Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Целинная средняя общеобразовательная школа
№742100030624
🔢 ИНН:
7439008070
🆔 ОГРН:
1027401909138
📍 Адрес:
Челябинская область Троицкий район п Целинный ул Садовая 19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2021
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручени... Еще...исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Для дезинфекции используется дезинфицирующее средство «Ника Хлор» дата изготовления январь 2017 года срок хранения 3 года срок действия данного препарата истек в январе 2020 года что является нарушением требований п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и ... Еще...Для дезинфекции используется дезинфицирующее средство «Ника Хлор» дата изготовления январь 2017 года срок хранения 3 года срок действия данного препарата истек в январе 2020 года что является нарушением требований п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется ведомость по рациону питания что является нарушением требований п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения нарушаются требования к приему и хранению пищевой продукции в холодильной камере хранится мясо в пакетах без маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции производителя даты изготовления сроке и условиях хранения что является нарушением требований п 31 СанПиН 2324359020 п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» нарушаются требования к помещениям пищеблока а именно в обеденном зале полы ветхие доски неустойчивые с зазорами и щелями что является нарушением требований п 252 СП 24364820 на пищеблоке потолки с признаками отслоившейся покраски и штукатурки что является нарушением требований п 253 СП 24364820 нарушаются требования к составу комплекса помещений пищеблока предусматривающих кладовые и складские помещения что является нарушением требований п 2461 СП 24364820
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 25.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Целинная средняя общеобразовательная школа (ИНН: 7439008070) , адрес: Челябинская область Троицкий район п Целинный ул Садовая 19
Выявленные нарушения (1 шт.):
Для дезинфекции используется дезинфицирующее средство «Ника Хлор» дата изготовления январь 2017 года срок хранения 3 года срок действия данного препарата истек в январе 2020 года что является нарушением требований п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется ведомость по рациону питания что является нарушением требований п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения нарушаются требования к приему и хранению пищевой продукции в холодильной камере хранится мясо в пакетах без маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции производителя даты изготовления сроке и условиях хранения что является нарушением требований п 31 СанПиН 2324359020 п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» нарушаются требования к помещениям пищеблока а именно в обеденном зале полы ветхие доски неустойчивые с зазорами и щелями что является нарушением требований п 252 СП 24364820 на пищеблоке потолки с признаками отслоившейся покраски и штукатурки что является нарушением требований п 253 СП 24364820 нарушаются требования к составу комплекса помещений пищеблока предусматривающих кладовые и складские помещения что является нарушением требований п 2461 СП 24364820
Нарушенный правовой акт:
п31 п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 2461 п 252 п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст11 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
п 3 части 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Обеспечить выполнение требований к внутренней отделки пищеблока обеспечить ремонт потолков материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствоснование п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г2 Обеспечить выполнение требований к внутренней отделки пищеблока обеспечить ремонт пола материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствоснование п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г3 Обеспечить выделение помещения для оборудования склада для хранения пищевой продукцииоснование п 2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г4 Обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с отметкой в ведомости рациона питанияоснование п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 06042021г5 Обеспечить контроль приема и хранения пищевой продукции прием и хранение продуктов осуществлять при наличии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции производителя даты изготовления сроке и условиях хранения основание п 31 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Срок исполнения 06042021г6 Для обеззараживания помещений посуды использовать дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по их применению при коронавирусных инфекцияхоснование п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Челябинская область Троицкий район п Целинный ул Садовая 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-23T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Челябинская область г Троицк ул Ленина 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-03-02T11:50:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гармаш Лилия Фатыховна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Для дезинфекции используется дезинфицирующее средство «Ника Хлор» дата изготовления январь 2017 года срок хранения 3 года срок действия данного препарата истек в январе 2020 года что является нарушением требований п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется ведомость по рациону питания что является нарушением требований п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения нарушаются требования к приему и хранению пищевой продукции в холодильной камере хранится мясо в пакетах без маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции производителя даты изготовления сроке и условиях хранения что является нарушением требований п 31 СанПиН 2324359020 п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» нарушаются требования к помещениям пищеблока а именно в обеденном зале полы ветхие доски неустойчивые с зазорами и щелями что является нарушением требований п 252 СП 24364820 на пищеблоке потолки с признаками отслоившейся покраски и штукатурки что является нарушением требований п 253 СП 24364820 нарушаются требования к составу комплекса помещений пищеблока предусматривающих кладовые и складские помещения что является нарушением требований п 2461 СП 24364820
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол в отношении должностного лица Шевердиной Ирины Петровны по ч 1 ст 67 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
27376
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить выполнение требований к внутренней отделки пищеблока обеспечить ремонт потолков материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствоснование п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г2 Обеспечить выполнение требований к внутренней отделки пищеблока обеспечить ремонт пола материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствоснование п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г3 Обеспечить выделение помещения для оборудования склада для хранения пищевой продукцииоснование п 2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок исполнения 20082021г4 Обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с отметкой в ведомости рациона питанияоснование п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 06042021г5 Обеспечить контроль приема и хранения пищевой продукции прием и хранение продуктов осуществлять при наличии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции производителя даты изготовления сроке и условиях хранения основание п 31 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Срок исполнения 06042021г6 Для обеззараживания помещений посуды использовать дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по их применению при коронавирусных инфекцияхоснование п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п31 п 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 2461 п 252 п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п 9 ст 17 Технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст11 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Шевердина Ирина Петровна
Должность
директор МБОУ «Целинная СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Акт подписан директором МБОУ Целинная СОШ Шевердиной ИП 23032021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Целинная средняя общеобразовательная школа
ИНН
7439008070
ОГРН
1027401909138
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гармаш Лилия Фатыховна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Суслова Ирина Владимировна
Должность
заместитель технического директора Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Рукавишникова Елена Оттовна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 обследование объекта надзора с целью оценки соответствия работников состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования обязательным требованиям с 25022021 г по 11032021 г2 рассмотрение документов юридического лица и представленной информации с 25022021 г по 23032021 3 лабораторные исследования с 25022021 г по 15032021 г4 инструментальные замеры с 25022021 г по 11032021 г
Дата начала
2021-02-25
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-23
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
27376
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-19
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 части 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»