Проверка Муниципального общеобразовательного учреждения Верхнекизильская основная общеобразовательная школа
№742100036308
🔢 ИНН:
7425007439
🆔 ОГРН:
1027401425754
📍 Адрес:
457417 Челябинская область Агаповский район с Верхнекизильское улШкольная 271
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.03.2021
🎯
Основание проведения
целиисполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации о... Еще...целиисполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 задачипроверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании предмет соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции загрузка сырой продукции в складское помещение осуществляется через обеденный зал горячий цех моечную столовой посуды не соблюдая последовательность поточн... Еще...не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции загрузка сырой продукции в складское помещение осуществляется через обеденный зал горячий цех моечную столовой посуды не соблюдая последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции При осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции блюд для питания детей связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработала не внедрила процедуры основанных на принципах ХАССП Документы подтверждающие разработку внедрение и поддерживание процедур основанных на принципах ХАССПОбеденный зал оборудован столовой мебелью столами стульями с прессованным покрытием из древесных плит не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствВ обеденном зале установлены 2 умывальные раковины к раковинам не подведена горячей водаМоечные ванны являющееся источником выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системамиОтсутствуют моечные ванны для обработки мяса овощей мытье овощей мяса проводится в тазах
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области 03.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального общеобразовательного учреждения Верхнекизильская основная общеобразовательная школа (ИНН: 7425007439) , адрес: 457417 Челябинская область Агаповский район с Верхнекизильское улШкольная 271
Выявленные нарушения (1 шт.):
не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции загрузка сырой продукции в складское помещение осуществляется через обеденный зал горячий цех моечную столовой посуды не соблюдая последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции При осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции блюд для питания детей связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработала не внедрила процедуры основанных на принципах ХАССП Документы подтверждающие разработку внедрение и поддерживание процедур основанных на принципах ХАССПОбеденный зал оборудован столовой мебелью столами стульями с прессованным покрытием из древесных плит не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствВ обеденном зале установлены 2 умывальные раковины к раковинам не подведена горячей водаМоечные ванны являющееся источником выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системамиОтсутствуют моечные ванны для обработки мяса овощей мытье овощей мяса проводится в тазах
Нарушенный правовой акт:
п25 СанПиН 2324359020 ст 10 14 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011соответствует п 18 СП 24364820 п 24 СП 11105801 п 3 часть 4 ст 10 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011п 2463 СП 24364820 п 265 СП 24364820 п 213 СанПиН 2324359020п 2462 СП 24364820
п3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
457417 Челябинская область Агаповский район с Верхнекизильское улШкольная 271
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-31T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Челябинская область г Магнитогорск ул Ленинградская д 84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-03T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Силина Ольга Владимировна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции загрузка сырой продукции в складское помещение осуществляется через обеденный зал горячий цех моечную столовой посуды не соблюдая последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции При осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции блюд для питания детей связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработала не внедрила процедуры основанных на принципах ХАССП Документы подтверждающие разработку внедрение и поддерживание процедур основанных на принципах ХАССПОбеденный зал оборудован столовой мебелью столами стульями с прессованным покрытием из древесных плит не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствВ обеденном зале установлены 2 умывальные раковины к раковинам не подведена горячей водаМоечные ванны являющееся источником выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системамиОтсутствуют моечные ванны для обработки мяса овощей мытье овощей мяса проводится в тазах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
штраф на дл 10000 по ст 1443 ч1 КоАП РФ штраф на дл 5000 руб по ст 66 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
2806 от 31032021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранение нарушений ТР ТС
Код
7206 от 31032021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Об устранении нарушений
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п25 СанПиН 2324359020 ст 10 14 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011соответствует п 18 СП 24364820 п 24 СП 11105801 п 3 часть 4 ст 10 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011п 2463 СП 24364820 п 265 СП 24364820 п 213 СанПиН 2324359020п 2462 СП 24364820
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Абдулгазина Эльвира Салаватовна
Должность
директор МОУ «Верхнекизильская основная общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
31032021 лично
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципального общеобразовательного учреждения Верхнекизильская основная общеобразовательная школа
ИНН
7425007439
ОГРН
1027401425754
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021535
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057423518173
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Байракаева Г Ш Силина ОВ Ованян А В
Должность
гл Спецэксперт вед Спец эксперт вед Спецэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Заложков Д А Кузеванова Н В Гаврильченко А П Власенко И А
Должность
гл врач тех директор зам гл врача зав отдсан надзора и экспертиз по гигиене детей и подростков зав отд обеспечения эпидемиологического надзора и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-03
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
целиисполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 задачипроверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании предмет соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1Обследование используемых для осуществления деятельности помещений территорий оборудования с 03032021г по 31032021г2 Рассмотрение документации с 03032021г по 31032021г3 Отбор проб проведение лабораторных исследований испытаний проб проведение санитарноэпидемиологических оценок проведение экспертиз с 03032021г по 31032021г
Дата начала
2021-03-03
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
26399
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»