 СанПиН 24364820 Система приточновытяжной вентиляции производственного помещения на момент обследования в не рабочем состоянии акт проверки технического состояния вентиляционной системы не представлен что не соответствует п 212 СанПиН 2324359020 Во время изготовления салата обеззараживание воздуха бактерицидной лампой не проводится что не соответствует п 214 СанПиН 2324359020 Допущены до работы без отметки в медицинской книжке о прохождении гигиенического обучения и аттестации сотрудники Чебакова ТН Халезина АВ Новикова ВИ Бегашева НП Бегашева МН что не соответствует п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СанПиН 24364820 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры что не соответствует п 51 СанПиН 2324359020 Суточные пробы отбираются не в полном объеме из трех блюд оставлены перловка и гуляш салат из свеклы и компот не оставлены что не соответствует п 8110 СанПиН 2324359020 Для восполнения минеральных веществ а именно витамина «С» не используется Свитаминизация напитков что не соответствует п 816 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • Ст 10 ч2 п 3 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля”
Выданные предписания:
  • Челябинская область Чебаркульский район с Кундравы ул Труда д 791Провести косметический ремонт поврежденных грибковым поражением стен и потолков на пищеблоке и в обеденном зале срок Челябинская область Чебаркульский район д Крыжановка ул Лесная д 12а2Разместить в доступных для родителей и детей местах меню горячего питания завтрак утвержденное руководителем образовательного учреждения в котором указывать сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий а также калорийность порций срок 3Использовать одноразовую посуду срок постоянно4Звездиной ЕА уборщику служебных помещений иметь личную мед книжку с отметкой о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииЧелябинская область Чебаркульский район д 2ая Ключевка ул 9 Мая д 385Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделить промаркированный инвентарь срок 6Разработать двухнедельное меню утвержденное руководителем срок 7Дезинфицирующие средства использовать строго в соответствии с инструкциями по их применению срок постоянно8Пройти мед осмотр и представить медицинские книжки работников раздатчицы Араповой ИС и водителя доставляющего пищу Паршина АН срок 9Назначить ответственное лицо для проведения ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией представить гигиенический журнал срок 10Для защиты от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых в 2021г заключить договор на проведение услуг по дератизации и дезинсекции срок 11Прием пищевой продукции осуществлять с товаросопроводительными документами срок постоянно
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Чебаркульский район с Кундравы ул Труда 79
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Большаково ул Подгорная д 19А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Половинка ул Троицкая д 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ д Уштаганка пер Песочный 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Крыжановка ул Кольцевая
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456412 обл Челябинская рн Чебаркульский д Болотово ул Раздольная 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ 456438 обл Челябинская рн Чебаркульский д Ключевка 2я ул Молодежная
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.03.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора в г Миассе г Карабаше г Чебаркуле Чебаркульском и Уйском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мякишева ЛВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует договор производственного контроля изготавливаемых блюд что не соответствует п 21 СанПиН 2324359020 п 18 СанПиН 24364820 Система приточновытяжной вентиляции производственного помещения на момент обследования в не рабочем состоянии акт проверки технического состояния вентиляционной системы не представлен что не соответствует п 212 СанПиН 2324359020 Во время изготовления салата обеззараживание воздуха бактерицидной лампой не проводится что не соответствует п 214 СанПиН 2324359020 Допущены до работы без отметки в медицинской книжке о прохождении гигиенического обучения и аттестации сотрудники Чебакова ТН Халезина АВ Новикова ВИ Бегашева НП Бегашева МН что не соответствует п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СанПиН 24364820 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры что не соответствует п 51 СанПиН 2324359020 Суточные пробы отбираются не в полном объеме из трех блюд оставлены перловка и гуляш салат из свеклы и компот не оставлены что не соответствует п 8110 СанПиН 2324359020 Для восполнения минеральных веществ а именно витамина «С» не используется Свитаминизация напитков что не соответствует п 816 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ 77 об административном правонарушении от 24032021 по ст 66

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 414
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Челябинская область Чебаркульский район с Кундравы ул Труда д 791Провести косметический ремонт поврежденных грибковым поражением стен и потолков на пищеблоке и в обеденном зале срок Челябинская область Чебаркульский район д Крыжановка ул Лесная д 12а2Разместить в доступных для родителей и детей местах меню горячего питания завтрак утвержденное руководителем образовательного учреждения в котором указывать сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий а также калорийность порций срок 3Использовать одноразовую посуду срок постоянно4Звездиной ЕА уборщику служебных помещений иметь личную мед книжку с отметкой о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииЧелябинская область Чебаркульский район д 2ая Ключевка ул 9 Мая д 385Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений выделить промаркированный инвентарь срок 6Разработать двухнедельное меню утвержденное руководителем срок 7Дезинфицирующие средства использовать строго в соответствии с инструкциями по их применению срок постоянно8Пройти мед осмотр и представить медицинские книжки работников раздатчицы Араповой ИС и водителя доставляющего пищу Паршина АН срок 9Назначить ответственное лицо для проведения ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией представить гигиенический журнал срок 10Для защиты от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых в 2021г заключить договор на проведение услуг по дератизации и дезинсекции срок 11Прием пищевой продукции осуществлять с товаросопроводительными документами срок постоянно

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демидов Даниил Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ «Кундравинская СОШ им Героя Советского Союза Зернина СМ »
ИНН проверяемого лица 7442002110
ОГРН проверяемого лица 1027401994894

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мякишеву ЛВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалиста эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Приказа Роспотребнадзора от 16102020г723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» соблюдение обязательных требований и или требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов юридического лица с 2402 по 24032021г 2 Осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности территории зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества с 2402 по 24032021г 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды с 2402 по 24032021г 4 Проведение лабораторных испытаний исследований продукции с 2402 по 24032021г
Дата начала проведения мероприятия 24.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 30327
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст 10 ч2 п 3 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля”
Вакансии вахтой